Поиск ↓
 
Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 17, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 17

Нет

Больше всего посетителей (317) здесь было Вт 28 Дек 2010 - 13:21



Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Страница 42 из 50 Предыдущий  1 ... 22 ... 41, 42, 43 ... 46 ... 50  Следующий

Перейти вниз

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 Empty Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор Еле-Ночка Оренбургская в Вс 17 Ноя 2013 - 17:59

Первое сообщение в теме :

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 Ypps

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 4njpdyqoszemaegoz9em7wcb4n47dysozdeafwfi4n77dd6ozoopbxgoz5emmwf3rdeafwfi4n6pdn3crdejjwf64na7dygoz5emkegosmeabwfi4n6pdd3y4gy7dy6tomem7wf4rro1n
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 4nqpbpqozzea6egos9em7wf14gb7dyty4nk7bq6osws7b8qoz5eaxwf44nanbwr64gypbpqozzemdwcd4gypbc6to8emiwfo4g81h
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 4nz1bwf64gd7bpqozzeaaegozxea7wft4n77ddty4n37bxstomem7wf14nhpdysttosnbwf74n9nbwfi4gr7bpjy4na7bxsozxea3wce4n41bwf54g8pbcqozxeahegtoxeaxwfa4gbpddgto8ea6egozzem7wf14n9pbxgtocВкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 4n3nbwf44gb7bq6ozdem5wfo4gypbqgozyopbqby4gb7bpgozdemfwf54g87dysttosnbwfardeabwfo4n4pbxsosmembwcn4ggnbwfw4n9pbxgosdeaxwfo4n4pdbsoszemregozyopbpgtodea8wfz4n47bqjqry
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 4nq7bpjy4n3pdyqoswopdbgoz5eafwf6foopbx6todemmwfw4gy7dysosdemfwf54n47bxqozzeazwfirdemregtomemmwfh4n41bwfh4n9pbqby4n77bqgto9em5wcm4n41aeyВкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 4n67bxty4gypbpqto5emmwf94gbpdn3y4n7pbxstomem7wcy4gf7bpjy4g81bwf94gypbpqosuemzwfo4n37bcgttaopbx6todem7wf14n47dygoszem5wf74gf7bpjcВкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 4nhpdbjy4n4pbpqozxembwf54nanbwcxrdemtwf54nhnbwfh4n9pbqby4na7bq6ozdemxwf44nhpbpjy4n4pdygtoxemxwcc4g81heyВкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 4njpdyqoswopdygoszeapwfi4n97dysttcopbxqoswopdyqozxem7wfs4n67dn6oswsnbwf14n7pdy6to8em5wcm4n41bwfardem9wf64n77ddsos8emtwf54nhpdyqttoВкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 4n6pbxsozdemaegos8emzwfa4n57bqsozdemamby4n9pdb6oszem5wccrdem5wfo4n4pbpqtt5eadwccfoopdb6tomemhegoz5em5wfardem9wf64n67dygosdemfwcx4gbpdyqtthopbqby4n3pbcgozozyВкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 4ne7dy6osueagegoz5eaxwfi4n67ddby4gypbcgosuemyegoszeadwf54nhnbwf14gf1bwf94gypbqgto8em7wfi4n4pbqgozzemtwcn4n47dyqttoopbqsozaopbxgozzemkey
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 4nhnbwft4gb7bpgoszeafwfirdemjwf64na7bcgosmemzwcx4gbpddby4gy7bcsoz5emoegosmemiwcd4gy7bxqttxemkegtodemmwcg4n47bx6tomeasmtyВкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 4nq7bxty4gy1bwf64n4pbxqozdemaegtoxeadwf54n9pbcsozdemmwfhrys1bwcy4n47dbsoszem9wcnrdemjwf64n77bpsoszem4egos8eazwcn4ggnbwcbrdeajwf64gbpbxtqВкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 4nppdy6ozxemtwf74napdygozzem7wfu4n9nbwf14napbxby4n67bcgto8eafwcy4n9pbpqozzemtwcxrdemoegoz9eabwfa4g87dysozzem7wfu4n9nbwfo4n97bx6oszeafwfa4gbpbcbbrr
ПО ПРАВИЛАМ И ПЕРСПЕКТИВАМ))
ПРАВИЛА И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ТЕМЫ:
ОГЛАВЛЕНИЕ
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА:
ТОРТЫ И КЕКСЫ:
ПЕЧЕНЬЕ, КОРЗИНОЧКИ И ПРОЧАЮ ШТУЧНАЯ ВКУСНАЯ МЕЛОЧЬ:
БЛИНЫ И ОЛАДУШКИ:
КРЕМ И ВКУСНЫЕ СЛАДКИЕ НАЧИНКИ:
ТЕСТО всякое, разное)):
ПЕРВЫЕ БЛЮДА:
ЗАКУСКИ:
ВТОРЫЕ БЛЮДА:
ИЗ ТВОРОГА:
САЛАТЫ:
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ:
ПТИЦА:
БАРАНИНА:
ГАРНИРЫ:
СВИНИНА:
МАРИНУЕМ, СОЛИМ И НЕ ТОЛЬКО НА ЗИМУ:
СУБПРОДУКТЫ:

КАЗУСЫ НА КУХНЕ:
С каждой хозяйкой хоть раз в жизни происходят какие-то казусы на кухне. Поделитесь своей историей.
1) СО МНОЙ ТАКОЕ ВПЕРВЫЕ!!
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ НА КУХНЕ:
МОИ КУХОННЫЕ ПОМОШНИКИ:
Добавляем фотографии своих помошниц и помошников на кухне (не детей, не мужей, не мам и прочих любимых и близких - а терки, шинковки, чистилки, мультиварки, хлебопечки, комбайны, блендары, миксеры и прочее-прочее
ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ БЛЮД:
Предлагаем фото оформленных блюд, как для праздника так и для повседневных домашних завтраков-обедов-ужинов.


Последний раз редактировалось: Еле-Ночка Оренбургская (Пн 29 Дек 2014 - 10:42), всего редактировалось 98 раз(а)
Еле-Ночка Оренбургская
Еле-Ночка Оренбургская
Кулинарная фея

Оренбург, Центр
Настроение : Просто на метле-быстрее...)
Сообщений : 3202
Возраст : 47
Настоящее имя : Елена, а для кого то еще и Владимировна
Детки: : Девочка и Девочка

http://www.своййогурт.рф

Вернуться к началу Перейти вниз


Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 Empty Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор Larisa-kisa в Чт 17 Апр 2014 - 14:53

Larisa-kisa пишет:А вот мои куличи, которые на прошлую Пасху пекла
Пробуйте, очень вкусные куличи получаются hai на стр. 40

Модератор: Сокращайте пожалуйста громоздкие цитаты!
Larisa-kisa
Larisa-kisa
Я Профи

Оренбург, Степной
Сообщений : 906
Возраст : 41
Настоящее имя : Лариса
Детки: : Натуля 29.02.2012

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 Empty Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор мика в Пт 18 Апр 2014 - 18:21

Larisa-kisa пишет:А вот мои куличи, которые на прошлую Пасху пекла
Пробуйте, очень вкусные куличи получаются hai на стр. 40
что-то не нашла рецепты, а скопировать не успела  heznau
мика
мика
Осваиваюсь

Оренбург, центр
Сообщений : 55
Возраст : 43
Настоящее имя : Елена
Детки: : сынок и дочка

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 Empty Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор Еле-Ночка Оренбургская в Пт 18 Апр 2014 - 22:05

Тесто рецептик одного из любимых и вкусняшных выкладываю..
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 Testo
0,5 л теплого молока (пррмерно градусов 40 не больше, кто закваски квасит, тот уже эту температуру рукой ощущает))
0,5 л воды кипяченой той же темпратуры, что и молоко
1 стакан сахара
1 стакан подсолнечного масла (в тесто вливаем на сантиметр меньше чем в стакане, остально масло добавляю на руке при замесе)
0,5 пачки маргарина  (его нужно растопить и остудить, чтоб температура была около 40 градусов не больше!!!)
5 яиц
дрожжи 1 столовая ложка с горкой (беру в Магните пакетики маленькие быстродействующие "пакмая".. производитель Турция,  в пакетике 11 по моему грамм.. как раз пакетик и выходит ложка с горкой приличной)
соль 1 десертная ложка
муки сколько возьмет тесто, чтоб не жидкое и не крутое сильно.. Если брать пакет на 2 кг, то бывает по разному от 1 кг и чуть больше.. примерно 1,200.. все зависит от сорта муки.
Все это вымешиваю в большой миске и накрываю полотенцем чистым, это полотенце мочу в кипятке и отжимаю его, им и накрываю тесто, ставлю в теплое место на кухне, где нет сквозняка, часа на два, наблюдаю и один раз обмянаю. Как второй раз подошло, так начинаю печь.
Готовому изделию даю в тепле расстояться минут с 20-30, смазываю желтком с молоком, если надо посыпкой посыпаю и выпекаю.. плюхи, рулет, сладкие пироги..


Последний раз редактировалось: Еле-Ночка Оренбургская (Пн 21 Апр 2014 - 20:52), всего редактировалось 2 раз(а)
Еле-Ночка Оренбургская
Еле-Ночка Оренбургская
Кулинарная фея

Оренбург, Центр
Настроение : Просто на метле-быстрее...)
Сообщений : 3202
Возраст : 47
Настоящее имя : Елена, а для кого то еще и Владимировна
Детки: : Девочка и Девочка

http://www.своййогурт.рф

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 Empty Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор Fluffy в Пт 18 Апр 2014 - 22:07

Елен, мне тоже, кажется, что это лучшие дрожжи из тех, что я пробовала (а перепробовала я немало)! Попробую-попробую при случае Ваше тесто! :))
Fluffy
Fluffy
позитив и дружелюбие

Оренбург, Центральный район
Сообщений : 6089
Возраст : 40
Настоящее имя : Юлия
Детки: : Сынок и дочка.

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 Empty Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор Еле-Ночка Оренбургская в Пт 18 Апр 2014 - 22:15

Fluffy пишет:Елен, мне тоже, кажется, что это лучшие дрожжи из тех, что я пробовала (а перепробовала я немало)! Попробую-попробую при случае Ваше тесто! :))
Да, да, полностью согласна!!! И даже свежие мне не нравятся... От этих дрожжей в готовом изделии нет запаха и привкуса дрожжей..
Еле-Ночка Оренбургская
Еле-Ночка Оренбургская
Кулинарная фея

Оренбург, Центр
Настроение : Просто на метле-быстрее...)
Сообщений : 3202
Возраст : 47
Настоящее имя : Елена, а для кого то еще и Владимировна
Детки: : Девочка и Девочка

http://www.своййогурт.рф

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 Empty Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор Fluffy в Пт 18 Апр 2014 - 22:37

И тесто подходит "на УРА" всегда! :))
Fluffy
Fluffy
позитив и дружелюбие

Оренбург, Центральный район
Сообщений : 6089
Возраст : 40
Настоящее имя : Юлия
Детки: : Сынок и дочка.

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 Empty Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор Larisa-kisa в Пт 18 Апр 2014 - 23:05

мика пишет:
Larisa-kisa пишет:А вот мои куличи, которые на прошлую Пасху пекла
Пробуйте, очень вкусные куличи получаются hai на стр. 40
что-то не нашла рецепты, а скопировать не успела  heznau

Если еще актуально - это первое сообщение (после Еленочкиного) на стр. 40 (с фото вначале)
Larisa-kisa
Larisa-kisa
Я Профи

Оренбург, Степной
Сообщений : 906
Возраст : 41
Настоящее имя : Лариса
Детки: : Натуля 29.02.2012

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 Empty Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор мика в Пт 18 Апр 2014 - 23:32

Larisa-kisa пишет:
мика пишет:
Larisa-kisa пишет:А вот мои куличи, которые на прошлую Пасху пекла
Пробуйте, очень вкусные куличи получаются hai на стр. 40
что-то не нашла рецепты, а скопировать не успела  heznau

Если еще актуально - это первое сообщение (после Еленочкиного) на стр. 40 (с фото вначале)
Лариса, спасибо! Несколько раз просматривала эту стр, в упор не заметила  kras 
мика
мика
Осваиваюсь

Оренбург, центр
Сообщений : 55
Возраст : 43
Настоящее имя : Елена
Детки: : сынок и дочка

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 Empty Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор Еле-Ночка Оренбургская в Сб 19 Апр 2014 - 14:11

Тесто поставила и уже партию напекла. Мука какая то интересная сегодня. Взяла ее на Максимуме вот новую партию открыла. На рецепт теста которое написала ушла вся пачка!!!!!! Это 2 кг. В связи с этим пришлось дрожжей положить 2 пакетика. Но тесто фантастически хорошО)))) все фотки пока кину в ВКонтакте тк я с телефона. Вечером буду перебазировать сюда. Плюхи расстоялись и огого какие....Фоткала то еле еле .... все руки в муке....
Так что кто жаждущие страждущие посмотреть милости прошу в контакт... стучите в друзья пишите сразу в сообщении что вы оренмама.


Последний раз редактировалось: Еле-Ночка Оренбургская (Пн 21 Апр 2014 - 20:51), всего редактировалось 1 раз(а)
Еле-Ночка Оренбургская
Еле-Ночка Оренбургская
Кулинарная фея

Оренбург, Центр
Настроение : Просто на метле-быстрее...)
Сообщений : 3202
Возраст : 47
Настоящее имя : Елена, а для кого то еще и Владимировна
Детки: : Девочка и Девочка

http://www.своййогурт.рф

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 Empty Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор Fluffy в Вс 20 Апр 2014 - 21:54

Творожная пасха:
200 гр. варёной сгущёнки
100 мл сливок 33%
300 гр. творога
100 гр. сливочного масла
100 гр. грецких орехов
Творог дважды протереть через сито + масло (комнатной температуры) + сливки = смешать миксером + варёная сгущёнка и орехи = смешать. Выложить в форму для Пасхи, предварительно проложенную одним слоем влажной марли (без складок), и поставить под гнёт в холодильник на 12 часов. Приятного аппетита!
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 5192266mЭто моя! :))
Fluffy
Fluffy
позитив и дружелюбие

Оренбург, Центральный район
Сообщений : 6089
Возраст : 40
Настоящее имя : Юлия
Детки: : Сынок и дочка.

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 Empty Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор Настена в Пн 21 Апр 2014 - 8:52

Елена,а опару не нужно ставить?все ингридиенты перемешать и всё?
Настена
Настена
знаю фсё!
знаю фсё!

Оренбург, Восточный
Сообщений : 2410
Возраст : 32
Настоящее имя : Анастасия
Детки: : Сынок

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 Empty Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор Еле-Ночка Оренбургская в Пн 21 Апр 2014 - 20:48

Настена пишет:Елена,а опару не нужно ставить?все ингридиенты перемешать и всё?
Опару не нужно в этом рецепте ставить. Тесто шапкой уже через час у меня было..
вот такое было
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 Testo
Еле-Ночка Оренбургская
Еле-Ночка Оренбургская
Кулинарная фея

Оренбург, Центр
Настроение : Просто на метле-быстрее...)
Сообщений : 3202
Возраст : 47
Настоящее имя : Елена, а для кого то еще и Владимировна
Детки: : Девочка и Девочка

http://www.своййогурт.рф

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 Empty Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор Еле-Ночка Оренбургская в Пн 21 Апр 2014 - 21:57

И так гружу что пекла))
Вкуснячие булочки с курагой и изюмом (начинку перекручивала, делала в чистом виде ничего не добавляла.
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 22
это в разрезе, точнее в разломе краснею 
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 Rozochka-vnutri
Рулет с клюквенным джемом
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 Klyukovka
а это рулет в разрезе
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 Getimage
Улиточная дружная семейка с джемом
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 Klyukovka2
Булочки с шоколадом и с косички корицей
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 S-shokoladom-i-koricejj
Большой пирог с творогом
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 Pirog-s-tvorogom
Рулет с грецкими орехами
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 Rulet-s-orexom
Плюшки с маковой начинкой в расстойке
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 Bulochki-s-makom
Вот такие булочки в разломе уже в готовом виде
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 Bulochka
Еле-Ночка Оренбургская
Еле-Ночка Оренбургская
Кулинарная фея

Оренбург, Центр
Настроение : Просто на метле-быстрее...)
Сообщений : 3202
Возраст : 47
Настоящее имя : Елена, а для кого то еще и Владимировна
Детки: : Девочка и Девочка

http://www.своййогурт.рф

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 Empty Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор Кувшинка в Вс 27 Апр 2014 - 0:07

Ну и я, позвольте, отпишусь о своем кулинарном опыте краснею Приготовила тортик на 1,6 година сынульки!
Основа, коржи Шоколад на кипятке (благодарю за рецепт, коржи на все случаи), два коржа, один с какао другой без. Каждый корж разрезала на 2 части, из которых два (шоколадный и белый) смазала кремом вареная сгущенка+слив.масло+ грец. орехи, а другие два разрезала на кубики и пропитала кремом сметана+сахар, выложила горкой поверх цельных коржей. Поливка из такого же крема (только сметана большей жирности). Вот и всё краснею Ушел на ура!!!
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 A644f8fd902c

_____________________________________________________________
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 Line_c10_l14_b12_t0cde0f8-c7c0d1c8ca2c-ede0f8-ebfee1e8ecfbe9-ece0ebfcf7e8ea21_d24.10.2012_fc1_f4_fs14_tz10800
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 Line_c10_l10_b10_t0cde0f8e0-cac8d1e02c-ede0f8e0-f0e0e4eef1f2fc21_d07.09.2015_fc1_f4_fs14_tz10800
Кувшинка
Кувшинка
ОренМама Лето 2014
ОренМама Лето 2014

оренбург , 18 микр-н
Сообщений : 4535
Возраст : 33
Настоящее имя : Лилия
Детки: : наше счастье Арсений Сергеевич 24.10.2012г
наше двойное счастье Инесса Сергеевна 07.09.2015г

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 Empty Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор Fluffy в Вс 27 Апр 2014 - 0:10

Красивый, Лиль! И вкусный, наверняка!  ок 
Fluffy
Fluffy
позитив и дружелюбие

Оренбург, Центральный район
Сообщений : 6089
Возраст : 40
Настоящее имя : Юлия
Детки: : Сынок и дочка.

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 Empty Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор Кувшинка в Вс 27 Апр 2014 - 0:15

Спасибо, Юль! я всё боялась, что не пропитается, но я ошиблась, прям всё в меру и реально оч вкусно! мои в восторге!

_____________________________________________________________
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 Line_c10_l14_b12_t0cde0f8-c7c0d1c8ca2c-ede0f8-ebfee1e8ecfbe9-ece0ebfcf7e8ea21_d24.10.2012_fc1_f4_fs14_tz10800
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 Line_c10_l10_b10_t0cde0f8e0-cac8d1e02c-ede0f8e0-f0e0e4eef1f2fc21_d07.09.2015_fc1_f4_fs14_tz10800
Кувшинка
Кувшинка
ОренМама Лето 2014
ОренМама Лето 2014

оренбург , 18 микр-н
Сообщений : 4535
Возраст : 33
Настоящее имя : Лилия
Детки: : наше счастье Арсений Сергеевич 24.10.2012г
наше двойное счастье Инесса Сергеевна 07.09.2015г

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 Empty Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор Fluffy в Вс 27 Апр 2014 - 0:16

 гладит  Семья в восторге, что ещё надо хозяюшке для счастья?! Да ничего!!!
Fluffy
Fluffy
позитив и дружелюбие

Оренбург, Центральный район
Сообщений : 6089
Возраст : 40
Настоящее имя : Юлия
Детки: : Сынок и дочка.

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 Empty Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор Кувшинка в Вс 27 Апр 2014 - 0:18

Это точно!!! ок 

_____________________________________________________________
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 Line_c10_l14_b12_t0cde0f8-c7c0d1c8ca2c-ede0f8-ebfee1e8ecfbe9-ece0ebfcf7e8ea21_d24.10.2012_fc1_f4_fs14_tz10800
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 Line_c10_l10_b10_t0cde0f8e0-cac8d1e02c-ede0f8e0-f0e0e4eef1f2fc21_d07.09.2015_fc1_f4_fs14_tz10800
Кувшинка
Кувшинка
ОренМама Лето 2014
ОренМама Лето 2014

оренбург , 18 микр-н
Сообщений : 4535
Возраст : 33
Настоящее имя : Лилия
Детки: : наше счастье Арсений Сергеевич 24.10.2012г
наше двойное счастье Инесса Сергеевна 07.09.2015г

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 Empty Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор МaLinka в Вс 27 Апр 2014 - 8:26

Лиль, красота)) И не сомневаюсь, что вкуснота, надо тоже попробовать испечь))
МaLinka
МaLinka
Суперпрофи

Gainulli
Сообщений : 1549
Возраст : 32
Настоящее имя : п.Весенний

Ксения

Детки: : Моя маленькая Элли

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 Empty Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))

Сообщение автор МaLinka в Вс 27 Апр 2014 - 10:38

Хочу поделиться быстрым и вкусным рецептом на беляши из цельнозерновой муки.
Вариация "утопленников".

Ингридиенты:
Мука цельнозерновая 250 г, мука ржаная 250 г
Яйцо — 1 шт
Молоко — 0,25 л
Соль — 0,25 ч. л.
Сахар — 0,5 ст. л.
Маргарин — 75 г
Фарш мясной — 350 г
Лук репчатый — 1 шт
Чай черный (В беляши, крепко завареный) — 0,25 стак.
Дрожжи — 6 г

Рецепт:
В посуде где будем замешивать тесто разогреть молоко, буквально чуть чуть. Высыпать дрожжи, сахар соль и размешать. Если время есть оставить на 10 мин для расстойки, если нет, то трем на терке маргарин и добавляем к молочной жидкости вместе с яйцами. Именно в таком порядке. Размешать, затем добавлять муку и замешивать тесто.

Скатываем тесто в шар и опускаем его в глубокую кастрюлю с ледяной водой

Когда тесто всплывет, оно готово

Добавляем к тесту примерно пол стакана муки, хорошо перемешиваем и даем отдохнуть тесту примерно 10 минут

Формируем беляши, даем постоять им 10-15 минут, и в раскаленной сковороде с большим количеством растительного масла обжариваем с двух сторон при закрытой крышке.

Фарш:
В фарш добавить соль, перец, чеснок пропущенный через пресс, мелко порезанный лук, хорошо перемешать.
Добавить в фарш остывшей заварки, и тщательно перемешать.

Вот, что получилось у меня(они темные получаются, не горелые всмысле они у меня ggg )

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 5022059_s

Из оставшегося теста сделала лепешки в духовке к супу.

Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума)) - Страница 42 5022060_s


Последний раз редактировалось: МaLinka (Сб 3 Май 2014 - 16:50), всего редактировалось 1 раз(а)
МaLinka
МaLinka
Суперпрофи

Gainulli
Сообщений : 1549
Возраст : 32
Настоящее имя : п.Весенний

Ксения

Детки: : Моя маленькая Элли

Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 42 из 50 Предыдущий  1 ... 22 ... 41, 42, 43 ... 46 ... 50  Следующий

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения