Сковорода-гриль - всё о ней

Первое сообщение в теме :

Счастливые обладатели такой сковороды, скажите о ней пару слов! Какой фирмы у вас? Нравится ли? Часто ли пользуетесь? Любим стейки... 

Марин, а без крышки она не будет жарить? Помойму будет) Леееен, мама малышки, колись, крышка нужна?
девы, я все таки за гриль-сковороду, достал, поставил на плиту и айда нажаривай))

Ага, будет, Оксан, я что то даже не задумывалась, для чего она тут

У Лены может такая?
http://www.ozon.ru/context/detail/id/21952498/

идея со сковородкой тоже нравится, но такое аппетитное видио у арсюшки со сэндвичницой)))
и под прессом в разы быстрее приготовится думаю, и сочнее наверн, брызгов всяких нет)

Ага, похожая,только форма чуть другая и нету у меня крышки никакой,и так все прекрасно жарится,главное разогреть ее хорошенько

карамЭлька пишет:идея со сковородкой тоже нравится, но такое аппетитное видио у арсюшки со сэндвичницой)))
и под прессом в разы быстрее приготовится думаю, и сочнее наверн, брызгов всяких нет)

Пресс может тоже "ребрышками", тогда сразу с двух сторон прожарится.

в ссылке на симу там пресс как раз рифленый.
по сути тот же контактный гриль, только для плиты.
вот только с верху он не греет, как электрический. хорошо бы найти для плиты чтобы перевопачивать мб сковородку. пожарил с одной стороны, перевернул на другую для равномерной прожарки как шашлык.
типа советских вафельниц для орешков, мишек, вафель.
ну, или открывать крышку и переворачивать мяско.

В сковороде гриль, с дыркой которая, можно не только мясо запекать. в видео про нее и кексы и мини пиццы и рулеты... а может и зачем? для этого духовка есть.
для мяска, видимо рифленая сковородка лучше. и места мало занимает, помыл сунул в шкаф. электро громоздкая. у тети большой напольный гриль контактный на балконе стоит для зимних шашлыков.

Олеся, так есть и двухсторонние  

https://www.youtube.com/watch?v=36vlsv86XE4&x-yt-ts=1422579428&x-yt-cl=85114404

Мама сынишки пишет:да пластины съемные, моются отлично и в посудомойки их можно

Лилия, а марка какая у Вас всё таки?

Сегодня смотрела в Медиа Маркте, что то выбора вообще нет, хотя на сайте разнообразие. И сковороду эту посмотрела, Тефаль Джейми Оливер которая, 3700 почти, висела в гордом одиночестве, и что то не решилась ни на что

Волшебная мама пишет:

Мама сынишки пишет:да пластины съемные, моются отлично и в посудомойки их можно

Лилия, а марка какая у Вас всё таки?

Сегодня смотрела в Медиа Маркте, что то выбора вообще нет, хотя на сайте разнообразие. И сковороду эту посмотрела, Тефаль Джейми Оливер которая, 3700 почти, висела в гордом одиночестве, и что то не решилась ни на что

Gfgrill

А я похвастаться)))
Купила я себе таки электрогриль, дождалась когда поднимется цена и купила . Вчера готовила свининку, хотела говядину, но не нашла в "Ленте" хороший кусок, мы уже вечером поздненько там были, грибы и овощи! Довольнаяяяя, как не знаю даже кто. Муж только ругался, что готовила на ночь глядя, съел только маленький кусочек мяса, а мне ж не терпелось))). Обедала этим, вкусноооо

лесёна пишет:Вот кстати, про сыр подумала. в контактном приклеится это все к верху, а в сковородке можно и гор бутерброды запекать.

На гриле без верха низ будет сухим, а сыр еще не запечется. Мой идеал для таких бутербродов - горизонт шашлычница советская( тот же гриль свнрху и снизу, только, безконтактный). современный аналог- ростер.

Олеся, ну так на сковороде низ тоже уже будет сухим, а сыр не запечётся).
В Тефале 306012, кстати, можно сделать расстояние между пластинами 10 см, если не ошибаюсь, и контакта не будет и сыр расплавится .
Но бутеры в микре для меня всё равно быстрее и удобнее, если не нравится влага в хлебе, то можно их поставить на ту же решётку.

Марин, молодец, поздравляю!!!
Ты хвались с фотками лучше!)))
А я чет остыла пока что))

Я у мамы взяла напрокат электрогриль - не понравился! Сухое мясо и овощи. И в духовке пару раз грилила - всю забрызгала, нафиг. Наигралась я. Жду дачу)

Спасибо, Эль
Фоток пока нет, и так ручки дрожали, пока готовила, от предвкушения)))
Я тоже вроде подостыла, но каждый день на него поглядывала, потом случилась шабашка и я решила себя всё таки порадовать

ЕленаНовая пишет:Я у мамы взяла напрокат электрогриль - не понравился! Сухое мясо и овощи. И в духовке пару раз грилила - всю забрызгала, нафиг. Наигралась я. Жду дачу)

Как ты их готовила? У меня сок стекал в ёмкость, и то всё сочное получилось. Овощи были - баклажаны, кабачок и перец красный.

Девочки, а кто нить подскажет рецепт вкуснючего маринада? Вчера я замачивала в смеси бальзамического и соевого соусов, прованских трав и немного чеснока добавляла.

Марин, в гриль сковороде кот на газу (с дыркой) сыр запекается за счет конвекции под крышкой. там по рецептам даже мини пиццы печь можно.
по сути, газовая духовка с конвекцией только маленькая.

Оксана, купила?

лесёна пишет:Марин, в гриль сковороде кот на газу (с дыркой) сыр запекается за счет конвекции под крышкой. там по рецептам даже мини пиццы печь можно.
по сути, газовая духовка с конвекцией только маленькая.

Понятно, я думала, что речь о сковороде без дырки, но с полосочками

Волшебная мама пишет:

ЕленаНовая пишет:Я у мамы взяла напрокат электрогриль - не понравился! Сухое мясо и овощи. И в духовке пару раз грилила - всю забрызгала, нафиг. Наигралась я. Жду дачу)

Как ты их готовила? У меня сок стекал в ёмкость, и то всё сочное получилось. Овощи были - баклажаны, кабачок и перец красный.

Обыкновенно готовила , может правда режим неправильный, инструкции нет, но вроде там вариантов немного). Овощи тож были баклажаны, перец, грибы.

Тогда может передержала

Олесь, пока нет) но вспоминаю постоянно
И точно знаю что хочу простую сковородку)