Поиск ↓
 
Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 7, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 7

Нет

Больше всего посетителей (317) здесь было Вт 28 Дек 2010 - 13:21



Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Страница 18 из 50 Предыдущий  1 ... 10 ... 17, 18, 19 ... 34 ... 50  Следующий

Перейти вниз

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 Empty Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор Еле-Ночка Оренбургская в Вс 17 Ноя 2013 - 17:59

Первое сообщение в теме :

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 Ypps

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 4njpdyqoszemaegoz9em7wcb4n47dysozdeafwfi4n77dd6ozoopbxgoz5emmwf3rdeafwfi4n6pdn3crdejjwf64na7dygoz5emkegosmeabwfi4n6pdd3y4gy7dy6tomem7wf4rro1n
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 4nqpbpqozzea6egos9em7wf14gb7dyty4nk7bq6osws7b8qoz5eaxwf44nanbwr64gypbpqozzemdwcd4gypbc6to8emiwfo4g81h
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 4nz1bwf64gd7bpqozzeaaegozxea7wft4n77ddty4n37bxstomem7wf14nhpdysttosnbwf74n9nbwfi4gr7bpjy4na7bxsozxea3wce4n41bwf54g8pbcqozxeahegtoxeaxwfa4gbpddgto8ea6egozzem7wf14n9pbxgtocВкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 4n3nbwf44gb7bq6ozdem5wfo4gypbqgozyopbqby4gb7bpgozdemfwf54g87dysttosnbwfardeabwfo4n4pbxsosmembwcn4ggnbwfw4n9pbxgosdeaxwfo4n4pdbsoszemregozyopbpgtodea8wfz4n47bqjqry
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 4nq7bpjy4n3pdyqoswopdbgoz5eafwf6foopbx6todemmwfw4gy7dysosdemfwf54n47bxqozzeazwfirdemregtomemmwfh4n41bwfh4n9pbqby4n77bqgto9em5wcm4n41aeyВкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 4n67bxty4gypbpqto5emmwf94gbpdn3y4n7pbxstomem7wcy4gf7bpjy4g81bwf94gypbpqosuemzwfo4n37bcgttaopbx6todem7wf14n47dygoszem5wf74gf7bpjcВкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 4nhpdbjy4n4pbpqozxembwf54nanbwcxrdemtwf54nhnbwfh4n9pbqby4na7bq6ozdemxwf44nhpbpjy4n4pdygtoxemxwcc4g81heyВкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 4njpdyqoswopdygoszeapwfi4n97dysttcopbxqoswopdyqozxem7wfs4n67dn6oswsnbwf14n7pdy6to8em5wcm4n41bwfardem9wf64n77ddsos8emtwf54nhpdyqttoВкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 4n6pbxsozdemaegos8emzwfa4n57bqsozdemamby4n9pdb6oszem5wccrdem5wfo4n4pbpqtt5eadwccfoopdb6tomemhegoz5em5wfardem9wf64n67dygosdemfwcx4gbpdyqtthopbqby4n3pbcgozozyВкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 4ne7dy6osueagegoz5eaxwfi4n67ddby4gypbcgosuemyegoszeadwf54nhnbwf14gf1bwf94gypbqgto8em7wfi4n4pbqgozzemtwcn4n47dyqttoopbqsozaopbxgozzemkey
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 4nhnbwft4gb7bpgoszeafwfirdemjwf64na7bcgosmemzwcx4gbpddby4gy7bcsoz5emoegosmemiwcd4gy7bxqttxemkegtodemmwcg4n47bx6tomeasmtyВкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 4nq7bxty4gy1bwf64n4pbxqozdemaegtoxeadwf54n9pbcsozdemmwfhrys1bwcy4n47dbsoszem9wcnrdemjwf64n77bpsoszem4egos8eazwcn4ggnbwcbrdeajwf64gbpbxtqВкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 4nppdy6ozxemtwf74napdygozzem7wfu4n9nbwf14napbxby4n67bcgto8eafwcy4n9pbpqozzemtwcxrdemoegoz9eabwfa4g87dysozzem7wfu4n9nbwfo4n97bx6oszeafwfa4gbpbcbbrr
ПО ПРАВИЛАМ И ПЕРСПЕКТИВАМ))
ПРАВИЛА И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ТЕМЫ:
ОГЛАВЛЕНИЕ
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА:
ТОРТЫ И КЕКСЫ:
ПЕЧЕНЬЕ, КОРЗИНОЧКИ И ПРОЧАЮ ШТУЧНАЯ ВКУСНАЯ МЕЛОЧЬ:
БЛИНЫ И ОЛАДУШКИ:
КРЕМ И ВКУСНЫЕ СЛАДКИЕ НАЧИНКИ:
ТЕСТО всякое, разное)):
ПЕРВЫЕ БЛЮДА:
ЗАКУСКИ:
ВТОРЫЕ БЛЮДА:
ИЗ ТВОРОГА:
САЛАТЫ:
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ:
ПТИЦА:
БАРАНИНА:
ГАРНИРЫ:
СВИНИНА:
МАРИНУЕМ, СОЛИМ И НЕ ТОЛЬКО НА ЗИМУ:
СУБПРОДУКТЫ:

КАЗУСЫ НА КУХНЕ:
С каждой хозяйкой хоть раз в жизни происходят какие-то казусы на кухне. Поделитесь своей историей.
1) СО МНОЙ ТАКОЕ ВПЕРВЫЕ!!
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ НА КУХНЕ:
МОИ КУХОННЫЕ ПОМОШНИКИ:
Добавляем фотографии своих помошниц и помошников на кухне (не детей, не мужей, не мам и прочих любимых и близких - а терки, шинковки, чистилки, мультиварки, хлебопечки, комбайны, блендары, миксеры и прочее-прочее
ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ БЛЮД:
Предлагаем фото оформленных блюд, как для праздника так и для повседневных домашних завтраков-обедов-ужинов.


Последний раз редактировалось: Еле-Ночка Оренбургская (Пн 29 Дек 2014 - 10:42), всего редактировалось 98 раз(а)
Еле-Ночка Оренбургская
Еле-Ночка Оренбургская
Кулинарная фея

Оренбург, Центр
Настроение : Просто на метле-быстрее...)
Сообщений : 3202
Возраст : 47
Настоящее имя : Елена, а для кого то еще и Владимировна
Детки: : Девочка и Девочка

http://www.своййогурт.рф

Вернуться к началу Перейти вниз


Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 Empty Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор budu mamoy в Вт 10 Дек 2013 - 20:41

Лена,спасибо, я поняла направление мышления))
budu mamoy
budu mamoy
Суперпрофи

Степной, Просторная
Сообщений : 1829
Возраст : 35
Настоящее имя : Анастасия
Детки: : сынок

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 Empty Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор Гражданочка в Вт 10 Дек 2013 - 21:13

Елена, поведайте пож-та рецептик, как готовите сердечки-желудочки(субпродукты)
Я готовлю со сметаной и лучком) вкусно)

_____________________________________________________________
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 __1349150400_33643_10_1_1_3_2_1_1

Продам одежду на мальчика, новое и бу здесь
Гражданочка
Гражданочка
ОренМама Лето 2013
ОренМама Лето 2013

Славянский
Сообщений : 4472
Возраст : 31
Настоящее имя : Жéнèчką

Детки: : Мачо ✌️

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 Empty Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор Еле-Ночка Оренбургская в Вт 10 Дек 2013 - 21:25

MaRussia пишет:Елена! Большое спасибо за салат Женя))) Сделала, получился, необычно и вкусно!!! Муж сказал, что давно ел такой салат, только в нем была еще свекла.
Таки отлично! Очень рада. К нам в субботу малютки на праздник к младшей дочке приходили, я такой салат для взрослых делала. Все были в восторге, сказали, что если бы им заранее рассказали ингредиенты, подумали бы делать и есть, а как попробовали так прям в восторге - свежо и ново))

MaRussia пишет:Сейчас сделала вкусный по отзывам подруг кекс) Если получился (еще не успела попробовать, но на всякий случай сфотографировала), то выложу рецепт)))
С нетерпеньем ждем))

MaRussia пишет:Лена, еще хотела спросить, салат с авокадо, грейпфрутом и т.д. поливается каким-то соусом?! Что это за соус? Его надо покупать или готовить??
Заправку для таких салатов делаю, не покупаю. /я если заметили краснею по большому счету стараюсь сама делать/ Посмотрите тут. Салатные заправки. Мне нравится к этому салату Лимонно-бальзамическая, хотя можно просто классическую - масло оливковое + сок лимона + перец + соль. Но первая вкуснее и пикантнее. даже если вы ее без диженской горчицы сделаете. Сейчас то все продукты доступны и почему бы их не использовать)

MaRussia пишет:И еще, скоро новый год, хочется интересный необычный новый вкусный салатик и горячее (семейный новый год). Тк вот: Елена, что посоветуете?!)))
А салат вы какой хотите с майонезом или с заправочкой? На счет горячего подумаю напишу, но мы на НГ делаем мяско по-хранцузски, а вот закусочки стараемся разнообразить) Щуку к примеру фаршированную любим... мммм
Еле-Ночка Оренбургская
Еле-Ночка Оренбургская
Кулинарная фея

Оренбург, Центр
Настроение : Просто на метле-быстрее...)
Сообщений : 3202
Возраст : 47
Настоящее имя : Елена, а для кого то еще и Владимировна
Детки: : Девочка и Девочка

http://www.своййогурт.рф

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 Empty Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор Еле-Ночка Оренбургская в Вт 10 Дек 2013 - 21:25

budu mamoy пишет:Лена,спасибо, я поняла направление мышления))
 ок нрав 
Еле-Ночка Оренбургская
Еле-Ночка Оренбургская
Кулинарная фея

Оренбург, Центр
Настроение : Просто на метле-быстрее...)
Сообщений : 3202
Возраст : 47
Настоящее имя : Елена, а для кого то еще и Владимировна
Детки: : Девочка и Девочка

http://www.своййогурт.рф

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 Empty Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор Elenana в Вт 10 Дек 2013 - 21:26

MaRussia пишет:
горячее (семейный новый год). Тк вот: Елена, что посоветуете?!)))
нам так же актуально  hai ...какое нибудь вкусное мяско (говядинку или свининку)

_____________________________________________________________
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 88609646852d7b3a495a0126555b4ee3
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 0-0-0
Elenana
Elenana
Элита форума

Оренбург, степной
Сообщений : 8680
Возраст : 33
Настоящее имя : Ленок
Детки: : два сыночка

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 Empty Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор Юляша в Вт 10 Дек 2013 - 21:32

Елена,  Здравствуйте.  Нам бы какой-нибудь рецептик салата с рыбкой/морепродуктами  или говядиной без майонеза.  В субботу гости придут, хочется чего-нибудь новенького

_____________________________________________________________
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 58589
Юляша
Юляша
Элита форума

прежний ник: Alisa84
Оренбург, центр
Настроение : всё замечательно )))
Сообщений : 2761
Возраст : 34
Настоящее имя : Юлия
Детки: : ♥️ Маратик 17.03.2013 и
Дениска 28.06.2015♡



Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 Empty Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор Леночек в Вт 10 Дек 2013 - 22:05

Елена спасибо за рецепт засолки рыбы, купили сегодня на базе Гранд, по 280, там где вы брали по 290 уже лосось)

_____________________________________________________________
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 Line_12_beg_151_time_1253750400_color_0_c_0_text_%F1%F2%E0%F0%F8%E5%E9+%E7%E2%E5%E7%C4%CE%D7%CA%C5
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 Line_28_beg_70_time_1320969600_color_0_c_0_text_%EC%EB%E0%E4%F8%E5%E9+%E7%E0%FE%F8%E5

Леночек
Леночек
VIP Шопоголик

прежний ник: elena56
оренбург
Настроение : Мне бы только одну ночь безумных танцев с обезбашенными подругами и я снова примерная МАМА!!!
Сообщений : 8509
Возраст : 30
Настоящее имя : Лена
Детки: : Дашуля-красотуля 24,09,2009 и наша малышка Лерочка родилась 11,11,2011
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 29d430cc91e219c80f5a220f37824afd

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 Empty Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор Хризантемка в Вт 10 Дек 2013 - 22:11

[quote="Анютины глазки"]
Хризантемка пишет:Вкуснотища) Именно для гуся достаточно этого времени, да? Курица все же меньше печется)
Так готовим часто гуся или утку, 2,5-3 часа максимум достаточно и для крупного, но хорошо промаринованного гуся!!!
В названии рецепта "курицу" заменила на "утку", спасибо, что заметили))))
Хризантемка
Хризантемка
Элита форума

Оренбург, Центральный район
Сообщений : 15410
Возраст : 33
Настоящее имя : Алёна
Детки: : Как круто быть мамой двоих пацанов! И это понятно любому без слов!

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 Empty Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор Леночек в Ср 11 Дек 2013 - 14:14

Елена подскажите вчера вечером засолила лосось, сейчас пробую уже соленая, как сделать так, чтобы рыба не пересолилась, а была слабосоленой??

_____________________________________________________________
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 Line_12_beg_151_time_1253750400_color_0_c_0_text_%F1%F2%E0%F0%F8%E5%E9+%E7%E2%E5%E7%C4%CE%D7%CA%C5
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 Line_28_beg_70_time_1320969600_color_0_c_0_text_%EC%EB%E0%E4%F8%E5%E9+%E7%E0%FE%F8%E5

Леночек
Леночек
VIP Шопоголик

прежний ник: elena56
оренбург
Настроение : Мне бы только одну ночь безумных танцев с обезбашенными подругами и я снова примерная МАМА!!!
Сообщений : 8509
Возраст : 30
Настоящее имя : Лена
Детки: : Дашуля-красотуля 24,09,2009 и наша малышка Лерочка родилась 11,11,2011
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 29d430cc91e219c80f5a220f37824afd

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 Empty Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор Гость в Ср 11 Дек 2013 - 14:18

О,как я вовремя заглянула. Никогда не готовила гуся,решусь таки попробовать теперь.
avatar
Гость
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 Empty Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор Хризантемка в Ср 11 Дек 2013 - 14:26

Лена, купила наконец-то сегодня маш!!!
Подскажите, если варить не в мульте, то примерно сколько по времени (долго как гороховый например)? Нужно ли маш предварительно замачивать в воде? Вместо риса другую крупу можно использовать, вкус не будет хуже?
Хризантемка
Хризантемка
Элита форума

Оренбург, Центральный район
Сообщений : 15410
Возраст : 33
Настоящее имя : Алёна
Детки: : Как круто быть мамой двоих пацанов! И это понятно любому без слов!

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 Empty Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор Хризантемка в Ср 11 Дек 2013 - 14:27

Хризантемка пишет:Лена, купила наконец-то сегодня маш!!!
Подскажите, если варить не в мульте, то примерно сколько по времени (долго как гороховый например)? Нужно ли маш предварительно замачивать в воде? Вместо риса другую крупу можно использовать, вкус не будет хуже?
Вопросы снимаются, статью fasol.tv/fasolepedia/detail.php?ID=125 прочитала))))
Хризантемка
Хризантемка
Элита форума

Оренбург, Центральный район
Сообщений : 15410
Возраст : 33
Настоящее имя : Алёна
Детки: : Как круто быть мамой двоих пацанов! И это понятно любому без слов!

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 Empty Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор Еле-Ночка Оренбургская в Ср 11 Дек 2013 - 14:53

Леночек пишет:Елена подскажите вчера вечером засолила лосось, сейчас пробую уже соленая, как сделать так, чтобы рыба не пересолилась, а была слабосоленой??
Лен, я даю ей реально просолиться, держу естественно в холодильнике 1—2 дня в зависимости от ее размеров (если кусочками как у меня в контейнере на фото, то 1 день, а если целым пластом. то 1,5-2 дня) и необходимой степени солености, если нужна слабосоленая рыбка, ее держат меньше если более соленая то подольше. При этом каждые 6-12 часов рыбу нужно переворачивать, чтобы кусочек, который был сверху, стал снизу. Чем чаще переворачивают, тем более равномерно просолена, получается рыба.

Ну и на следующий день, вытаскиваем рыбку, смываем холодной водой соль Можно по истечении этого времени вытащить, сполоснуть, обмакнуть полотенчиком и сложить в стеклянную банку залив маслом подсолнечным или оливковым. Но просолиться по любому даю - мало ли какие там микробы живут.. В производстве то ее наверняка как то обрабатывают... а я помыла, обсушила и просолила..

ЗЫ: ща эту инфу в рецепт допишу)
Еле-Ночка Оренбургская
Еле-Ночка Оренбургская
Кулинарная фея

Оренбург, Центр
Настроение : Просто на метле-быстрее...)
Сообщений : 3202
Возраст : 47
Настоящее имя : Елена, а для кого то еще и Владимировна
Детки: : Девочка и Девочка

http://www.своййогурт.рф

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 Empty Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор Еле-Ночка Оренбургская в Ср 11 Дек 2013 - 14:56

Киса пишет:О,как я вовремя заглянула. Никогда не готовила гуся,решусь таки попробовать теперь.
Марина, если все сделать как я описала, получиться очень вкусно) Да и у Хризантемки прекрасный рецепт. Выбирайте - все дело вкуса.
Еле-Ночка Оренбургская
Еле-Ночка Оренбургская
Кулинарная фея

Оренбург, Центр
Настроение : Просто на метле-быстрее...)
Сообщений : 3202
Возраст : 47
Настоящее имя : Елена, а для кого то еще и Владимировна
Детки: : Девочка и Девочка

http://www.своййогурт.рф

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 Empty Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор Еле-Ночка Оренбургская в Ср 11 Дек 2013 - 15:08

А вот еще один простой, но вкусный и полезный рецепт приготовления печени.

Печень подойдет любая, но я люблю с куриной делать. получается нежно очень.
Деткам этот рецепт очень подойдет и как вариант диетического блюда хорош.
Готовлю в мультиварке на функции выпечка, но и в духовке получается не менее вкусно.
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 Pechenjpg_5493651_10049755
Печень 1 кг (сырая)
Рис 2 стакана (вареный)
Лук 1 шт
Яйца сырые 3 шт
Сметана 1 стакан
Сода щепотка
Соль, приправы

Печень прокручиваем в мясорубке вместе с луком, добавляем остальные составляющие. Режим ВЫПЕЧКА 50-60 мин.
Еле-Ночка Оренбургская
Еле-Ночка Оренбургская
Кулинарная фея

Оренбург, Центр
Настроение : Просто на метле-быстрее...)
Сообщений : 3202
Возраст : 47
Настоящее имя : Елена, а для кого то еще и Владимировна
Детки: : Девочка и Девочка

http://www.своййогурт.рф

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 Empty Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор Larisa-kisa в Ср 11 Дек 2013 - 15:27

Лен, а можно я тоже рецептик добавлю? У нас в семье очень любят рыбу - любую и в любом виде. Но вот этот рецепт самый любимый.
Берем любую красную рыбу (хоть горбушу, хоть семгу, хоть форель), режем на порционные кусочки, укладываем в форму для запекания, солим, можно поперчить и заливаем молоком в ровень с рыбой. Оставляем на 30-60 мин, периодически переворачивая кусочки рыбы. Ставим в духовуку примерно на 20-25мин. и наслаждаемся нежнейшей и вкуснейшей рыбкой. В качестве гарнира к такой рыбке хороша картошечка-пюре.
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 Gxx8


(фото не мое, но получается точь-в-точь также. Не получиться она просто не может!)
Larisa-kisa
Larisa-kisa
Я Профи

Оренбург, Степной
Сообщений : 906
Возраст : 41
Настоящее имя : Лариса
Детки: : Натуля 29.02.2012

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 Empty Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор Еле-Ночка Оренбургская в Ср 11 Дек 2013 - 17:23

ПаштидА (с ударением на последний слог).

Вот все обещаю заливные пироги... и руки не доходят... все выложить и сразу достаточно трудно. но я стараюсь)) и на вопросы ответить и поделиться..

Паштида известна и популярна в Израиле, а по существу - это заливной пирог или запеканка. Готовить ее хорошо тем кто не любит возиться с тестом руками (тесто жидкое), кто не любит готовить. но любит вкусно покушать и тем кто спешит и хочет быстро))) Короче наш вариант..
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 136779jpg_7016471_10051265 (фото не мое, я так сильно не зарумянивала)
Начинка может быть самая разная, тут дело фантазии и вкуса. Очень вкусная начинка получается из обжаренного рыбного  или мясного фарша с луком, обжаренных овощей, грибов, отваренной цветной капусты с укропом, отварного картофеля, можно с консервированной рыбой, с тушенкой и т.д. Так что фантазируйте и сами придумывайте начинку.

Ингредиенты:
150-200г муки
разрыхлитель или сода на кончике ножа
150-200г йогурта или сметаны небольшой жирности
150-200г майонеза не жирного
4-5 яиц

Начинка Фото к сожалению я не делала. пекла такую штучку я давненько. аж летом и начинку такую делала: капуста, куриное мясо, яйцо, лук зеленый,  лук репчатый, укроп..

Готовим начинку. Все что сырое и должно быть готовым - обжариваем, отвариваем и тп. Ваша начинка должна попасть в паштиду уже готовой)

Затем делаем тесто и половину теста выливаем в форму, где намериваетесь готовить свой "пирог-запеканку" (я делаю в мультиварке). Затем выкладываете начинку и сверху заливаете второй половиной теста.

В мультиварке - функция Выпечка 65+20
В духовке - до 200С на 30 минут.
Еле-Ночка Оренбургская
Еле-Ночка Оренбургская
Кулинарная фея

Оренбург, Центр
Настроение : Просто на метле-быстрее...)
Сообщений : 3202
Возраст : 47
Настоящее имя : Елена, а для кого то еще и Владимировна
Детки: : Девочка и Девочка

http://www.своййогурт.рф

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 Empty Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор Helenmama в Ср 11 Дек 2013 - 17:27

Helenmama пишет:Елен! Подскажи, может делала индейку в духовке, как лучше, чем фаршировать, сама я не разу ее не готовила. Хотим ее в качестве новогоднего блюда сделать!
 hai 

_____________________________________________________________
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 150890
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 164322
Helenmama
Helenmama
Я Профи

Оренбург, Степной
Настроение : Нас теперь четверо!!!
Сообщений : 890
Возраст : 35
Настоящее имя : Елена
Детки: : Сынуля Ярослав, доченька София

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 Empty Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор Еле-Ночка Оренбургская в Ср 11 Дек 2013 - 17:28

Larisa-kisa пишет:Лен, а можно я тоже рецептик добавлю? У нас в семье очень любят рыбу - любую и в любом виде. Но вот этот рецепт самый любимый.
Берем любую красную рыбу (хоть горбушу, хоть семгу, хоть форель), режем на порционные кусочки, укладываем в форму для запекания, солим, можно поперчить и заливаем молоком в ровень с рыбой. Оставляем на 30-60 мин, периодически переворачивая кусочки рыбы. Ставим в духовуку примерно на 20-25мин. и наслаждаемся нежнейшей и вкуснейшей рыбкой. В качестве гарнира к такой рыбке хороша картошечка-пюре.
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 Gxx8
(фото не мое, но получается точь-в-точь также. Не получиться она просто не может!)

МММ вкусненько наверное, нужно попробовать. Мы тоже рыбку любим, но в молоке я никогда не делала. Спасибо за рецепт. Внесла в содержание ок hai 
Еле-Ночка Оренбургская
Еле-Ночка Оренбургская
Кулинарная фея

Оренбург, Центр
Настроение : Просто на метле-быстрее...)
Сообщений : 3202
Возраст : 47
Настоящее имя : Елена, а для кого то еще и Владимировна
Детки: : Девочка и Девочка

http://www.своййогурт.рф

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 Empty Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор Юляша в Ср 11 Дек 2013 - 17:30

Юляша пишет:Елена,  Здравствуйте.  Нам бы какой-нибудь рецептик салата с рыбкой/морепродуктами  или говядиной без майонеза.  В субботу гости придут, хочется чего-нибудь новенького  hai 

_____________________________________________________________
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 18 58589
Юляша
Юляша
Элита форума

прежний ник: Alisa84
Оренбург, центр
Настроение : всё замечательно )))
Сообщений : 2761
Возраст : 34
Настоящее имя : Юлия
Детки: : ♥️ Маратик 17.03.2013 и
Дениска 28.06.2015♡



Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 18 из 50 Предыдущий  1 ... 10 ... 17, 18, 19 ... 34 ... 50  Следующий

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения