Поиск ↓
 
Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 14, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 14

Нет

Больше всего посетителей (317) здесь было Вт 28 Дек 2010 - 13:21



Заготовки на зиму, соления

Страница 6 из 15 Предыдущий  1 ... 5, 6, 7 ... 10 ... 15  Следующий

Перейти вниз

Заготовки на зиму, соления - Страница 6 Empty Заготовки на зиму, соления

Сообщение автор ????? в Пн 29 Июн 2009 - 13:10

Первое сообщение в теме :

Давайте делиться кто какие вкусности заготавливает на зиму.
Я не разу ничего подобного не делала.
Но хочется сварить клубничное варенье, и еще абрикосове с абрикосовыми ядрышками... научите кто умеет?
avatar
?????
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз


Заготовки на зиму, соления - Страница 6 Empty Re: Заготовки на зиму, соления

Сообщение автор Котёнка в Пн 21 Июл 2014 - 0:08

Ой как я удачненько зашла в темку, спасибки за рекомендации!!!

_____________________________________________________________
Заготовки на зиму, соления - Страница 6 2183_yBip
Котёнка
Котёнка
Суперпрофи

Оренбург, Чкалова
Сообщений : 1232
Возраст : 35
Настоящее имя : Олька
Детки: : Екатерина

Вернуться к началу Перейти вниз

Заготовки на зиму, соления - Страница 6 Empty Re: Заготовки на зиму, соления

Сообщение автор Котёнка в Пн 21 Июл 2014 - 0:10

А из вишни перед заморозкой косточки выколупывать? краснею 

_____________________________________________________________
Заготовки на зиму, соления - Страница 6 2183_yBip
Котёнка
Котёнка
Суперпрофи

Оренбург, Чкалова
Сообщений : 1232
Возраст : 35
Настоящее имя : Олька
Детки: : Екатерина

Вернуться к началу Перейти вниз

Заготовки на зиму, соления - Страница 6 Empty Re: Заготовки на зиму, соления

Сообщение автор Fluffy в Пн 21 Июл 2014 - 0:13

Если персики-абрикосы сладкие, то ложечку (столовую) - полторы на формочку... Я делаю в большой миске, вот на килограмм персиков (вчера делала), мне понравилось пять ложек сахара, получилось пять формочек у меня (у меня не 150 граммовые, а 250). Оль, Вы заблендерите, попробуете, если понравится, то и ура, а если нет, ещё сахара подсыпете и заблендерите снова. :))
Fluffy
Fluffy
позитив и дружелюбие

Оренбург, Центральный район
Сообщений : 6089
Возраст : 41
Настоящее имя : Юлия
Детки: : Сынок и дочка.

Вернуться к началу Перейти вниз

Заготовки на зиму, соления - Страница 6 Empty Re: Заготовки на зиму, соления

Сообщение автор Fluffy в Пн 21 Июл 2014 - 0:15

Котёнка пишет:А из вишни перед заморозкой косточки выколупывать? краснею 
Мне кажется, это дело вкуса.  ок Я не вынимаю, потому что теряется сок и остаётся почти одна шкурка, а вот целую я размораживаю потом не до конца, выбиваю косточку из неё (у меня есть "выбивалка" специальная для вишни) и у меня остаётся мясистая ягодка (красиво смотрится на тортиках-пирогах, да и сок отдаёт уже в пюре, если её блендерить для малышей).
Fluffy
Fluffy
позитив и дружелюбие

Оренбург, Центральный район
Сообщений : 6089
Возраст : 41
Настоящее имя : Юлия
Детки: : Сынок и дочка.

Вернуться к началу Перейти вниз

Заготовки на зиму, соления - Страница 6 Empty Re: Заготовки на зиму, соления

Сообщение автор Хризантемка в Пн 21 Июл 2014 - 0:18

Юль, а о каких таких контейнерах речь? Можно фото?..  краснею 
Хризантемка
Хризантемка
Элита форума

Оренбург, Центральный район
Сообщений : 15410
Возраст : 34
Настоящее имя : Алёна
Детки: : Как круто быть мамой двоих пацанов! И это понятно любому без слов!

Вернуться к началу Перейти вниз

Заготовки на зиму, соления - Страница 6 Empty Re: Заготовки на зиму, соления

Сообщение автор Fluffy в Пн 21 Июл 2014 - 0:21

Алён, да ты их видела сто раз - прозрачные такие прямоугольные бадейки. На фото их и видно не будет... О! В "Магните" творог "Вкусный день" почти в таких продаётся, у них только крышка непрозрачная, а у наших прозрачная баночка и такая же крышечка. Поняла, о чём речь идёт? :))
Fluffy
Fluffy
позитив и дружелюбие

Оренбург, Центральный район
Сообщений : 6089
Возраст : 41
Настоящее имя : Юлия
Детки: : Сынок и дочка.

Вернуться к началу Перейти вниз

Заготовки на зиму, соления - Страница 6 Empty Re: Заготовки на зиму, соления

Сообщение автор Fluffy в Пн 21 Июл 2014 - 0:26

Ну, хочешь я тебе уже наполненную сфотаю, если не поняла? :))
Fluffy
Fluffy
позитив и дружелюбие

Оренбург, Центральный район
Сообщений : 6089
Возраст : 41
Настоящее имя : Юлия
Детки: : Сынок и дочка.

Вернуться к началу Перейти вниз

Заготовки на зиму, соления - Страница 6 Empty Re: Заготовки на зиму, соления

Сообщение автор Оксана74 в Пн 21 Июл 2014 - 0:27

Ален, пластиковые, одноразовые, в которую готовую продукцию упаковывают, или полуфабрикаты в магазах.

_____________________________________________________________
Заготовки на зиму, соления - Страница 6 Sig15928
Оксана74
Оксана74
Миссис Честность

Оренбург-Самара
Настроение : Есть
Сообщений : 6673
Возраст : 46
Настоящее имя : Оксана
Детки: : Роман с Еленой)

Вернуться к началу Перейти вниз

Заготовки на зиму, соления - Страница 6 Empty Re: Заготовки на зиму, соления

Сообщение автор Хризантемка в Пн 21 Июл 2014 - 0:28

Дошло, девочки)))
Заготовки на зиму, соления - Страница 6 5355018m
Камеру хочу морозильную.......
Хризантемка
Хризантемка
Элита форума

Оренбург, Центральный район
Сообщений : 15410
Возраст : 34
Настоящее имя : Алёна
Детки: : Как круто быть мамой двоих пацанов! И это понятно любому без слов!

Вернуться к началу Перейти вниз

Заготовки на зиму, соления - Страница 6 Empty Re: Заготовки на зиму, соления

Сообщение автор Larisa-kisa в Пн 21 Июл 2014 - 0:30

Хризантемка пишет:
Камеру хочу морозильную.......

Ой, Ален, не трави душу рев 
Larisa-kisa
Larisa-kisa
Я Профи

Оренбург, Степной
Сообщений : 906
Возраст : 42
Настоящее имя : Лариса
Детки: : Натуля 29.02.2012

Вернуться к началу Перейти вниз

Заготовки на зиму, соления - Страница 6 Empty Re: Заготовки на зиму, соления

Сообщение автор Fluffy в Пн 21 Июл 2014 - 0:32

Да, они, Алён!
Я не поленилась смотаться к морозилке:
Заготовки на зиму, соления - Страница 6 5320202m
Fluffy
Fluffy
позитив и дружелюбие

Оренбург, Центральный район
Сообщений : 6089
Возраст : 41
Настоящее имя : Юлия
Детки: : Сынок и дочка.

Вернуться к началу Перейти вниз

Заготовки на зиму, соления - Страница 6 Empty Re: Заготовки на зиму, соления

Сообщение автор Хризантемка в Пн 21 Июл 2014 - 0:35

Fluffy пишет:Да, они, Алён!
Я не поленилась смотаться к морозилке:
 аlove 
Хризантемка
Хризантемка
Элита форума

Оренбург, Центральный район
Сообщений : 15410
Возраст : 34
Настоящее имя : Алёна
Детки: : Как круто быть мамой двоих пацанов! И это понятно любому без слов!

Вернуться к началу Перейти вниз

Заготовки на зиму, соления - Страница 6 Empty Re: Заготовки на зиму, соления

Сообщение автор Fluffy в Пн 21 Июл 2014 - 0:39

аlove Взаимно!
Fluffy
Fluffy
позитив и дружелюбие

Оренбург, Центральный район
Сообщений : 6089
Возраст : 41
Настоящее имя : Юлия
Детки: : Сынок и дочка.

Вернуться к началу Перейти вниз

Заготовки на зиму, соления - Страница 6 Empty Re: Заготовки на зиму, соления

Сообщение автор Оксана74 в Пн 21 Июл 2014 - 0:44

Девчат, не делайте из еды культа em ggg 

_____________________________________________________________
Заготовки на зиму, соления - Страница 6 Sig15928
Оксана74
Оксана74
Миссис Честность

Оренбург-Самара
Настроение : Есть
Сообщений : 6673
Возраст : 46
Настоящее имя : Оксана
Детки: : Роман с Еленой)

Вернуться к началу Перейти вниз

Заготовки на зиму, соления - Страница 6 Empty Re: Заготовки на зиму, соления

Сообщение автор Larisa-kisa в Пн 21 Июл 2014 - 0:45

А еще мне подсказали, как овощи морозить удобно. Морковку (тертую на крупной терке), помидоры (кубиками), перец (кубиками), укроп, петрушку, зеленый лук (говорят и репчатый можно, я не пробовала) перемешать в тазу и сложить в целлофановый пакет где-то на 1/4, сбить всю массу вниз (надеюсь понятно написала) и завернуть пакет колбаской. Зимой достать, отрезать от колбаски сколько надо и положить в суп или борщ. Такие колбаски очень удобно хранить и в использовании легко на кусочки режутся.
Larisa-kisa
Larisa-kisa
Я Профи

Оренбург, Степной
Сообщений : 906
Возраст : 42
Настоящее имя : Лариса
Детки: : Натуля 29.02.2012

Вернуться к началу Перейти вниз

Заготовки на зиму, соления - Страница 6 Empty Re: Заготовки на зиму, соления

Сообщение автор Larisa-kisa в Пн 21 Июл 2014 - 0:48

Оксана74 пишет:Девчат, не делайте из еды культа em ggg 
Оксан, ну как не делать, когда в семье 3 мужика и капризная принцесса (я не в счет). dc 
Larisa-kisa
Larisa-kisa
Я Профи

Оренбург, Степной
Сообщений : 906
Возраст : 42
Настоящее имя : Лариса
Детки: : Натуля 29.02.2012

Вернуться к началу Перейти вниз

Заготовки на зиму, соления - Страница 6 Empty Re: Заготовки на зиму, соления

Сообщение автор Fluffy в Пн 21 Июл 2014 - 0:51

Оксана74 пишет:Девчат, не делайте из еды культа em ggg 
Оксан, разве это возможно?  ок  Меня вот хлебом не корми, дай приготовить что-нибудь хорошенькое и семью усадить за стол (простите за каламбур  краснею ), может, это потому, что у меня старший деть ещё "так-сяк", а младшая рееедкая худоба. Если дети согласились "похряпать" - это счастье! нрав  Да, и муж покладистый становится, когда вкусненько поел.  ок 
Fluffy
Fluffy
позитив и дружелюбие

Оренбург, Центральный район
Сообщений : 6089
Возраст : 41
Настоящее имя : Юлия
Детки: : Сынок и дочка.

Вернуться к началу Перейти вниз

Заготовки на зиму, соления - Страница 6 Empty Re: Заготовки на зиму, соления

Сообщение автор Fluffy в Пн 21 Июл 2014 - 0:57

Larisa-kisa пишет:А еще мне подсказали, как овощи морозить удобно. Морковку (тертую на крупной терке), помидоры (кубиками), перец (кубиками), укроп, петрушку, зеленый лук (говорят и репчатый можно, я не пробовала) перемешать в тазу и сложить в целлофановый пакет где-то на 1/4, сбить всю массу вниз (надеюсь понятно написала) и завернуть пакет колбаской. Зимой достать, отрезать от колбаски сколько надо и положить в суп или борщ. Такие колбаски очень удобно хранить и в использовании легко на кусочки режутся.
Экономия времени это реальная, Ларис, раз всё нарезала, а потом только отхватила от колбаски сколько надо - и вперёд!  ок А уж если есть дача своя, так и качество исходных продуктов несомненное.
Fluffy
Fluffy
позитив и дружелюбие

Оренбург, Центральный район
Сообщений : 6089
Возраст : 41
Настоящее имя : Юлия
Детки: : Сынок и дочка.

Вернуться к началу Перейти вниз

Заготовки на зиму, соления - Страница 6 Empty Re: Заготовки на зиму, соления

Сообщение автор Larisa-kisa в Пн 21 Июл 2014 - 1:00

Так то я и раньше морозила овощи, но все по отдельности и в пакетики пластами складывала. Но во время использования не совсем удобно было, особенно помидоры - они сразу куском схватываются, не отколупаешь потом. И кучу пакетов при готовке доставать надо. А тут достал один пакетик и красота, сразу все в кастрюле.
Larisa-kisa
Larisa-kisa
Я Профи

Оренбург, Степной
Сообщений : 906
Возраст : 42
Настоящее имя : Лариса
Детки: : Натуля 29.02.2012

Вернуться к началу Перейти вниз

Заготовки на зиму, соления - Страница 6 Empty Re: Заготовки на зиму, соления

Сообщение автор наталинка в Пн 21 Июл 2014 - 6:26

Larisa-kisa пишет:А еще мне подсказали, как овощи морозить удобно. Морковку (тертую на крупной терке), помидоры (кубиками), перец (кубиками), укроп, петрушку, зеленый лук (говорят и репчатый можно, я не пробовала) перемешать в тазу и сложить в целлофановый пакет где-то на 1/4, сбить всю массу вниз (надеюсь понятно написала) и завернуть пакет колбаской. Зимой достать, отрезать от колбаски сколько надо и положить в суп или борщ. Такие колбаски очень удобно хранить и в использовании легко на кусочки режутся.
а я помню раньше почти тоже самое делала,только все потереть на терке крупной и соединить с солью,не помню в какой пропорции и укладывала в банку..тоже заправка для борща..причем очень экономно,т.к. брать нужно совсем немного и одной банки даже 1л хватает не на 1 год...

_____________________________________________________________
Заготовки на зиму, соления - Страница 6 Line
Заготовки на зиму, соления - Страница 6 Line
наталинка
наталинка
ОренМама Зима-2011
ОренМама Зима-2011

Оренбург, степной
Сообщений : 3403
Возраст : 42
Настоящее имя : Наталья
Детки: : Заготовки на зиму, соления - Страница 6 0f7f Ника - Богиня Победы (17.03.2005)
Заготовки на зиму, соления - Страница 6 1416688 Виктор - Победитель (13.04.2011)

Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 6 из 15 Предыдущий  1 ... 5, 6, 7 ... 10 ... 15  Следующий

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения