Последние темы
» Логопед, порекомендуйте специалиста :)автор ФФ Пн 3 Янв 2022 - 22:34
» Витамины для беременных с iherb
автор Alesya Вс 3 Окт 2021 - 21:49
» Выбираем матрас!!!
автор Filina Ср 23 Июн 2021 - 14:38
» Посоветуйте агентство по недвижимости!
автор гианея78нов Пн 7 Июн 2021 - 16:15
» Нужен гастроэнтеролог!
автор Metida Пт 23 Апр 2021 - 0:22
Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 22, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 22 Нет
Больше всего посетителей (317) здесь было Вт 28 Дек 2010 - 13:21
Самые просматриваемые темы
Новогоднее меню
+126
Адель
Ворсинка
Ромашка01
Мозаика
elena.t.
Мама сынишки
Барабулька
Ириша
Лесёна 1981
Радужная
марина S
Мандаришка
Fluffy
kleo
Волчица
М@руся;)
Кувшинка
Fyyf
Елена
Зеленый квазизябрик
tsarevna25
Мама Матвея
natta10
Elena86
Гражданочка
льдинка
ksyusha02
Верушка
Мама доченьки
Шанель
Ulena
Krendelki
Ануша
Inuni
мурлыка87
лара*
karapuzina
Ленусик
Виталег :)
мама малышки
Neonchic
Лола
Иринка-мандаринка
карамЭлька
Хризантемка
Кошка у окошка
Оксана74
Леночек
Gingery
Настёнa
Мари
Варежка
Аленок
СУОМИ
КСЕНЬКА
Мурашка
Анастасия
vitorichka
oksi
Nataly
DELFINA
Татьяна
Варя
Lakosta
alexxxxa
Alissa
Юмамочка
Яринка
Veika
Phoenix
Юлеша
Логопед-дефектолог
Наташа Ахмерова
Drakosha
Уралочка
КсеfonчиК
Little Bee
Natali
Mystery
Клевер
Белка
kroha_Nyuta
Tutta
Ольгунька
fani
ЕленаНовая
Букашка
Колибри
Любимая
Вареник
katyu
Nyu-ta
Еленика
Malvina
Gainulli
Карамелька
Саидочка
Мамалена
Ресничка
Михаил
Жужа
стамеска
SветлаNа
Спящая мама
Lion
молечка
Настена
Аномалия
Skyledi
D.anna
Vredinka
Блондинка
Лунный цветок
Fly
Svetik
Джаконда
СёмА
Форэлька
КозероЖка
Богира
мама Яси
ТимКа
Птица
lilu
Яна
ПугоФФка
Участников: 130
ОренМама :: Беседы о личной жизни :: Наш дом :: Всё вкусное
Страница 5 из 25
Страница 5 из 25 • 1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 15 ... 25
Новогоднее меню
Первое сообщение в теме :
А теперь пора подумать и о праздничном столе ))))
Ведь, чем ближе новогодние праздники, тем сильнее нас заботит вопрос новогоднего меню, что приготовить на Новый год на этот раз, чем порадовать себя и своих гостей в новогоднюю ночь.
С любовью накрытый стол со множеством вкусных блюд в кругу родных и близких - этого уже вполне достаточно для встречи Нового года в прекрасном расположении духа.
Давайте делиться новогодними рецептами и идеями как украсить новогодний стол!!!!!!!!
А теперь пора подумать и о праздничном столе ))))
Ведь, чем ближе новогодние праздники, тем сильнее нас заботит вопрос новогоднего меню, что приготовить на Новый год на этот раз, чем порадовать себя и своих гостей в новогоднюю ночь.
С любовью накрытый стол со множеством вкусных блюд в кругу родных и близких - этого уже вполне достаточно для встречи Нового года в прекрасном расположении духа.
Давайте делиться новогодними рецептами и идеями как украсить новогодний стол!!!!!!!!
Последний раз редактировалось: ПугоФФка (Сб 27 Ноя 2010 - 21:12), всего редактировалось 1 раз(а)
ПугоФФка- Элита форума
-
Настроение :
Сообщений : 2056
Настоящее имя :
Детки: :
Re: Новогоднее меню
Как же всё вкусно, ням-ням! Рецепты мяска и рулетиков понравились очччень! - пришлось пойти на кухню)))
Аномалия- Консультант по ГВ
- г Оренбург, Новостройка
Настроение : Мечты сбываются! Я сама себе Газпром!!!
Сообщений : 11036
Возраст : 44
Настоящее имя : Анна
Детки: : комплект - сын и доченька)))
Re: Новогоднее меню
Девочки, предлагаю проверенный не одной мной и не однажды, рецепт горячего, очень просто и рисков никаких:
свинину или телятину нарежьте кубиками (около 5*5см), морковь очистите и порежьте кольцами, лук тоже кольцами (если крупный,то полукольцами), чернослив без косточек помыть.
Все складываете в казан, солите, добавляете специи (мне по вкусу смесь перцев "Э*с*тетика вкуса"), лавровый лист, если есть-несколько листиков базилика. Добавьте воды так,чтобы верхние кусочки мяса слегка "выглядывали" из воды, накройте крышкой и поставьте в духовку при температуе 200град. минимум на 45 минут. Мясо (что телятина что свинина) получается мягкое и сочное. На гарнир чаще всего делаю отварной рис, но варю его либо в бульоне, либо с морковью-чтобы он был золотистым. А когда его потом польете бульоном-вкуснотища получится.
свинину или телятину нарежьте кубиками (около 5*5см), морковь очистите и порежьте кольцами, лук тоже кольцами (если крупный,то полукольцами), чернослив без косточек помыть.
Все складываете в казан, солите, добавляете специи (мне по вкусу смесь перцев "Э*с*тетика вкуса"), лавровый лист, если есть-несколько листиков базилика. Добавьте воды так,чтобы верхние кусочки мяса слегка "выглядывали" из воды, накройте крышкой и поставьте в духовку при температуе 200град. минимум на 45 минут. Мясо (что телятина что свинина) получается мягкое и сочное. На гарнир чаще всего делаю отварной рис, но варю его либо в бульоне, либо с морковью-чтобы он был золотистым. А когда его потом польете бульоном-вкуснотища получится.
Настена- знаю фсё!
- Оренбург, Восточный
Сообщений : 2410
Возраст : 37
Настоящее имя : Анастасия
Детки: : Сынок
Re: Новогоднее меню
Утка с фруктами.Готовит утку муж.
Утка натирается смесью специй , соли и меда внутри и снаружи, надо ей дать полежать так хотя бы полчаса.
Внутрь закладываются зеленое яблоко дольками, апельсин дольками, груша, курага, чернослив. Зубочистками или нитками зашивается. Утку в рукав для запекания и на противень до готовности...
Естес-но необыкновенный вкус засчет рук мужчины!!!
Утка натирается смесью специй , соли и меда внутри и снаружи, надо ей дать полежать так хотя бы полчаса.
Внутрь закладываются зеленое яблоко дольками, апельсин дольками, груша, курага, чернослив. Зубочистками или нитками зашивается. Утку в рукав для запекания и на противень до готовности...
Естес-но необыкновенный вкус засчет рук мужчины!!!
Последний раз редактировалось: молечка (Ср 30 Дек 2009 - 0:32), всего редактировалось 1 раз(а)
молечка- Осваиваюсь
- оренбург
Сообщений : 32
Возраст : 43
Настоящее имя : олечка
Детки: : сынок
Re: Новогоднее меню
А мы индюшку и гуся всегда на ночь специями наираем, а утром фаршируем слегка отваренным рисом, дообавляем зеленые яблоки, чернослив и изюм.
Настена- знаю фсё!
- Оренбург, Восточный
Сообщений : 2410
Возраст : 37
Настоящее имя : Анастасия
Детки: : Сынок
Re: Новогоднее меню
где бы мне такого мужчину найти? :lol: Молечка спасибо за рецепт,долго никто не писал как приготовить утку(индоутку).
Гость- Гость
Re: Новогоднее меню
Девочки, а кто-нибудь из вас готовил салат из покупных маринованных кальмар, которые на рынках продаются на развес? Вот оооочень хочу кальмар, а не знаю какое блюдо из них можно приготовить. Именно из маринованных, а не из консервированных
Lion- Мне интересно:)
- Оренбург, Степной
Сообщений : 359
Возраст : 35
Настоящее имя : Аня
Детки: : Сынок
Re: Новогоднее меню
Салат «Босса-нова» - это любимый салат мужа...
Необходимые продукты: полкило кальмаров, столько же креветок (очищенных), 1 средняя луковица, пучок укропа, 100 г твердого сыра, майонез, соль и перец по вкусу.
Кальмары и креветки отварить, кальмары порезать тонкими полосками. Лук мелко порезать, ошпарить кипятком, чтобы не был горьким, и охладить. Сыр натереть на крупной терке. Укроп измельчить, все перемешать, заправить майонезом, добавить соль и перец.
Необходимые продукты: полкило кальмаров, столько же креветок (очищенных), 1 средняя луковица, пучок укропа, 100 г твердого сыра, майонез, соль и перец по вкусу.
Кальмары и креветки отварить, кальмары порезать тонкими полосками. Лук мелко порезать, ошпарить кипятком, чтобы не был горьким, и охладить. Сыр натереть на крупной терке. Укроп измельчить, все перемешать, заправить майонезом, добавить соль и перец.
Спящая мама- Я Профи
- Оренбург, Есимова
Сообщений : 909
Возраст : 40
Настоящее имя : Ольга
Детки: : Александра 09.01.2007
Re: Новогоднее меню
У нас тоже утка будет домашняя, вкусная!!! Мы её замариновали уже майонезом, чесночком, перчиком... Потом в духовку и вкуснотища - муж обожает!!!
SветлаNа- ОренМама Весна-2014
- Оренбург-Кумертау
Настроение : Многодетное)))))))))
Сообщений : 4424
Возраст : 40
Настоящее имя : Светлана
Детки: : есть)))
Re: Новогоднее меню
Оль, все ингредиенты очень даже аппетитные Всё, его буду делать. Спасибо за рецепт
Lion- Мне интересно:)
- Оренбург, Степной
Сообщений : 359
Возраст : 35
Настоящее имя : Аня
Детки: : Сынок
Re: Новогоднее меню
Аня , как говориться - приятного вам аппетита....
Спящая мама- Я Профи
- Оренбург, Есимова
Сообщений : 909
Возраст : 40
Настоящее имя : Ольга
Детки: : Александра 09.01.2007
Re: Новогоднее меню
Спасибо!!! :)
Lion- Мне интересно:)
- Оренбург, Степной
Сообщений : 359
Возраст : 35
Настоящее имя : Аня
Детки: : Сынок
Re: Новогоднее меню
Итак... Индейка замаринована! Филе окуня разморожено.
Селедка под шубой готова (муж делал ;) ). Еще сделаю салатик с креветками и ананасом и нежность. Традиции ради немного оливье (овощи отварены). Мяско для отбивных готово! Еще картошечку по-фински сделаю.
Вот думаю теперь: кто ж все это съест?!
Девочки, всем супервкусных столов и отличного праздника!!!
До встречи в Новом!!!
Селедка под шубой готова (муж делал ;) ). Еще сделаю салатик с креветками и ананасом и нежность. Традиции ради немного оливье (овощи отварены). Мяско для отбивных готово! Еще картошечку по-фински сделаю.
Вот думаю теперь: кто ж все это съест?!
Девочки, всем супервкусных столов и отличного праздника!!!
До встречи в Новом!!!
Vredinka- Мне интересно:)
- Оренбург, Центр
Сообщений : 359
Возраст : 41
Настоящее имя : Светлана
Детки: : пока детей нет
Новогодний стол - 2011
Любая встреча Нового года сопровождается приятными домашними хлопотами: заранее составляется меню новогоднего стола, тщательно выбираются продукты, сервируется стол. Каждая хозяйка внимательно изучает различные рецепты новогодних угощений, тщательно продумывает, какие горячие блюда, напитки, закуски и десерт, будут стоять на праздничном столе. Каждый верит в чудеса новогодний ночи и надеется, что приготовленные им праздничные угощения принесут благополучие и счастье в его дом.
Но какие, же блюда должны быть на новогоднем столе 2011 года? По восточному календарю наступающий год – год белого металлического кролика (кота). Следует исключить из новогоднего меню блюда из кролика. Лучше всего отказать от мясных блюд, ведь кролик очень доброе и безобидное животное.
Новогодний стол можно украсить жёлтой скатертью и положить салфетки этих же оттенков. Стихия наступающего 2011 года – металл, поэтому на столе стоит поставить металлические украшения: подставки для свечей, вазу, красивые столовые приборы из серебра. В центре праздничного стола желательно поставить блюдо с апельсинами, мандаринами и желтыми яблоками. Яблоки обязательно должны появиться на вашем новогоднем столе в любом виде – новый хозяин по достоинству оценит такую заботу! Если вы хотите, чтобы следующий 2011 год кролика принес вам удачу, то лучше включить в новогоднее меню лимоны и морковку – они непременно понравятся кролику.
Новогодние рецепты на 2011 год, в основном, состоят из вегетарианских блюд. Не стоит забывать, что наступающий 2011 год – год еще одного животного – кота. Поэтому при выборе праздничных рецептов необходимо учесть и предпочтения кота. На новогодний стол, вместо мяса, можно приготовить сочную и ароматную рыбу – очень легкое и вкусное блюдо, а самое главное понравится новому хозяину. Отличным дополнением к рыбе станут новогодние закуски и салаты из различных овощей и зелени: петрушки, укропа, листьев салата – кролику они придутся по вкусу.
Накануне праздничного вечера не надо забывать и о хозяине уходящего года – тигре. Следуя традициям, стоит отдать должное тигру, чтобы проблемы и неприятности оставить в уходящем году. Поэтому устройте ему хорошие проводы, приготовив блюда прошлого нового года. Приготовьте мясные блюда и новогодние мясные салаты. Такие угощения понравятся и любителям обильного и сытного застолья и тигру. Получив массу удовольствия от вкусных мясных угощений, не нарушая традиций, в новом 2011 году можно полакомиться вегетарианскими блюдами!
Последний раз редактировалось: Джаконда (Вт 16 Ноя 2010 - 2:47), всего редактировалось 1 раз(а)
Джаконда- Суперпрофи
- Сообщений : 1285
Возраст : 48
Настоящее имя : )
Детки: : )
Re: Новогоднее меню
Милые форумчане, давайте здесь делиться рецептами тех изысканных блюд, которыми вы собираетесь побаловать себя и своих близких в новогоднюю ночь))
Джаконда- Суперпрофи
- Сообщений : 1285
Возраст : 48
Настоящее имя : )
Детки: : )
Re: Новогоднее меню
Мне кажется, салатик, ну очень подходящий!!!
Новогодний салат «Сосновые шишки»
Состав
картофель – 3-4 шт;
копченая курица – 200 г;
лук – 1 шт;
кукуруза консервированная (или зеленый горошек – 200 г, или маринованные огурцы – 2 шт) ;
яйца – 3 шт;
плавленый сыр – 150-200 г;
орехи (можно любые на ваш вкус);
Для украшения новогоднего салата понадобятся:
миндаль;
розмарин или сосновые веточки.
Приготовление
Яйца и картофель отвариваем и натираем на крупной терке.
Мелко режем на кубики копченую курицу.
Лук ошпариваем кипятком.
Огурцы (если таковые используются в салате) нарезаем тонкой соломкой.
Плавленый сыр натираем на терке, орехи мелко рубим и затем смешиваем сыр с орехами.
Теперь выкладываем все подготовленные ингредиенты салата слоями, промазывая майонезом каждый слой. Выкладывая слои, придаем салату форму шишек.
1 слой салата – картофель;
2 слой салата– курица копченая;
3 слой салата – лук;
4 слой салата – консервированная кукуруза (либо маринованные огурцы, либо зеленый горошек);
5 слой салата – яйца;
6 слой салата – сыр с орехами.
Украшаем наши сосновые шишки миндалем и зеленью (розмарином или сосновыми веточками).
Тут нашла
Новогодний салат «Сосновые шишки»
Состав
картофель – 3-4 шт;
копченая курица – 200 г;
лук – 1 шт;
кукуруза консервированная (или зеленый горошек – 200 г, или маринованные огурцы – 2 шт) ;
яйца – 3 шт;
плавленый сыр – 150-200 г;
орехи (можно любые на ваш вкус);
Для украшения новогоднего салата понадобятся:
миндаль;
розмарин или сосновые веточки.
Приготовление
Яйца и картофель отвариваем и натираем на крупной терке.
Мелко режем на кубики копченую курицу.
Лук ошпариваем кипятком.
Огурцы (если таковые используются в салате) нарезаем тонкой соломкой.
Плавленый сыр натираем на терке, орехи мелко рубим и затем смешиваем сыр с орехами.
Теперь выкладываем все подготовленные ингредиенты салата слоями, промазывая майонезом каждый слой. Выкладывая слои, придаем салату форму шишек.
1 слой салата – картофель;
2 слой салата– курица копченая;
3 слой салата – лук;
4 слой салата – консервированная кукуруза (либо маринованные огурцы, либо зеленый горошек);
5 слой салата – яйца;
6 слой салата – сыр с орехами.
Украшаем наши сосновые шишки миндалем и зеленью (розмарином или сосновыми веточками).
Тут нашла
Vredinka- Мне интересно:)
- Оренбург, Центр
Сообщений : 359
Возраст : 41
Настоящее имя : Светлана
Детки: : пока детей нет
Re: Новогоднее меню
Ну, у нас будет традиционный стол... оливье, шуба, картошка с курицей в духовке, крабовый салат...
стамеска- Суперпрофи
- оренбург, степной
Сообщений : 1002
Возраст : 44
Настоящее имя : Ольга
Детки: : дочка-львенок 5 лет
Re: Новогоднее меню
Стамеска я с тобой!!! Стандартный набор. у нас ожидается то же самое.
Жужа- Мне интересно:)
- оренбург, Южный
Сообщений : 326
Возраст : 44
Настоящее имя : Наталья
Детки: : сынок и доча
Re: Новогоднее меню
А я наверное одно из блюд сделаю либо "Мясо по-французски", либо "Свиные отбивные на вине"
Михаил- Элита форума
- Оренбург, 18 мкр-н
Настроение : Где Я?!
Сообщений : 6575
Возраст : 43
Настоящее имя : Михаил
Детки: : Дарья 13.08.2006
Владимир 18.06.2010
Re: Новогоднее меню
То же самое Интересно, почему в нашей стране такое внимание восточным традициям?стамеска пишет:Ну, у нас будет традиционный стол... оливье, шуба, ... крабовый салат...
Ресничка- Суперпрофи
- Оренбург, центр
Настроение : полковник никому не пишет
Сообщений : 1140
Возраст : 46
Настоящее имя : Елена
Детки: :
Re: Новогоднее меню
Это потому что все эти салаты привычные для каждого
Богира- Активничаю
- Орен,центр
Настроение : Настроение соответствует увиденному
Сообщений : 296
Возраст : 38
Настоящее имя : Елена
Детки: : Два сыночка
Страница 5 из 25 • 1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 15 ... 25
Похожие темы
» Меню для малышни
» праздничное меню!
» Меню детского сада
» Меню для детей от двух лет.
» 50 % скидка на «Новогоднее приключение»
» праздничное меню!
» Меню детского сада
» Меню для детей от двух лет.
» 50 % скидка на «Новогоднее приключение»
ОренМама :: Беседы о личной жизни :: Наш дом :: Всё вкусное
Страница 5 из 25
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|