Последние темы
» Логопед, порекомендуйте специалиста :)автор ФФ Пн 3 Янв 2022 - 22:34
» Витамины для беременных с iherb
автор Alesya Вс 3 Окт 2021 - 21:49
» Выбираем матрас!!!
автор Filina Ср 23 Июн 2021 - 14:38
» Посоветуйте агентство по недвижимости!
автор гианея78нов Пн 7 Июн 2021 - 16:15
» Нужен гастроэнтеролог!
автор Metida Пт 23 Апр 2021 - 0:22
Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 30, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 30 Нет
Больше всего посетителей (317) здесь было Вт 28 Дек 2010 - 13:21
Самые просматриваемые темы
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
+119
Neonchic
Жизнь
Fluffy
nata-ya
SeverЯnka
Ангелок
Кисулька
nvert
Гульнар
мазОЛЬКА
мария
ZulyaN
Мурашка
Олька86
мамаТимошки
~ Инна-Я ~
Молодая мама
ЕленаНовая
Багира
Кувшинка
Настена
kvitka
Bytяvochka
мика
))Юляшка))
Елена-2110
Ворсинка
Ната
лиса1
Хризантемка
Еле-Ночка Оренбургская
Юлиана
SветлаNа
Juliya
karapuzina
Bliss
Уралочка
Ромашка01
Волшебная мама
Шуриночка
Бельчоночек
Француженка***
лесёна
Аномалия
mama_olga
Наталья123
Елена
kleo
Nyu-ta
*Mary
hator
Elina56
Little Bee
Lara.minherz
О-Юми
Avonuel
Юляша
Helenmama
Велена
Анютины глазки
eewwwaa
Lorka i Varenik
OrenMaria
флай
ОкрыленнаЯ
Победительница))
Ольгунька
Юлия 87
WinterSilence
partizanka
Лара12
MaRussia
Elenana
Podarok
Морька
Леночек
Ралия
Lyolik
Офицерушка
МaLinka
Оксана74
Larisa-kisa
bsa_telefon
Pretty_girl
ГолубоглаЗАЯ
Ксюнечка
Катя Сергевна
Гианея
мама Львенка
Ninelll
Ulala
Кудряшка
NataliP
elena.t.
*НАСТЁНА*
Иринка-мандаринка
Иришка
Тане4ка
Astalavista
мама малышки
Татьяна С
Гражданочка
Fyyf
Шанель
Мама - Алла
Scorpi-m
Мамасони
Виталег :)
budu mamoy
Слим
Mari orange
ЛЕСЯ
карамЭлька
Drakosha
Детская библиотека
Мамзелька
Nadenkalekar
Inuni
Лотос
Участников: 123
ОренМама :: Беседы о личной жизни :: Наш дом :: Всё вкусное
Страница 40 из 50
Страница 40 из 50 • 1 ... 21 ... 39, 40, 41 ... 45 ... 50
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
Первое сообщение в теме :
ПО ПРАВИЛАМ И ПЕРСПЕКТИВАМ))
ПО ПРАВИЛАМ И ПЕРСПЕКТИВАМ))
- ПРАВИЛА И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ТЕМЫ:
- ЧИТАТЬ ВСЕМ!!!
- НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА:
- Ленивая АЧМА
Рулет мясной
ПаштидА
ПаштидА * собственное фото
Пица по-Бузулукски
Открытый пирог с курицей и картошкой
Киш-Лорен от Анастасии
Пирожки на кефире от Ольгуньки
Хичины с сыром и зеленью, и еще с картошкой и зеленью- РЕЦЕПТЫ ХЛЕБА:
- Хлеб без дрожжей
Хлеб от Кисы
Фотография Хлеба от Кисы
- ТОРТЫ И КЕКСЫ:
- Шоколад на кипятке
Торт Кооп
Наполеон
Медовый торт РЫЖИК
Птичье молоко (крем из манки)
Манник
Тортик "Три молока"
Супер пышный кекс на кефире от MaRussia
Вкусный торт от MaRussia
БИСКВИТНЫЙ ТОРТ С ЛИМОННЫМ КУРДОМ от Larisa-kisa
Тортик Милый друг
- ПЕЧЕНЬЕ, КОРЗИНОЧКИ И ПРОЧАЮ ШТУЧНАЯ ВКУСНАЯ МЕЛОЧЬ:
- Рецепт имбирных печенек
Песочные корзиночки
Печенье с арахисовым масломАнанасовые ромашки
Кокосовые прироженки))
Эклеры
Простейшие печенюшки от Анютиных глазок
Кексики. Заварное тесто для эклеров. Заварной крем
- БЛИНЫ И ОЛАДУШКИ:
- American pancakes
Вкусные заварные блинчики на кефире.
Оладушки от Анастасии
- КРЕМ И ВКУСНЫЕ СЛАДКИЕ НАЧИНКИ:
- Начинки для домашних сладких корзиночек
Заварной крем
Заварной крем от mama_olga
Кексики. Заварное тесто для эклеров. Заварной крем
Творожный крем
Лимонный курд или крем)
Крем из домашнего творога с желатином (подойдет для торта три молока, Шоколад на кипятке
- ТЕСТО всякое, разное)):
- Тесто дрожжевое праздничное для плюшек
- ПЕРВЫЕ БЛЮДА:
- [/url]Суп с рисом и машем
Сырный суп из шампиньонов
- ЗАКУСКИ:
- Сырные шарики
Идея приготовления гренок
Ложные грибочки
Заливное в яйце
- ВТОРЫЕ БЛЮДА:
- Плов от Гражданочки
- ИЗ ТВОРОГА:
- Королевская ватрушка
Королевская ватрушка от Леночек
VIP Шопоголик
Творожный пудинг или запеканка
- САЛАТЫ:
- Салатные заправки
Гнездо глухаря
Салатиком "Мореман" От Анютины глазки
Салат с морепродуктами и розовым грейпфрутом
Салат с куриной грудкой
Витаминный
Салат Венеция
Салат НОВОГОДНИЙ от Elenana
Салатик Женя
Королевский салат
- РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ:
- Маринованная скумбрия
Солим красную рыбку
Рыбка на пару (6 рецептов)
Рыба в медово-соевом соусе
Кальмары в класическом варианте
Вкусная запеканка. Картошка под шубой))
Красная рыбка в духовке от Larisa-kisa
Карп в темном пиве
Креветки в чесночном соусе
- ПТИЦА:
- Курочка на японский манер с соевым соусом и медом
Куриные крылья с соевым соусом и медом
Говорим о фаршировке и запекании ГУСЯ
Утка/гусь, запеченные в духовке с яблоками и курагой от Хризантемки
- БАРАНИНА:
- Баранина /по рецепту Ю. Высоцкой/
- ГАРНИРЫ:
- О капусте белокачанной
Гаринир из чечевицы
Картофель по-бомбейски
- СВИНИНА:
- Мясо по-французски
Мясо по-грузински
- МАРИНУЕМ, СОЛИМ И НЕ ТОЛЬКО НА ЗИМУ:
- капуста квашенная, Капуста маринованная
- СУБПРОДУКТЫ:
- Жареная печень, по-особому))
Печеночная запеканка
- КАЗУСЫ НА КУХНЕ:
- С каждой хозяйкой хоть раз в жизни происходят какие-то казусы на кухне. Поделитесь своей историей.
1) СО МНОЙ ТАКОЕ ВПЕРВЫЕ!!
- ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ НА КУХНЕ:
- Делимся полезными секретными приемами кулинарии, отвечаем на вопросы.
1) Румяная корочка у курицы, как ее добиться
2) Кто пек Королевскую ватрушку в мультиварке?
3) Готовим правильный рис на гарнир
4) Слоеное тесто: дрожжевое или бездрожждевое. Какое купить и для чего?
5) Готовим прозрачный бульон
6) Что такое желатин и как его использовать?
- МОИ КУХОННЫЕ ПОМОШНИКИ:
- Добавляем фотографии своих помошниц и помошников на кухне (не детей, не мужей, не мам и прочих любимых и близких - а терки, шинковки, чистилки, мультиварки, хлебопечки, комбайны, блендары, миксеры и прочее-прочее
- ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ БЛЮД:
- Предлагаем фото оформленных блюд, как для праздника так и для повседневных домашних завтраков-обедов-ужинов.
Последний раз редактировалось: Еле-Ночка Оренбургская (Пн 29 Дек 2014 - 10:42), всего редактировалось 98 раз(а)
Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
Ого, Лариса! И красиво же у Вас было! :))
У меня есть отличный рецепт куличей на твороге с цукатами (а тесто дрожжевое), на Пасху испеку, если получится, сфотографирую, и поделюсь, хотите? :))
У меня есть отличный рецепт куличей на твороге с цукатами (а тесто дрожжевое), на Пасху испеку, если получится, сфотографирую, и поделюсь, хотите? :))
Fluffy- позитив и дружелюбие
- Оренбург, Центральный район
Сообщений : 6089
Возраст : 45
Настоящее имя : Юлия
Детки: : Сынок и дочка.
Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
Да, вот с творогом давно мечтаю попробовать. Если фото нет (а здесь без фото нельзя), можете мне в ЛС рецепт кинуть?
Larisa-kisa- Я Профи
- Оренбург, Степной
Сообщений : 906
Возраст : 46
Настоящее имя : Лариса
Детки: : Натуля 29.02.2012
Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
Фото поищу! Только вот выяснить ещё надо, как его сюда вставлять - не умееею. :(( А рецепт сейчас сброшу, мне не жалко! :))
Fluffy- позитив и дружелюбие
- Оренбург, Центральный район
Сообщений : 6089
Возраст : 45
Настоящее имя : Юлия
Детки: : Сынок и дочка.
Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
Я не пеку куличей на Пасху. Я пеку пироги, рулеты, плюшки..Анютины глазки пишет:Елена, поделитесь своим рецептом пасхи/кулича!
Вот к примеру с творогом пирог и изюмом
Рулет с грецким орехом
Вот еще один рулет
Улиточки)) деточки украшали
Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
Елена, да это просто произведения искусства у Вас! Из чего такие красивые полосочки-рисунки у Вас?
Fluffy- позитив и дружелюбие
- Оренбург, Центральный район
Сообщений : 6089
Возраст : 45
Настоящее имя : Юлия
Детки: : Сынок и дочка.
Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
а можно рецепт пирога с творогом)
Fyyf- Элита форума
- Ленинский
Настроение : изменчивое
Сообщений : 3497
Возраст : 34
Настоящее имя : Анна
Детки: : 10.09.2012 Арина:)
Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
Полосочки цветные - это карандаши карамельные разноцветные их в МЕТРО покупала.Fluffy пишет:Елена, да это просто произведения искусства у Вас! Из чего такие красивые полосочки-рисунки у Вас?
Сейчас там они тоже есть немного другие по цвету потому как производитель другой, но тоже хорошие.
Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
Вот картинку сейчас увидела, и если не ошибаюсь, в Магните такие видела, по крайней мере на Просторной. А почему тогда себе не взяла и не знаю, не подумала,что это красота такая.
Larisa-kisa- Я Профи
- Оренбург, Степной
Сообщений : 906
Возраст : 46
Настоящее имя : Лариса
Детки: : Натуля 29.02.2012
Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
Елен, а я ими на имбирных пряниках поверх сахарной глазури рисовала, а здесь не признала. :)) Спасибо! Попробую тоже на рулетах из дрожжевого теста похулиганить! :))
Fluffy- позитив и дружелюбие
- Оренбург, Центральный район
Сообщений : 6089
Возраст : 45
Настоящее имя : Юлия
Детки: : Сынок и дочка.
Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
Мы ими и тортики украшаем)) вот ребетенок старался.. кривенько, но для ребенка доступно и очень красиво))Fluffy пишет:Елен, а я ими на имбирных пряниках поверх сахарной глазури рисовала, а здесь не признала. :)) Спасибо! Попробую тоже на рулетах из дрожжевого теста похулиганить! :))
Вот семейное рукотворчество.
Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
ОЧЕНЬ КРАСИВО!!! У ребёнка явные художественные способности! Лен, я - взрослая тётка - так ровно и аккуратно не напишу.
Fluffy- позитив и дружелюбие
- Оренбург, Центральный район
Сообщений : 6089
Возраст : 45
Настоящее имя : Юлия
Детки: : Сынок и дочка.
Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
Пирог с творогом к Пасхе, ди к любому другому празднику)) Я делаю с дрожжевого теста. Тесто то, которое вы любите.. у меня есть много разных вариантов.. этот пирог уж и не помню с каким сделала.. А начинка простая достаточно.. на одну пачку творога одно яйцо и сахар с олью по вкусу. Соль я обязательно немного добавляю так вкус полнее (Я даже кофе с молоком люблю чтоб с сахаром было и на кончике ножа соли прям микро-грамулечку) меня так бабушка научила , еще добавляю ваниль и если любите то изюм.. я делаю то с ним, то без него, если большой пирог то можно половинку сделать с изюмом.Fyyf пишет:а можно рецепт пирога с творогом)
И еще есть такой нюанс.. если творог слишком влажный и вы учствуете, что начинка будет жидковатая, то добавьте немного крахмала в творог.. вкус не испортит, а вот начинка по консистенции только выиграет.
Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
Дочке 10,5 лет. мы в художественной школе уже год как учимся.. рисует очень красиво.. из полимерной глины вещульки всякие творить пытается.. ну и кулинарить начала понемногу))Fluffy пишет:ОЧЕНЬ КРАСИВО!!! У ребёнка явные художественные способности! Лен, я - взрослая тётка - так ровно и аккуратно не напишу.
Вот такая у меня старшая помошница!
Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
Красавица! Помощница с яяявным художественным талантом! Мамина радость и папина гордость подрастает! Держитесь, мальчишки!
Моя в 5,5 (о художественных способностях говорить пока рано, но мы с мужем "левоногие", в смысле, что в этом отношении вместо рук у нас левые ноги :)), а вот сын в 8,5 лет вполне сносно рисует) помогает мне замешивать тесто и ловко складывает его в маленькие силиконовые формочки (сын стабильно кладёт мимо форм), с удовольствием лепит со мной улиток из дрожжевого теста, так что я надеюсь, что у меня тоже кулинарочка подрастает. :)
Моя в 5,5 (о художественных способностях говорить пока рано, но мы с мужем "левоногие", в смысле, что в этом отношении вместо рук у нас левые ноги :)), а вот сын в 8,5 лет вполне сносно рисует) помогает мне замешивать тесто и ловко складывает его в маленькие силиконовые формочки (сын стабильно кладёт мимо форм), с удовольствием лепит со мной улиток из дрожжевого теста, так что я надеюсь, что у меня тоже кулинарочка подрастает. :)
Fluffy- позитив и дружелюбие
- Оренбург, Центральный район
Сообщений : 6089
Возраст : 45
Настоящее имя : Юлия
Детки: : Сынок и дочка.
Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
Юля это круто! Как вырастут шеф-повора))) будет к кому в ресторан сходить))Fluffy пишет:Красавица! Помощница с яяявным художественным талантом! Мамина радость и папина гордость подрастает! Держитесь, мальчишки!
Моя в 5,5 (о художественных способностях говорить пока рано, но мы с мужем "левоногие", в смысле, что в этом отношении вместо рук у нас левые ноги :)), а вот сын в 8,5 лет вполне сносно рисует) помогает мне замешивать тесто и ловко складывает его в маленькие силиконовые формочки (сын стабильно кладёт мимо форм), с удовольствием лепит со мной улиток из дрожжевого теста, так что я надеюсь, что у меня тоже кулинарочка подрастает. :)
Мои ща только плюх навертели.. Запекуться фоткну и выложу.. Уж там обе старались и десятилетняя и трехлетняя))
Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
Умницы! :) Ждём фото, будем слюни пускать!
Fluffy- позитив и дружелюбие
- Оренбург, Центральный район
Сообщений : 6089
Возраст : 45
Настоящее имя : Юлия
Детки: : Сынок и дочка.
Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
Леночка, напиши, пожалуйста, рецепт несложного дрожжевого теста на пироги, чтоб не черствело на следующий день. Может еще кто своим проверенным рецептом поделится
Елена-2110- Мне интересно:)
- Оренбург, М.Земля
Сообщений : 468
Возраст : 43
Настоящее имя : Елена
Детки: : Сынок и доченька
Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
Вот оно http://www.orenmama.ru/t16682p280-topic#920299Елена-2110 пишет:Леночка, напиши, пожалуйста, рецепт несложного дрожжевого теста на пироги, чтоб не черствело на следующий день. Может еще кто своим проверенным рецептом поделится
Оксана74- Миссис Честность
- Оренбург-Самара
Настроение : Есть
Сообщений : 6673
Возраст : 49
Настоящее имя : Оксана
Детки: : Роман с Еленой)
Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
Делала пирожки с такого теста, вкусно, но как бы более повседневно.Оксана74 пишет:Вот оно http://www.orenmama.ru/t16682p280-topic#920299
Елена-2110- Мне интересно:)
- Оренбург, М.Земля
Сообщений : 468
Возраст : 43
Настоящее имя : Елена
Детки: : Сынок и доченька
Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
Я могу написать какие я виды теста делаю, они и праздничные и не праздничные, но черствеют они или нет на другой день точно иногда и сказать не могу... не делаю я так чтоб на неделю на другой день мало что остается и никто пока не жаловался, что плохое..Елена-2110 пишет:Делала пирожки с такого теста, вкусно, но как бы более повседневно.
могу отметить одно, что с дрожжевым тестом надо научиться "дружить")))
Страница 40 из 50 • 1 ... 21 ... 39, 40, 41 ... 45 ... 50
Похожие темы
» Я просто балдю ...
» Я просто не знаю что делать...
» Просто хочу выговориться
» Замечания alexxxxa,флай_мама,просто Ры
» Подарочки форума!
» Я просто не знаю что делать...
» Просто хочу выговориться
» Замечания alexxxxa,флай_мама,просто Ры
» Подарочки форума!
ОренМама :: Беседы о личной жизни :: Наш дом :: Всё вкусное
Страница 40 из 50
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|