Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

ПРАВИЛА И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ТЕМЫ:

НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА:

ТОРТЫ И КЕКСЫ:

ПЕЧЕНЬЕ, КОРЗИНОЧКИ И ПРОЧАЮ ШТУЧНАЯ ВКУСНАЯ МЕЛОЧЬ:

БЛИНЫ И ОЛАДУШКИ:

КРЕМ И ВКУСНЫЕ СЛАДКИЕ НАЧИНКИ:

ТЕСТО всякое, разное)):

ПЕРВЫЕ БЛЮДА:

ЗАКУСКИ:

ВТОРЫЕ БЛЮДА:

ИЗ ТВОРОГА:

САЛАТЫ:

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ:

ПТИЦА:

БАРАНИНА:

ГАРНИРЫ:

СВИНИНА:

МАРИНУЕМ, СОЛИМ И НЕ ТОЛЬКО НА ЗИМУ:

СУБПРОДУКТЫ:

КАЗУСЫ НА КУХНЕ:

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ НА КУХНЕ:

МОИ КУХОННЫЕ ПОМОШНИКИ:

ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ БЛЮД:

Оксана74 пишет:Сковородку нагревала хорошо, как на блинчики. Тесто погуще чем на блины.

Elina56 пишет:подскажите рецепт теста дляэтого

Elina56 пишет:подскажите рецепт теста дляэтого

Astalavista пишет:

Elina56 пишет:подскажите рецепт теста дляэтого

я покупала морозко слоеное дрожжевое)

Гражданочка пишет:

Elina56 пишет:подскажите рецепт теста дляэтого

Я покупала АРО слоеное дрожжевое

Elina56 пишет:

Гражданочка пишет:

Elina56 пишет:подскажите рецепт теста дляэтого

Я покупала АРО слоеное дрожжевое

А украшали чем????

Гражданочка пишет:Приготовила сегодня мой любимый плов)

Предлагаю проверенный рецепт для счастливых обладателей мульти АРК)
Кусочки говядины и свинины (можно только свинину или говядину, а можно и курицу) обжариваем с луком и морковью на растительном масле. Я ложу одну большую морковь и большую луковицу. Солим, перчим) Затем добавляем пропаренный рис с водой, измеряем мерным стаканчиком пропорцией 2:3,5 (рис:вода) Затем кладем чайную ложку приправы для плова, укропа (я семеной кладу побольше- столовую ложку), 2-3 лавровых листика и 2 головки чеснока вставляем внутрь. Ставим 20 мин на режиме "рис". Когда сготовится вынимаем лавровый лист и чеснок)Наслаждаемся обалденным запахом и непередаваемым вкусом! Приятного аппетита! 

Astalavista пишет:Лена))) с удовольствием))) А я делаю мясной рулет) с первого раза получилась косичка) прошло 30 минут, мне кажется, не готов) прибавила со 180 на 200 и добавила 15 минут) потом выложу фото и поделюсь впечатлениями о вкусе)

Elina56 пишет:Подскажите рецепт теста для Этого. Пожалуйста! http://www.ikea.com/ru/ru/catalog/products/10233103/

Еле-Ночка Оренбургская пишет:

Astalavista пишет:Лена))) с удовольствием))) А я делаю мясной рулет) с первого раза получилась косичка) прошло 30 минут, мне кажется, не готов) прибавила со 180 на 200 и добавила 15 минут) потом выложу фото и поделюсь впечатлениями о вкусе)

Ну, все заметано! Можно на новогодних праздниках после 3 числа))) Можно с детями. Моя малявка будет рада гостям и новым знакомствам) У нас есть батут, так что у нас весело.

Гражданочка пишет:А вот, Елена, королевская ватрушка по вашему рецепту) Муж оценил)

Правда у меня творог никак не хотел полностью миксером взбиваться)

Little Bee пишет:Ткните в меня пожалуйста рецептом панкейков, только вчера про них думала))

Еле-Ночка Оренбургская пишет:

Гражданочка пишет:А вот, Елена, королевская ватрушка по вашему рецепту) Муж оценил)

Правда у меня творог никак не хотел полностью миксером взбиваться)

Отлично выглядит, наверняка и вкус отменный!!! А творог я блендером разбиваю.  

Еле-Ночка Оренбургская пишет:

Оксана74 пишет:Сковородку нагревала хорошо, как на блинчики. Тесто погуще чем на блины.

Предлагаю придти ко мне на мастер-класс   Совершенно бесплатный)))) Научу и чаем напою)))))))))))))))))))))))))

Хризантемка пишет:Кстати, про плов! Лен, подскажите, ну вот как верно высчитать соотношение воды и риса? Готовлю не в мультиварке, а в казане на плите. То рисовая каша с мясом получается обыкновенная, т.е. никакая, а то прям вкусняшка, но значиииииительно реже так угадываю, хотя делаю всегда одинаково - воды добавляю на палец выше риса. В чем секрет?))))))))