Поиск ↓
 
Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 9, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 9

Нет

Больше всего посетителей (317) здесь было Вт 28 Дек 2010 - 13:21



Рецепты для мультиварки

Перейти вниз

Рецепты для мультиварки Empty Re: Рецепты для мультиварки

Сообщение автор ????? в Вс 29 Ноя 2009 - 19:37

я делала по такому рецепту.
Приготовила топленое молоко.

Залила около 3-х литров, чуть-чуть поменьше, побоялась. Сначала в режиме Молочная каша, затем Тушение 4 часа и оставила остывать в закрытой мультиварке на ночь. Утром открыла - даже пеночка коричневая присутствует, да и молоко еще теплое, все получилось, как задумывала, а задумываю я сделать творог из топленого молока, из которого хочу сделать пасху.
А самое главное, что количество молока не сильно уменьшилось, не как в духовке. Не знаю плохо это или нет? Но топленое молоко получилось очень вкусным!

http://www.go*od-co*ok.ru/forum/topic4647s480.html#entry422937
avatar
?????
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты для мультиварки Empty Re: Рецепты для мультиварки

Сообщение автор Шпилька в Вс 10 Янв 2010 - 14:01

Творожная запеканка.

Творог - 500гр. (брала 2 стандартные пачки)
Сахар - 150 гр. (кто не любит сильно сладко, берите поменьше)
сл.масло - 1ст.л.
Яйца - 2шт. 9разделить белки и желтки)
Мука - 7ст.л.
Ванил.сахар - 1 пакет
соль - 0,5ч.л.
Цедра и сок - 1 апельсина (у меня был большой и очень сочный апельсин)

Масло, творог, сахар, цедру, соль и сок апельсина смешать. добавть желтки и муку. Белки взбить на больш.скорости 5 мин. аккуратно ввести в творожн.массу.
на выпечке 60 мин. затем не открывая дать постоять 10 мин. выложить.
Шпилька
Шпилька
Я Профи

Оренбург
Сообщений : 543
Настоящее имя : Анна
Детки: : Рецепты для мультиварки Cyworld066 26.07.2008

Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты для мультиварки Empty Re: Рецепты для мультиварки

Сообщение автор ТимКа в Вс 10 Янв 2010 - 15:51

Ленивые голубцы:
- на дно мультиварки слоями укладываем: фарш, рис, морковь, капусту, потом снова таким же способом в зависимости от того, сколько нужно блюда.
- заливаем водой, солим.
- тушим 1 час.
Подавать с пюре.

_____________________________________________________________
Рецепты для мультиварки 2097_cxbP

Рецепты для мультиварки 242
ТимКа
ТимКа
Истинный шедевр
Истинный шедевр

Оренбург
Сообщений : 2481
Возраст : 37
Настоящее имя : Екатерина
Детки: : Рецепты для мультиварки 1b02fbdf54d1a85e68fa1bb4ba2c6f22

Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты для мультиварки Empty Re: Рецепты для мультиварки

Сообщение автор Татьяна в Вс 10 Янв 2010 - 16:54

Я тоже сегодня в мультихоттере делала ленивые голубцы, но я делаю по другому немного. Мелко режу капусту и перемешиваю ее с фаршем. Потом леплю биточки из этой массы и обжариваю слегка на режиме жарка, засыпаю луком с морковкой, добавляю томатную пасту и тушу полчаса.

_____________________________________________________________
Рецепты для мультиварки Line
Татьяна
Татьяна
Консультант
Консультант

Оренбург
Сообщений : 701
Возраст : 45
Детки: : Даниил 07.09.2003 Полина 03.06.2006

Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты для мультиварки Empty Re: Рецепты для мультиварки

Сообщение автор ТимКа в Вс 10 Янв 2010 - 16:56

да, можно залить томатной пастой, кто как любит.
Надо биточками попробовать тоже, кстати завтра и сделаю, спасибо, Татьян, за идею.

_____________________________________________________________
Рецепты для мультиварки 2097_cxbP

Рецепты для мультиварки 242
ТимКа
ТимКа
Истинный шедевр
Истинный шедевр

Оренбург
Сообщений : 2481
Возраст : 37
Настоящее имя : Екатерина
Детки: : Рецепты для мультиварки 1b02fbdf54d1a85e68fa1bb4ba2c6f22

Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты для мультиварки Empty Re: Рецепты для мультиварки

Сообщение автор ТимКа в Вт 12 Янв 2010 - 13:39

Камбала под маринадом:
Закинула на дно резанный лук , сверху рыбку ( предварительно натертую солью, перцем и постоявшую полчаса), затем моркови.
поставила тушиться на минут 35, а потом ложечку майонеза добавила и на выпечку минут на 20.
Периодически рыбку помешивала и переворачивала.
Получилось вкусно. Таким образом можно готовить любую рыбу.

_____________________________________________________________
Рецепты для мультиварки 2097_cxbP

Рецепты для мультиварки 242
ТимКа
ТимКа
Истинный шедевр
Истинный шедевр

Оренбург
Сообщений : 2481
Возраст : 37
Настоящее имя : Екатерина
Детки: : Рецепты для мультиварки 1b02fbdf54d1a85e68fa1bb4ba2c6f22

Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты для мультиварки Empty Re: Рецепты для мультиварки

Сообщение автор ????? в Вт 12 Янв 2010 - 15:31

Тимка, еще раз для тупых, ты ее помешивала? или переворачивала??
avatar
?????
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты для мультиварки Empty Re: Рецепты для мультиварки

Сообщение автор ТимКа в Вт 12 Янв 2010 - 19:45

на тушении помешивала, на выпечке - переворачивала.

_____________________________________________________________
Рецепты для мультиварки 2097_cxbP

Рецепты для мультиварки 242
ТимКа
ТимКа
Истинный шедевр
Истинный шедевр

Оренбург
Сообщений : 2481
Возраст : 37
Настоящее имя : Екатерина
Детки: : Рецепты для мультиварки 1b02fbdf54d1a85e68fa1bb4ba2c6f22

Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты для мультиварки Empty Re: Рецепты для мультиварки

Сообщение автор Фисташка в Вт 19 Янв 2010 - 19:20

Торт "Коровка Буренка"
Продукты:
Тесто
200 г маргарина
150 г сахара
1 яйцо
350 г муки
1 уп. разрыхлителя
50 г какао
Начинка
200 г маргарина
150 г сахара
4 яйца
500 г творога
1 пак. ванилина
1,5 ст. л. крахмала
Приготовление
1. Размягчённый маргарин взбить с сахаром.
2. Добавить остальные продукты и замесить тесто.
3. Форму смазать маргарином. Выложить тесто, оставив небольшой кусочек.
4. Сделать начинку: все продукты смешать одновременно.
5. Начинку вылить на тесто.
6. Из оставшегося кусочка теста сделать лепёшку и порвать на кусочки.
7. Кусочки теста положить сверху начинки в произвольном порядке.
8. Поставить программу "Выпечка" на 65 мин. После сигнала открыть крышку и охладить пирог.
9. Затем переложить на решётку и убрать в холодильник. Оставить пирог там на 3 - 4 часа, чтобы застыл.


Последний раз редактировалось: МамаАня (Ср 20 Янв 2010 - 11:34), всего редактировалось 1 раз(а)

_____________________________________________________________
Рецепты для мультиварки %D4%E8%F1%F2%E0%F8%EA%E0
Фисташка
Фисташка
Haute Couture
Haute Couture

Оренбург
Сообщений : 1139
Возраст : 41
Настоящее имя : :)
Детки: : :)

Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты для мультиварки Empty Re: Рецепты для мультиварки

Сообщение автор Веснушка в Вт 19 Янв 2010 - 22:01

Мама Аня делала я эту буренку, развалилась она у меня и серединка просела. и еще приторно сладким мне показался.

_____________________________________________________________
Если жизнь полосами остановись на белой и иди вдоль!
Веснушка
Веснушка
Суперпрофи

Орск
Сообщений : 1150
Возраст : 39
Настоящее имя : Ольга
Детки: : Ванюшка 27.07.07

Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты для мультиварки Empty Re: Рецепты для мультиварки

Сообщение автор Фисташка в Вт 19 Янв 2010 - 22:12

Веснушка пишет:Мама Аня делала я эту буренку, развалилась она у меня и серединка просела. и еще приторно сладким мне показался.
Оля, я похожие отзывы читала на сайте мультиварки, по мне-он тоже сладковат, но домашние спароли за милую душу :roll:

_____________________________________________________________
Рецепты для мультиварки %D4%E8%F1%F2%E0%F8%EA%E0
Фисташка
Фисташка
Haute Couture
Haute Couture

Оренбург
Сообщений : 1139
Возраст : 41
Настоящее имя : :)
Детки: : :)

Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты для мультиварки Empty Re: Рецепты для мультиварки

Сообщение автор Fly в Ср 20 Янв 2010 - 9:25

В начинку тоже пачку маргарина?

_____________________________________________________________
Рецепты для мультиварки 5997
Fly
Fly
Я Профи

Оренбург, Вишневый квартал
Настроение : Нравится мне с тобой и в кухне и в ванной, и даже рухнуть дивана...
Сообщений : 836
Возраст : 38
Настоящее имя : Альбина
Детки: : Карина, Роман

Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты для мультиварки Empty Re: Рецепты для мультиварки

Сообщение автор Фисташка в Ср 20 Янв 2010 - 11:32

Fly пишет:В начинку тоже пачку маргарина?
да

_____________________________________________________________
Рецепты для мультиварки %D4%E8%F1%F2%E0%F8%EA%E0
Фисташка
Фисташка
Haute Couture
Haute Couture

Оренбург
Сообщений : 1139
Возраст : 41
Настоящее имя : :)
Детки: : :)

Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты для мультиварки Empty Re: Рецепты для мультиварки

Сообщение автор Любимая в Пт 12 Фев 2010 - 22:54

Кто-нибудь делает омлет в мульте? Я хочу вечером забросить все, а утром в определенное время, чтобы было готово.

_____________________________________________________________
Рецепты для мультиварки 577297


Если бы дети выбирали себе родителей, многие бы родители остались без детей.
Любимая
Любимая
Я Профи

Оренбург, Чкалова
Сообщений : 664
Возраст : 45
Настоящее имя : Татьяна
Детки: : Юлечка Рецепты для мультиварки 0f7f
26.06.2009

Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты для мультиварки Empty Re: Рецепты для мультиварки

Сообщение автор ТимКа в Пт 12 Фев 2010 - 23:16

наверное, так не получится: омлет надо на выпечке, а этот режим не работает с отсрочкой

_____________________________________________________________
Рецепты для мультиварки 2097_cxbP

Рецепты для мультиварки 242
ТимКа
ТимКа
Истинный шедевр
Истинный шедевр

Оренбург
Сообщений : 2481
Возраст : 37
Настоящее имя : Екатерина
Детки: : Рецепты для мультиварки 1b02fbdf54d1a85e68fa1bb4ba2c6f22

Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты для мультиварки Empty Re: Рецепты для мультиварки

Сообщение автор Любимая в Сб 13 Фев 2010 - 12:54

ТимКа пишет:наверное, так не получится: омлет надо на выпечке, а этот режим не работает с отсрочкой
Жаль. А сколько омлет готовится? Рецепт как у обычного?

_____________________________________________________________
Рецепты для мультиварки 577297


Если бы дети выбирали себе родителей, многие бы родители остались без детей.
Любимая
Любимая
Я Профи

Оренбург, Чкалова
Сообщений : 664
Возраст : 45
Настоящее имя : Татьяна
Детки: : Юлечка Рецепты для мультиварки 0f7f
26.06.2009

Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты для мультиварки Empty Re: Рецепты для мультиварки

Сообщение автор Джаконда в Сб 13 Фев 2010 - 13:26

Девчат, а кто-нибудь делал что-нибудь из горбуши?

_____________________________________________________________
Рецепты для мультиварки Line


Желающий находит 1000 возможностей, не желающий - 1000 причин


Счастье – как здоровье, если его не замечаешь, значит оно есть.
Джаконда
Джаконда
Суперпрофи

Сообщений : 1285
Возраст : 44
Настоящее имя : )
Детки: : )

Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты для мультиварки Empty Re: Рецепты для мультиварки

Сообщение автор Светлик в Сб 13 Фев 2010 - 13:48

Из горбуши нет, а вот семгу делала с овощами - лучок с морковкой как обычно на выпечке чуть-чуть, потом рыбу туда же ( в соусе кефир+зелень) и овощи, на режим выпечка примерно минут 30-40 стояла, а потом "доходила" до сбора домочадцев на ужин минут 30! Получилось очень сочно и вкусно!
Светлик
Светлик
Активничаю

Оренбург, Ленинский район
Сообщений : 250
Возраст : 40
Настоящее имя : Светлана
Детки: : сынулька 04.03.2004
сыночек 28.04.2011
доча 19.04.2013

http://opups.ru/

Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты для мультиварки Empty Re: Рецепты для мультиварки

Сообщение автор Fly в Сб 27 Мар 2010 - 20:43

Девочки! Кто в мульте чизкейк делал? Напишите сюда рецепт, пожалуйста, не смогла найти в темке про мультю.

Нашла таки...
Скопирую сюда. Рецепт Наташи-Кактусон

4 яйца
1 стакан сахара
2 творога
230 гр сметаны (любой жирности)
2 пакетика ванильного сахара..
2 ложки крахмала
отделить белки от желтков
сначала взибть в большой чашке желтки с половиной сахара, добавить туда творог сахар и ванильный сахар...
во второй чашке взбить белки до белой пены, ввести туда сахар по чуть чуть... и вбить до безе до крутоооого состояния что бы не вываливалось из чашки.
Потом это безе ввести аккуратно в ту смесь что с желтками, вымешивая очень аккуратно ложкой... форму смазать выложить туда массу чизкейка... выпекать 65 минут на выпечке, потом 15 минут не поднимать крышку на подогреве... потом дать остыть... вынуть и есть после остывания, в самом хорошем случае после того как постоит в холодильнике..

_____________________________________________________________
Рецепты для мультиварки 5997
Fly
Fly
Я Профи

Оренбург, Вишневый квартал
Настроение : Нравится мне с тобой и в кухне и в ванной, и даже рухнуть дивана...
Сообщений : 836
Возраст : 38
Настоящее имя : Альбина
Детки: : Карина, Роман

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения