Поиск ↓
 
Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 13, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 13

Нет

Больше всего посетителей (317) здесь было Вт 28 Дек 2010 - 13:21



Хлеб

Страница 1 из 2 1, 2  Следующий

Перейти вниз

Хлеб Empty Хлеб

Сообщение автор Михаил в Пт 23 Окт 2015 - 23:29

А я только что хлебушек в духовке спыхтил... где то 800 грамм вкуснотищи... Дети проснулись сейчас (в 23:00) и слопали полбуханки ))) И снова упали спать... )))
Хлеб 11v4nsy
Хлеб 2rxfiie

Похожие темы:
- Хлебопечка
- Где купить вкусный деревенский хлеб
- ФАС запретила рекламный ролик за "оскорбление" хлеба

_____________________________________________________________
Veni, Vidi, Vici...
Михаил
Михаил
Элита форума

Оренбург, 18 мкр-н
Настроение : Где Я?!
Сообщений : 6575
Возраст : 39
Настоящее имя : Михаил
Детки: : Дарья 13.08.2006
Владимир 18.06.2010

Вернуться к началу Перейти вниз

Хлеб Empty Re: Хлеб

Сообщение автор Виталег :) в Сб 24 Окт 2015 - 0:04

Свежий хлеб из печки ведь нельзя есть, кишки слипнутся. удива И чем он лучше того, который ХП делает? краснею

_____________________________________________________________
съешь еще этих мягких французских лягушек, да выпей чаю 1234567890
Виталег :)
Виталег :)
В любой непонятной ситуации ешь лапшу © Конфуций

Оренбург
Сообщений : 19491
Возраст : 382
Настоящее имя : Виталег
Детки: : :

http://www.orenmama.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Хлеб Empty Re: Хлеб

Сообщение автор Михаил в Сб 24 Окт 2015 - 0:23

Виталег :) пишет:Свежий хлеб из печки ведь нельзя есть, кишки слипнутся. удива И чем он лучше того, который ХП делает? краснею
Кто тебе сказал такую ерунду? ))) Чем лучше портрет родного прадеда, портрета Сталина?... Думаю ответ очевиден )))) Родная кровь и пот... Еда из рук родного человека лечит...

_____________________________________________________________
Veni, Vidi, Vici...
Михаил
Михаил
Элита форума

Оренбург, 18 мкр-н
Настроение : Где Я?!
Сообщений : 6575
Возраст : 39
Настоящее имя : Михаил
Детки: : Дарья 13.08.2006
Владимир 18.06.2010

Вернуться к началу Перейти вниз

Хлеб Empty Re: Хлеб

Сообщение автор Радужная в Сб 24 Окт 2015 - 0:27

Виталег :) пишет:Свежий хлеб из печки ведь нельзя есть, кишки слипнутся. удива И чем он лучше того, который ХП делает? краснею
Ничего ни разу не слиплось ggghai  Самое вкусное воспоминание из деревенских каникул  родом из детства - корочка свежеиспеченного хлеба, а там уж кто с чем - кто с молоком, кто с чесночком. ммм, вкуснотища)
хотя можт из ХП и слипается че, техника она ж такая техника... hihik
Радужная
Радужная
Элита форума

Оренбург
Настроение : Люблю моих мальчишек :)
Сообщений : 3936
Возраст : 34
Настоящее имя : .
Детки: : Хлеб 44247182_baby_boy_219

Вернуться к началу Перейти вниз

Хлеб Empty Re: Хлеб

Сообщение автор Михаил в Сб 24 Окт 2015 - 0:32

Радужная пишет:
Ничего ни разу не слиплось ggghai  Самое вкусное воспоминание из деревенских каникул  родом из детства - корочка свежеиспеченного хлеба, а там уж кто с чем - кто с молоком, кто с чесночком. ммм, вкуснотища)
хотя можт из ХП и слипается че, техника она ж такая техника... hihik
Выше написано же, в духовке! )))) ХП прошлый век )))) Была бы русская печь, и в ней бы "замутил" хлебушек ок

_____________________________________________________________
Veni, Vidi, Vici...
Михаил
Михаил
Элита форума

Оренбург, 18 мкр-н
Настроение : Где Я?!
Сообщений : 6575
Возраст : 39
Настоящее имя : Михаил
Детки: : Дарья 13.08.2006
Владимир 18.06.2010

Вернуться к началу Перейти вниз

Хлеб Empty Re: Хлеб

Сообщение автор Виталег :) в Сб 24 Окт 2015 - 0:42

В инете "из уст в уста" передают одни и те же байки (иногда как попугайчики, слово-в-слово) о вреде горячего хлеба, о том, что он залепляет ЖКТ и о том, что в царской России вообще был запрет на продажу горячего хлеба. Что там правда и что вымысел - хз, доказательную базу "с наскока" нагуглить не получилось...

_____________________________________________________________
съешь еще этих мягких французских лягушек, да выпей чаю 1234567890
Виталег :)
Виталег :)
В любой непонятной ситуации ешь лапшу © Конфуций

Оренбург
Сообщений : 19491
Возраст : 382
Настоящее имя : Виталег
Детки: : :

http://www.orenmama.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Хлеб Empty Re: Хлеб

Сообщение автор Михаил в Сб 24 Окт 2015 - 0:48

Виталег :) пишет:В инете "из уст в уста" передают одни и те же байки (иногда как попугайчики, слово-в-слово) о вреде горячего хлеба, о том, что он залепляет ЖКТ и о том, что в царской России вообще был запрет на продажу горячего хлеба. Что там правда и что вымысел - хз, доказательную базу "с наскока" нагуглить не получилось...
А я еще слышал, что газировка и поп-корн (кстати, который у нас в семье выращивали еще в 1985-88 годах, как обычную синюю мини-кукурузу) вызывают гайморит в виде повышения секреции слизистых оболочек носовых пазух )))))))))))) Так что в кино не берем поп и воду )))

_____________________________________________________________
Veni, Vidi, Vici...
Михаил
Михаил
Элита форума

Оренбург, 18 мкр-н
Настроение : Где Я?!
Сообщений : 6575
Возраст : 39
Настоящее имя : Михаил
Детки: : Дарья 13.08.2006
Владимир 18.06.2010

Вернуться к началу Перейти вниз

Хлеб Empty Re: Хлеб

Сообщение автор Виталег :) в Сб 24 Окт 2015 - 0:51

А, ну это вообще клиника. :) Нам так в первом классе учительница рассказывала, что жевачки, которые мы покупали у цыган (всякие Turbo и прочине Дональды) якобы делают из уже пожеванных б/у-шных жевачек из Америки, которые заворачивают в красивые обертки и нам перепродают. ggg

_____________________________________________________________
съешь еще этих мягких французских лягушек, да выпей чаю 1234567890
Виталег :)
Виталег :)
В любой непонятной ситуации ешь лапшу © Конфуций

Оренбург
Сообщений : 19491
Возраст : 382
Настоящее имя : Виталег
Детки: : :

http://www.orenmama.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Хлеб Empty Re: Хлеб

Сообщение автор Ворсинка в Сб 24 Окт 2015 - 0:57

Ну вообще свежий горячий хлеб и правда не оч полезен, там много газа углекислого. Чёрствый куда лучше для организма

_____________________________________________________________
Обманчив женский внешний вид, поскольку в нежной плоти хрупкой натура женская таит единство арфы с мясорубкой.
Ворсинка
Ворсинка
Красотка Оренмамы

Оренбург
Сообщений : 9556
Возраст : 37
Настоящее имя : Зуля
Детки: : Есть

Вернуться к началу Перейти вниз

Хлеб Empty Re: Хлеб

Сообщение автор Михаил в Сб 24 Окт 2015 - 0:59

Хотел было говорить "Все... я бай )))"... но тут поперло )))
...ну про "пукающие" дрожжи я слышал... шампанское... хлеб... пиво... все вредно... и в воздухе слишком много парниковых газов... пора возвращаться на Альдебаран... ок
P.S. А чем вредна углекислота в хлебе??? Ну так... чисто послушать ок

_____________________________________________________________
Veni, Vidi, Vici...
Михаил
Михаил
Элита форума

Оренбург, 18 мкр-н
Настроение : Где Я?!
Сообщений : 6575
Возраст : 39
Настоящее имя : Михаил
Детки: : Дарья 13.08.2006
Владимир 18.06.2010

Вернуться к началу Перейти вниз

Хлеб Empty Re: Хлеб

Сообщение автор Радужная в Сб 24 Окт 2015 - 1:00

Михаил пишет:
Выше написано же, в духовке! )))) ХП прошлый век )))) Была бы русская печь, и в ней бы "замутил" хлебушек ок
я поняла) я так понимаю у Виталия хп вот он и интересуется, чем отличается и уверен что там чойт слипнется)))
Не поделитесь рецептом? у меня форма под хлебушек дома есть для духовки. только вот рецепт не подберу никак. :(
Радужная
Радужная
Элита форума

Оренбург
Настроение : Люблю моих мальчишек :)
Сообщений : 3936
Возраст : 34
Настоящее имя : .
Детки: : Хлеб 44247182_baby_boy_219

Вернуться к началу Перейти вниз

Хлеб Empty Re: Хлеб

Сообщение автор Виталег :) в Сб 24 Окт 2015 - 1:01

Мне вот почему-то упорно кажется, что ничем и не отличается, а вот месить тесто без ХП я бы ухайдокался... краснею

_____________________________________________________________
съешь еще этих мягких французских лягушек, да выпей чаю 1234567890
Виталег :)
Виталег :)
В любой непонятной ситуации ешь лапшу © Конфуций

Оренбург
Сообщений : 19491
Возраст : 382
Настоящее имя : Виталег
Детки: : :

http://www.orenmama.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Хлеб Empty Re: Хлеб

Сообщение автор Михаил в Сб 24 Окт 2015 - 1:04

Виталег :) пишет:Мне вот почему-то упорно кажется, что ничем и не отличается, а вот месить тесто без ХП я бы ухайдокался... краснею
А если тебе сказать, что на "здоровый" хлеб уходить порядка 8 часов, ты бы пошел за буханкой в магаз )))

_____________________________________________________________
Veni, Vidi, Vici...
Михаил
Михаил
Элита форума

Оренбург, 18 мкр-н
Настроение : Где Я?!
Сообщений : 6575
Возраст : 39
Настоящее имя : Михаил
Детки: : Дарья 13.08.2006
Владимир 18.06.2010

Вернуться к началу Перейти вниз

Хлеб Empty Re: Хлеб

Сообщение автор Михаил в Сб 24 Окт 2015 - 1:04

Радужная пишет:
Не поделитесь рецептом? у меня форма под  хлебушек дома есть для духовки. только вот рецепт не подберу никак. :(
Валентина, Вам быстрый или обычный хлебушек?

_____________________________________________________________
Veni, Vidi, Vici...
Михаил
Михаил
Элита форума

Оренбург, 18 мкр-н
Настроение : Где Я?!
Сообщений : 6575
Возраст : 39
Настоящее имя : Михаил
Детки: : Дарья 13.08.2006
Владимир 18.06.2010

Вернуться к началу Перейти вниз

Хлеб Empty Re: Хлеб

Сообщение автор Радужная в Сб 24 Окт 2015 - 1:05

Виталег :) пишет:Мне вот почему-то упорно кажется, что ничем и не отличается, а вот месить тесто без ХП я бы ухайдокался... краснею
ниче плдобного. вот на хинкали тесто месить - вот где самый ухайдох
)))
Радужная
Радужная
Элита форума

Оренбург
Настроение : Люблю моих мальчишек :)
Сообщений : 3936
Возраст : 34
Настоящее имя : .
Детки: : Хлеб 44247182_baby_boy_219

Вернуться к началу Перейти вниз

Хлеб Empty Re: Хлеб

Сообщение автор Михаил в Сб 24 Окт 2015 - 1:06

Радужная пишет:
ниче плдобного. вот на хинкали тесто месить - вот где самый ухайдох
)))
))))))))) Я почему то считал, что тесто на хинкали/пельмени/манты/ханум - одно и тоже краснею

_____________________________________________________________
Veni, Vidi, Vici...
Михаил
Михаил
Элита форума

Оренбург, 18 мкр-н
Настроение : Где Я?!
Сообщений : 6575
Возраст : 39
Настоящее имя : Михаил
Детки: : Дарья 13.08.2006
Владимир 18.06.2010

Вернуться к началу Перейти вниз

Хлеб Empty Re: Хлеб

Сообщение автор Радужная в Сб 24 Окт 2015 - 1:07

Михаил пишет:
Валентина, Вам быстрый или обычный хлебушек?
обычный))
Радужная
Радужная
Элита форума

Оренбург
Настроение : Люблю моих мальчишек :)
Сообщений : 3936
Возраст : 34
Настоящее имя : .
Детки: : Хлеб 44247182_baby_boy_219

Вернуться к началу Перейти вниз

Хлеб Empty Re: Хлеб

Сообщение автор Радужная в Сб 24 Окт 2015 - 1:10

Михаил пишет:
))))))))) Я почему то считал, что тесто на хинкали/пельмени/манты/ханум - одно и тоже краснею
похоже. но количество ингридиентов разное и состав отличается. по крайней мере я всегда по бумажечке делаю) ибо памяти доверия нет)
для меня до степени сложности наверное так: ханум, пельмени, хинкали.
Радужная
Радужная
Элита форума

Оренбург
Настроение : Люблю моих мальчишек :)
Сообщений : 3936
Возраст : 34
Настоящее имя : .
Детки: : Хлеб 44247182_baby_boy_219

Вернуться к началу Перейти вниз

Хлеб Empty Re: Хлеб

Сообщение автор Михаил в Сб 24 Окт 2015 - 1:11

Мой любимый рецепт для хлебушка в духовке:
Состоит из 3 стаканов муки, 1 стакан воды, 8 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли и 1 ч. л. сухих дрожжей (или же люкс 1 пачку).

В теплую воду дрожжи, соль, сахар и растительное масло. Постепенно всыпать муку и замешиваем. Далее в духовочку на 50 градусов на 30-40 минут.
Потом тесто раскатать и снова собрать в рулетик. Рулетик в форму для теста и опять на 30 минут в духовочку на ту же температуру.
После это ставлю теплую воду на дно духовки. Температуру на 200 градусов 30 минут, потом убираю воду и еще 30 минут но при 180. Все.

_____________________________________________________________
Veni, Vidi, Vici...
Михаил
Михаил
Элита форума

Оренбург, 18 мкр-н
Настроение : Где Я?!
Сообщений : 6575
Возраст : 39
Настоящее имя : Михаил
Детки: : Дарья 13.08.2006
Владимир 18.06.2010

Вернуться к началу Перейти вниз

Хлеб Empty Re: Хлеб

Сообщение автор Радужная в Сб 24 Окт 2015 - 1:15

Михаил пишет:Мой любимый рецепт для хлебушка в духовке:
Состоит из 3 стаканов муки, 1 стакан воды, 8 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли и 1 ч. л. сухих дрожжей (или же люкс 1 пачку).

В теплую воду дрожжи, соль, сахар и растительное масло. Постепенно всыпать муку и замешиваем. Далее в духовочку на 50 градусов на 30-40 минут.
Потом тесто раскатать и снова собрать в рулетик. Рулетик в форму для теста и опять на 30 минут в духовочку на ту же температуру.
После это ставлю теплую воду на дно духовки. Температуру на 200 градусов 30 минут, потом убираю воду и еще 30 минут но при 180. Все.
спасибо, попробуем еще так)
Радужная
Радужная
Элита форума

Оренбург
Настроение : Люблю моих мальчишек :)
Сообщений : 3936
Возраст : 34
Настоящее имя : .
Детки: : Хлеб 44247182_baby_boy_219

Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 1 из 2 1, 2  Следующий

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения