Где купить домашнее копченое сало или подобные вкусности

Уважаемые форумчане! Подскажите, пожалуйста, где приобрести качественное и вкусное копченое сало/ буженину/всякое подобное? Очень нужно! Родственники-москвичи, жаждущие подобных экологически чистых, не испорченных добавками вкусняшек, в виде гостинца заказали. Буду признательна за явки-пароли.

Я на центр. рынке всегда беру, у одного и того же дядечки. он то ли 3 то ли 4-й с начала ряда стоит.

Спасибо, а поподробней? Павильон МЯСО? Как дядечка выглядит?

Павильон овощи-фрукты, второй ряд получается (напротив них еще мед, молоко, творог продают). Дядечка лет 45 невысокий, говор у него еще интересный, всегда коротко стрижен. Я завтра сама к нему пойду за вкусняшками)

Мы там тоже берём, у мужчины который самый первый стоит (от прилавков с чаем)

У него тоже вкусное всё, но мы к своему дядьке привыкли.

Большое спасибо!!!