Поиск ↓
 
Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 6, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 6

Нет

Больше всего посетителей (317) здесь было Вт 28 Дек 2010 - 13:21



Новогоднее меню

Страница 1 из 25 1, 2, 3 ... 13 ... 25  Следующий

Перейти вниз

Новогоднее меню Empty Новогоднее меню

Сообщение автор ПугоФФка в Сб 10 Окт 2009 - 12:22

Новогоднее меню 8998cd2cf16cabd9bba7cdf1a9cf993a
А теперь пора подумать и о праздничном столе ))))
Ведь, чем ближе новогодние праздники, тем сильнее нас заботит вопрос новогоднего меню, что приготовить на Новый год на этот раз, чем порадовать себя и своих гостей в новогоднюю ночь.
С любовью накрытый стол со множеством вкусных блюд в кругу родных и близких - этого уже вполне достаточно для встречи Нового года в прекрасном расположении духа. Новогоднее меню 4037102cf0cfc56288bdfd2f56e465a3
Давайте делиться новогодними рецептами и идеями как украсить новогодний стол!!!!!!!! uiui
Новогоднее меню A1b4eb095e331b52f2e2d5da43c064cb


Последний раз редактировалось: ПугоФФка (Сб 27 Ноя 2010 - 21:12), всего редактировалось 1 раз(а)
ПугоФФка
ПугоФФка
Элита форума


Настроение :
Сообщений : 2056
Настоящее имя :
Детки: :

Вернуться к началу Перейти вниз

Новогоднее меню Empty Re: Новогоднее меню

Сообщение автор Яна в Сб 10 Окт 2009 - 14:50

Новогоднее меню E2a847cdb073 Новогоднее меню 944359c00524
новогодняя скатерть,тарелки и т.д
гусь-это традиция
avatar
Яна
Я Профи

Оренбург
Сообщений : 611
Возраст : 40
Настоящее имя : Яна
Детки: : tenderness

Вернуться к началу Перейти вниз

Новогоднее меню Empty Re: Новогоднее меню

Сообщение автор lilu в Сб 10 Окт 2009 - 15:14

Яна, как я люблю гуся с яблоками !!! А муж у меня нет :(((
lilu
lilu
Я Профи

Оренбург
Сообщений : 882
Возраст : 39
Настоящее имя : Лиля
Детки: : Алиса 12.10.2007

Вернуться к началу Перейти вниз

Новогоднее меню Empty Re: Новогоднее меню

Сообщение автор Яна в Сб 10 Окт 2009 - 15:42

lilu,мы запекаем гуся без фаршировки
avatar
Яна
Я Профи

Оренбург
Сообщений : 611
Возраст : 40
Настоящее имя : Яна
Детки: : tenderness

Вернуться к началу Перейти вниз

Новогоднее меню Empty Re: Новогоднее меню

Сообщение автор ПугоФФка в Вс 11 Окт 2009 - 0:17

Прочитала, что при встречен нового 2010 года - года тигра, следует поставить на стол жёлтые, пурпурные или полосатые свечи.
На столе должно быть мясо во всех видах, можно приготовить мясо на шампурах или с помощью гриля, гарнир можно сделать из картофеля, свеклы, моркови. Напитки предпочтительнее желтого, красного цвета особенно подойдут апельсиновый и мандариновый соки.
ПугоФФка
ПугоФФка
Элита форума


Настроение :
Сообщений : 2056
Настоящее имя :
Детки: :

Вернуться к началу Перейти вниз

Новогоднее меню Empty Re: Новогоднее меню

Сообщение автор Птица в Чт 29 Окт 2009 - 14:39

А вот такие мышки были с нам на встрече года КРысы
Новогоднее меню 2fb358a026a8
Новогоднее меню 662fbaf14e0c
Птица
Птица
На пике активности
На пике активности

она же ЕкатеринаК
Оренбург, Степной
Настроение : Я даже в глупостях порой умней, чем надо...
Сообщений : 461
Возраст : 38
Настоящее имя : Екатерина
Детки: : Сын 14.03.2007

Вернуться к началу Перейти вниз

Новогоднее меню Empty Re: Новогоднее меню

Сообщение автор ПугоФФка в Пт 13 Ноя 2009 - 16:37

Девочки вот в предверии года тигра нашла салат ТИГРЕНОК!!!

Новогоднее меню 73601839287ig

Ингредиенты

400 г картофеля
200 г колбасы (я использовала вареную)
200 г огурцов (свежих или маринованных)
лук-порей или 150 г репчатого лука
3 яйца
400 г моркови
майонез
соль
перец

для украшения:

маслины (или чернослив, черная икра)

Рецепт приготовления


Картофель и морковь отварить до готовности.Остудить, почистить.
Картофель натереть на мелкой терке. Колбасу нарезать мелкими кубиками. Огурцы нарезать мелкими кубиками. Лук порей мелко покрошить (репчатый лук нарезать кубиками, залить кипятком, оставить на 15 минут, затем промыть в холодной воде). Яйца натереть на мелкой терке (белок от одного яйца оставить для украшения). Морковь натереть на мелкой терке. На дно плоского блюда выложить картофель, немного посолить, поперчить, придать форму головы тигра.
Новогоднее меню 73609359139b

Смазать майонезом. Дальше все остальные ингридиетны выкладывать таким же образом, придавая форму головы тигра. На картофель выложить колбасу, смазать майонезом. На колбасу выложить огурцы (свежие огурцы немного посолить), смазать майонезом. На огурцы выложить лук. На лук выложить яйца, смазать майонезом.
На яйца выложить морковь. это последний слой

Новогоднее меню 736014649217b

Мелко нарезать около 6-7 маслин.



Из белка сделать глазки и щечки.
Новогоднее меню 736016649226b


Из маслин нос и ресницы.
Из огурца - зрачки.
Из колбасы - рот.
Новогоднее меню 736017329239b

Из нарезанных маслин выложить полоски.
Усы можно сделать из белой части лука порея.

Новогоднее меню 736018329251b


Довольно таки простой салат, а вот идея оформления оригинальная, и так вполне можно оформтить и другой салат по вашему вкусу!!!!
ПугоФФка
ПугоФФка
Элита форума


Настроение :
Сообщений : 2056
Настоящее имя :
Детки: :

Вернуться к началу Перейти вниз

Новогоднее меню Empty Re: Новогоднее меню

Сообщение автор ТимКа в Пт 13 Ноя 2009 - 16:46

Насть! Обалденно, и просто, что самое главное!

_____________________________________________________________
Новогоднее меню 2097_cxbP

Новогоднее меню 242
ТимКа
ТимКа
Истинный шедевр
Истинный шедевр

Оренбург
Сообщений : 2481
Возраст : 37
Настоящее имя : Екатерина
Детки: : Новогоднее меню 1b02fbdf54d1a85e68fa1bb4ba2c6f22

Вернуться к началу Перейти вниз

Новогоднее меню Empty Re: Новогоднее меню

Сообщение автор Гость в Пт 13 Ноя 2009 - 16:51

Супер!!!Обязательно сделаю на НГ.
avatar
Гость
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Новогоднее меню Empty Re: Новогоднее меню

Сообщение автор мама Яси в Пт 13 Ноя 2009 - 22:22

как здорово то!!!! идея супер!!!!
спасибо Настя!!!
avatar
мама Яси
Элита форума

На просторах)))
Сообщений : 2400
Детки: : пока детей нет

Вернуться к началу Перейти вниз

Новогоднее меню Empty Re: Новогоднее меню

Сообщение автор Богира в Пт 13 Ноя 2009 - 22:26

Я вообще в шоке,о НГ я пока не думаю,возможно мне придётся работать,мой меня убьёт,я что делать...работа.
Богира
Богира
Активничаю

Орен,центр
Настроение : Настроение соответствует увиденному
Сообщений : 296
Возраст : 34
Настоящее имя : Елена
Детки: : Два сыночка
Новогоднее меню 32cbab428a5c

Вернуться к началу Перейти вниз

Новогоднее меню Empty Re: Новогоднее меню

Сообщение автор Гость в Пт 13 Ноя 2009 - 22:35

Богира пишет:Я вообще в шоке,о НГ я пока не думаю,возможно мне придётся работать,мой меня убьёт,я что делать...работа.
Деньжат подзаработаешь........))))))))шучу.Жесть работать на НГ.Я бы точно не хотела.
avatar
Гость
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Новогоднее меню Empty Re: Новогоднее меню

Сообщение автор ПугоФФка в Вт 15 Дек 2009 - 15:18

На меня сегодня нашло вдохновение, сижу уже какой час...читаю все свои рецепты..журналы...вырезки..думаю......, что приготовить на новый год....хочется чего-то очень вкусного, красивого и неизбитого...мы в этот год решили что будем дома...в кругу семьи )))))) и мне особенно хочется удивить и порадовать себя, мужа и дочку!!!!
Девчата у вы уже составили меню на новый год??????))))))
ПугоФФка
ПугоФФка
Элита форума


Настроение :
Сообщений : 2056
Настоящее имя :
Детки: :

Вернуться к началу Перейти вниз

Новогоднее меню Empty Re: Новогоднее меню

Сообщение автор мама Яси в Вт 15 Дек 2009 - 15:44

нет еще меню не составляла...
но обязательным будет оливье,крабовый с кальмарами,под шубой..
а вот с горячим тож пока все голову сломала,так как буду работать в этот день,то можно конечно налепить заранее пельмешек,мантов,но хоцца ведь более праздничного что то...
avatar
мама Яси
Элита форума

На просторах)))
Сообщений : 2400
Детки: : пока детей нет

Вернуться к началу Перейти вниз

Новогоднее меню Empty Re: Новогоднее меню

Сообщение автор Гость в Вт 15 Дек 2009 - 15:52

Я у мамы попробовала новый салат,на НГ обязательно сделаю.Рецептик выложу чуточку позже.Вкуснячий такой м-м-м-м-м!!!
avatar
Гость
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Новогоднее меню Empty Re: Новогоднее меню

Сообщение автор КозероЖка в Вт 15 Дек 2009 - 15:58

Хочу повторить некоторые салатики, которые были у Саньки на годовасии ммм, объедение! Сечйас выложу рецептики, может кому пригодится!

_____________________________________________________________
Новогоднее меню M262766
Новогоднее меню Line
КозероЖка
КозероЖка
Суперпрофи

Сообщений : 1152
Детки: : центр моей вселенной 08.11.08

Вернуться к началу Перейти вниз

Новогоднее меню Empty Re: Новогоднее меню

Сообщение автор КозероЖка в Вт 15 Дек 2009 - 16:06

Салат Тигрица
Новогоднее меню 2069a4c42ba1
Свинина (жаренная или копченная) — 250 г
Луковицы — 2 шт
Моркови — 2 шт
Яйца отварные — 3 шт
Сыр твердый — 150 г
Чернослив — 100 г
Майонез
Паприка — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зуб.
Огурец (свежий или маринованный) — 2 шт

Салат выкладывается слоями. Каждый промазать майонезом.
1. Лук порезать полукольцами, пожарить до золотистого цвета на растительном масле, на бумажное полотенце, потом на тарелку, когда остынет.
2. Свинину порезать мелко, можно копченную, а можно пожарить.
3. Яйца на крупной терке.
4. Огурчик ломтиками.
5. Сыр на крупной терке.
6. Морковь натереть на крупной терке, жарить на растительном масле до готовности, в конце посолить, добавить паприку и давленный чеснок. Когда остынет, накрываем салат, делаем декор тигровой шкуры черносливом.

На 2-3 часа на пропитку в холодильник. Салат очень сытный и сочный, яркий внешне и по вкусу. Приятного аппетита!!
Мое личное замечание - морковки надо или 2 огромные, или по-больше штук - я придерживалась рецепта и моркови маловато оказалось - не плотно покрыла салат. А так очень вкусный!

_____________________________________________________________
Новогоднее меню M262766
Новогоднее меню Line
КозероЖка
КозероЖка
Суперпрофи

Сообщений : 1152
Детки: : центр моей вселенной 08.11.08

Вернуться к началу Перейти вниз

Новогоднее меню Empty Re: Новогоднее меню

Сообщение автор Гость в Вт 15 Дек 2009 - 16:08

Салат "Подхалим"
Ингредиенты:
картофель вареный - 3 шт.
яйца вареные - 3 шт.
сыр плавленый - 1 шт.
рыба соленая красная (горбуша, кижуч, форель) - 200-250 г
майонез - 250 г
икра красная (можно белковой) - 2-3 ст. ложки
зелень петрушки.

Способ приготовления:

В красивый прозрачный салатник укадываем салат слоями в последовательности:

- 1,5 шт картофеля (на крупную терку);
- яйцо (на крупную терку);
- 1/3 майонеза;
- измельченное филе рыбы, очищенное от кожи и костей;
- 1,5 шт картофеля (на мелкую терку);
- 1/3 майонеза;
- белки 2-х яиц (на мелкую терку);
- плавленый сырок (на мелкую терку);
- 1/3 майонеза;
- желтки 2-х яиц;

Оставить в холодильнике на 1-2 часа. Перед подачей украситькрасной икрой и листочками петрушки.
avatar
Гость
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Новогоднее меню Empty Re: Новогоднее меню

Сообщение автор КозероЖка в Вт 15 Дек 2009 - 16:10

САЛАТ БЛОНДИНОЧКА
Новогоднее меню 77f789dd349c
Ингредиенты
Помидор (небольшие) — 4 шт
Колбаса (вареная или сухая, кто какую любит) — 150 г
Сыр ("Российский") — 100 г
Картофель (крупный) — 3 шт
Майонез — 200 г
Чеснок — 1 зуб.
Масло подсолнечное (для жарки картофеля)


Начнем с картошки. Чистим, моем, трем на корейской терке. Хорошо промываем в дуршлаге, сушим на кухонном полотенце.
Когда картошка будет сухой, жарим ее в большом (именно в большом - иначе получится как просто жаренная картошка) количестве подсолнечного масла, выкладываем шумовкой на салфетку, чтобы впитался лишний жир.
На большую мелкую тарелку выкладываем нарезанные кольцами помидоры в один слой.
2 ложки майонеза смешиваем с измельченным чесноком. Этим соусом смазываем помидоры.
Колбаску реже соломкой (у меня докторская) и выкладываем на помидоры.
Делаем сеточку из майонеза.
Сыр трем на сырной терке и выкладываем на колбасу. Опять майонезная сетка.
Теперь выкладываем жареный картофель. Ничем смазывать не нужно.
Пусть постоит пол часика для пропитки и можно кушать.

_____________________________________________________________
Новогоднее меню M262766
Новогоднее меню Line
КозероЖка
КозероЖка
Суперпрофи

Сообщений : 1152
Детки: : центр моей вселенной 08.11.08

Вернуться к началу Перейти вниз

Новогоднее меню Empty Re: Новогоднее меню

Сообщение автор Форэлька в Вт 15 Дек 2009 - 16:43

Ольга, сейчас укушу монитор :) Очень аппетитно :)
Хочу попробовать сделать такой салатик.... em

_____________________________________________________________
Новогоднее меню Line
Форэлька
Форэлька
Суперпрофи

Она же Эля
Оренбург, степной
Сообщений : 1486
Настоящее имя : Эльвира
Детки: : две лапочки-дочки

Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 1 из 25 1, 2, 3 ... 13 ... 25  Следующий

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения