Поиск ↓
 
Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 10, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 10

Нет

Больше всего посетителей (317) здесь было Вт 28 Дек 2010 - 13:21



Новогоднее меню

Страница 23 из 25 Предыдущий  1 ... 13 ... 22, 23, 24, 25  Следующий

Перейти вниз

Новогоднее меню - Страница 23 Empty Новогоднее меню

Сообщение автор ПугоФФка в Сб 10 Окт 2009 - 12:22

Первое сообщение в теме :

Новогоднее меню - Страница 23 8998cd2cf16cabd9bba7cdf1a9cf993a
А теперь пора подумать и о праздничном столе ))))
Ведь, чем ближе новогодние праздники, тем сильнее нас заботит вопрос новогоднего меню, что приготовить на Новый год на этот раз, чем порадовать себя и своих гостей в новогоднюю ночь.
С любовью накрытый стол со множеством вкусных блюд в кругу родных и близких - этого уже вполне достаточно для встречи Нового года в прекрасном расположении духа. Новогоднее меню - Страница 23 4037102cf0cfc56288bdfd2f56e465a3
Давайте делиться новогодними рецептами и идеями как украсить новогодний стол!!!!!!!! uiui
Новогоднее меню - Страница 23 A1b4eb095e331b52f2e2d5da43c064cb


Последний раз редактировалось: ПугоФФка (Сб 27 Ноя 2010 - 21:12), всего редактировалось 1 раз(а)
ПугоФФка
ПугоФФка
Элита форума


Настроение :
Сообщений : 2056
Настоящее имя :
Детки: :

Вернуться к началу Перейти вниз


Новогоднее меню - Страница 23 Empty Re: Новогоднее меню

Сообщение автор Кошка у окошка в Ср 17 Дек 2014 - 9:40

Девочки, кому надо, у меня мастика желтая и голубая есть. могу немного дать. А то пропадет

_____________________________________________________________
Новогоднее меню - Страница 23 30276_gv1l
Кошка у окошка
Кошка у окошка
Снегурочка

Оренбург, Весенний
Сообщений : 11774
Возраст : 34
Настоящее имя : Галина
Детки: : Кирилл и Артемий

Вернуться к началу Перейти вниз

Новогоднее меню - Страница 23 Empty Re: Новогоднее меню

Сообщение автор Fluffy в Ср 17 Дек 2014 - 9:53

Мандаришка пишет:Юль, где взять мастику и съедобную бумагу? сто лет ничего не пекла - вдруг осилю?
Марин, мастику сама сделаю сегодня (за 2 недели-месяц её надо сделать до обтягивания торта, в идеале), а съедобную бумагу с напечатанными картинками ещё летом я заказала у Ольгуньки (это местная умелица, пекущая потрясающие мастичные торты и имеющая всё необходимое "оборудование").
Fluffy
Fluffy
позитив и дружелюбие

Оренбург, Центральный район
Сообщений : 6089
Возраст : 41
Настоящее имя : Юлия
Детки: : Сынок и дочка.

Вернуться к началу Перейти вниз

Новогоднее меню - Страница 23 Empty Re: Новогоднее меню

Сообщение автор Fluffy в Ср 17 Дек 2014 - 9:56

kleo пишет:Нашла рецепт в удачных, спасибо)
а Вальфдорский, это такой?

смесь любых салатных листьев
грецкие орехи - 1/2 стакана
сельдерей, нарезанный соломкой - 1/2 стакана
виноград без косточек - 1/2 стакана
сладкое яблоко - 1 шт.
лимонный сок - 1 ст. л.
соль, перец - по вкусу
растительное масло
Ирин, мы делаем усечённый вариант (надо было мне сразу так и написать, а мы так зовём его, вот автоматически и ввела в заблуждение краснею ) - стебли сельдерея продольными узкими ломтиками, зелёное яблоко без кожуры крупными кубиками и кусочки консервированного ананаса, для заправки смешать ч.л. майонеза с ч.л. сока лимона и сока ананасов из той же банки.
Fluffy
Fluffy
позитив и дружелюбие

Оренбург, Центральный район
Сообщений : 6089
Возраст : 41
Настоящее имя : Юлия
Детки: : Сынок и дочка.

Вернуться к началу Перейти вниз

Новогоднее меню - Страница 23 Empty Re: Новогоднее меню

Сообщение автор kleo в Ср 17 Дек 2014 - 10:02

никогда не пробовала ничего подобного) даже вкус не могу представить) спасибо
kleo
kleo
Суперпрофи

Ленинский р-н
Сообщений : 1705
Настоящее имя : kleo
Детки: : Мальчик-колокольчик

Вернуться к началу Перейти вниз

Новогоднее меню - Страница 23 Empty Re: Новогоднее меню

Сообщение автор Fluffy в Ср 17 Дек 2014 - 10:03

Вкус нравится не всем (поэтому, может быть, сначала порепетировать, чтобы не было разочарования?), но мы с мамой его обожаем.
Fluffy
Fluffy
позитив и дружелюбие

Оренбург, Центральный район
Сообщений : 6089
Возраст : 41
Настоящее имя : Юлия
Детки: : Сынок и дочка.

Вернуться к началу Перейти вниз

Новогоднее меню - Страница 23 Empty Re: Новогоднее меню

Сообщение автор Хризантемка в Ср 17 Дек 2014 - 10:05

Юлек, напомнила о "тараканах"))) В детстве помню так делали. Там просто майонез или чуть-чуть с чесноком?
Хризантемка
Хризантемка
Элита форума

Оренбург, Центральный район
Сообщений : 15410
Возраст : 34
Настоящее имя : Алёна
Детки: : Как круто быть мамой двоих пацанов! И это понятно любому без слов!

Вернуться к началу Перейти вниз

Новогоднее меню - Страница 23 Empty Re: Новогоднее меню

Сообщение автор Fluffy в Ср 17 Дек 2014 - 10:06

Алён, мы просто с майонезом делаем. ок
Fluffy
Fluffy
позитив и дружелюбие

Оренбург, Центральный район
Сообщений : 6089
Возраст : 41
Настоящее имя : Юлия
Детки: : Сынок и дочка.

Вернуться к началу Перейти вниз

Новогоднее меню - Страница 23 Empty Re: Новогоднее меню

Сообщение автор марина S в Ср 17 Дек 2014 - 10:15

Т

_____________________________________________________________
Новогоднее меню - Страница 23 M155424
марина S
марина S
Активничаю

Оренбург, центр
Сообщений : 105
Возраст : 36
Настоящее имя : Марина
Детки: : Красатульки

Вернуться к началу Перейти вниз

Новогоднее меню - Страница 23 Empty Re: Новогоднее меню

Сообщение автор Радужная в Ср 17 Дек 2014 - 11:46

Мы на этот НГ - будем вчетвером ёлочка . Я, муж, сынок и мама танцы . Готовить решили, по опыту прошлых лет - мало, так, чтобы слопать 31-1 все, и не выкидывать потом кучу салатов. В прошлый НГ тоже мало готовили, и приятнее свежее кушать. Принципиально в этот НГ для меня не заморачиваться с готовкой, чтобы все легко делалось, и по возможности не 31 декабря качуся (не хочется, чтобы 31 числа упахаться за плитой и не получить никакого удовольствия от общения за столом). Плюс в нагрузку мужу нельзя много жирного и т.п. Поэтому наш стол будет выглядеть так:
1 - Закуски: закусочные блинчики со шпротами, горбуша пряного посола, паровые куриные рулеты (уже опробовано - оочень вкусно получается),плюс нарезка сырно-колбасная.
2- Салаты: Хрустящий (без майонеза) с курицей. Второй пока думаю - нужно ли?
3- На горячее будут хинкали с франкфуртским зеленым соусом - должно быть вкусно :)))
4 - из напитков неалкогольных решено готовить свой апельсиновый лимонад :) Практикуем уже третий НГ.
5 - на десерт - торт Три молока. тоже по описанию должно быть вкусно :)
Радужная
Радужная
Элита форума

Оренбург
Настроение : Люблю моих мальчишек :)
Сообщений : 3936
Возраст : 34
Настоящее имя : .
Детки: : Новогоднее меню - Страница 23 44247182_baby_boy_219

Вернуться к началу Перейти вниз

Новогоднее меню - Страница 23 Empty Re: Новогоднее меню

Сообщение автор kleo в Ср 17 Дек 2014 - 11:48

Радужная пишет:4 - из напитков неалкогольных решено готовить свой апельсиновый лимонад :) Практикуем уже третий НГ.

поделитесь рецептом пожалуйста.

И салатом Хрустящий тоже))
kleo
kleo
Суперпрофи

Ленинский р-н
Сообщений : 1705
Настоящее имя : kleo
Детки: : Мальчик-колокольчик

Вернуться к началу Перейти вниз

Новогоднее меню - Страница 23 Empty Re: Новогоднее меню

Сообщение автор Радужная в Ср 17 Дек 2014 - 11:58

Ловите! hai
Апельсиновый лимонад
- апельсины (4 штуки)
- сахар (1 килограмм)
- лимонная кислота (30 грамм)
- кипячёная вода (9 литров)
Для начала апельсины тщательно вымываем, затем обдаём кипятком и помещаем в морозилку (лучше на ночь, но можно на 2 часа). После чего достаём апельсины. Затем нарезаем апельсины. Нарезанные апельсины измельчите блендером в однородную массу (я использую мясорубку). Затем эту массу разбавляем 3 литрами кипячёной (но холодной) воды. Оставляем настаиваться где-то минут на 20-30. В то время пока сок настаивается, в отдельной посуде в оставшихся 6 литрах кипячёной воды растворяем 1 килограмм сахара и лимонную кислоту. Когда масса настоится, её следует процедить сначала через сито, а потом ещё можно и через марлю. Затем процеженный напиток и 6 литров воды с сахаром и кислотой надо смешать. Разливаем напиток по бутылкам и ставим в холодильник на 1-2 часа.

это основной рецепт, но по опыту я делаю не на 9, а на 6-7 литров из 4 апельсинов, и сахара я беру меньше - грамм 350-400 (зависит от сахара), а если не сладко, то уже на пробу добавляю, плюс лимонку наверное пол чайной ложки и то, сначала 1/4 - потом если нужно добавляю. Тут зависит от апельсинов. Иногда лимонная кислота вообще не требуется.
Радужная
Радужная
Элита форума

Оренбург
Настроение : Люблю моих мальчишек :)
Сообщений : 3936
Возраст : 34
Настоящее имя : .
Детки: : Новогоднее меню - Страница 23 44247182_baby_boy_219

Вернуться к началу Перейти вниз

Новогоднее меню - Страница 23 Empty Re: Новогоднее меню

Сообщение автор Радужная в Ср 17 Дек 2014 - 12:01

Ловите ссылку на салат Хрустящий :) Мне кажется должно получится вкусно :))
http://queen-time.ru/salaty/salat-hrustyaschij.html
Радужная
Радужная
Элита форума

Оренбург
Настроение : Люблю моих мальчишек :)
Сообщений : 3936
Возраст : 34
Настоящее имя : .
Детки: : Новогоднее меню - Страница 23 44247182_baby_boy_219

Вернуться к началу Перейти вниз

Новогоднее меню - Страница 23 Empty Re: Новогоднее меню

Сообщение автор kleo в Ср 17 Дек 2014 - 12:01

Спасибо
kleo
kleo
Суперпрофи

Ленинский р-н
Сообщений : 1705
Настоящее имя : kleo
Детки: : Мальчик-колокольчик

Вернуться к началу Перейти вниз

Новогоднее меню - Страница 23 Empty Re: Новогоднее меню

Сообщение автор Лесёна 1981 в Ср 17 Дек 2014 - 13:26

Девочки посоветуйте гусь или утка на Новый год и начиночку ок
Лесёна 1981
Лесёна 1981
Осваиваюсь

Степной
Сообщений : 66
Возраст : 39
Настоящее имя : Олеся
Детки: : обязательно будут

Вернуться к началу Перейти вниз

Новогоднее меню - Страница 23 Empty Re: Новогоднее меню

Сообщение автор Fluffy в Ср 17 Дек 2014 - 14:43

Гусь или уточка - это дело вкуса, имхо, как и начинка: чернослив с яблоками, гречка с шампиньонами, просто апельсины... Ваша семья что предпочитает? На том и остановИтесь. ок
Fluffy
Fluffy
позитив и дружелюбие

Оренбург, Центральный район
Сообщений : 6089
Возраст : 41
Настоящее имя : Юлия
Детки: : Сынок и дочка.

Вернуться к началу Перейти вниз

Новогоднее меню - Страница 23 Empty Re: Новогоднее меню

Сообщение автор Лесёна 1981 в Ср 17 Дек 2014 - 14:52

Моя семья говорит, и то вкусно, и то решай сама...вот такие они у меня личных пожеланий нет
Лесёна 1981
Лесёна 1981
Осваиваюсь

Степной
Сообщений : 66
Возраст : 39
Настоящее имя : Олеся
Детки: : обязательно будут

Вернуться к началу Перейти вниз

Новогоднее меню - Страница 23 Empty Re: Новогоднее меню

Сообщение автор Ириша в Ср 17 Дек 2014 - 14:53

Мы будем утку делать, только потому что она у нас есть))) В прошлом году гуся делали, потому что был в гусь в наличии) Начинку будем делать гречка+яблоки

_____________________________________________________________
Новогоднее меню - Страница 23 Line
Ириша
Ириша
Суперпрофи

Оренбург
Сообщений : 1428
Возраст : 40
Настоящее имя : Ирина
Детки: : есть

Вернуться к началу Перейти вниз

Новогоднее меню - Страница 23 Empty Re: Новогоднее меню

Сообщение автор Лесёна 1981 в Ср 17 Дек 2014 - 14:56

а у меня с яблоками не любят, а с картошкой нормально будет?
Лесёна 1981
Лесёна 1981
Осваиваюсь

Степной
Сообщений : 66
Возраст : 39
Настоящее имя : Олеся
Детки: : обязательно будут

Вернуться к началу Перейти вниз

Новогоднее меню - Страница 23 Empty Re: Новогоднее меню

Сообщение автор мама малышки в Ср 17 Дек 2014 - 15:01

картошка может в пюре превратиться за время жарки гуся или утки

_____________________________________________________________
Новогоднее меню - Страница 23 Line
мама малышки
мама малышки
Суперпрофи

Оренбург, центр
Настроение : бодра и весела
Сообщений : 1567
Возраст : 44
Настоящее имя : Елена
Детки: : дочка

Вернуться к началу Перейти вниз

Новогоднее меню - Страница 23 Empty Re: Новогоднее меню

Сообщение автор Лесёна 1981 в Ср 17 Дек 2014 - 15:09

если картошку выложить крупными кусками вокруг птицы на противень не думаю, что будет пюре
Лесёна 1981
Лесёна 1981
Осваиваюсь

Степной
Сообщений : 66
Возраст : 39
Настоящее имя : Олеся
Детки: : обязательно будут

Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 23 из 25 Предыдущий  1 ... 13 ... 22, 23, 24, 25  Следующий

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения