Поиск ↓
 
Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 7, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 7

Нет

Больше всего посетителей (317) здесь было Вт 28 Дек 2010 - 13:21



Йогуртница

Страница 2 из 8 Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  Следующий

Перейти вниз

Йогуртница - Страница 2 Empty Йогуртница

Сообщение автор ЛЕСЯ в Пн 30 Ноя 2009 - 2:11

Первое сообщение в теме :

Девченки,подскажите!!!Загорелось купить йогуртницу,чтобы для малыша молочку готовить,так как нет возможности часто на дет.кухню ходить,но не знаю можно ли малышу до года давать такие (домашние) продукты.А если в качестве закваски испробовать,к примеру,ту же молочку с кухни (говорят якобы бактерии до 10 дней живут)?Ваше мнение.....


Последний раз редактировалось: Helenos (Пн 27 Фев 2012 - 19:49), всего редактировалось 1 раз(а) (Обоснование : смена шрифта)
avatar
ЛЕСЯ
Активничаю

Оренбург,18микр-н
Настроение : надо что-то делать.......
Сообщений : 148
Возраст : 40
Настоящее имя : Лена
Детки: : двое

Вернуться к началу Перейти вниз


Йогуртница - Страница 2 Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Люкс в Пн 27 Фев 2012 - 8:48

А термос не подойдет? Принцип ведь тот же? Мне тоже нужно кефир делать, дочка подросла, а на молочку некому ездить. Термос то и в другом деле нужен. А то сделала я раз нарине(на батарее держала), даже сама пробовать не стала, простокваша какая-то.

_____________________________________________________________
У мудрой личная жизнь за зубами, а у дуры в статусе

Люкс
Люкс
Я Профи

Настроение : Я теперь дважды МАМА!
Сообщений : 878
Настоящее имя : Юлия
Детки: : ЛЮда
КСюша

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница - Страница 2 Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Гость в Пн 27 Фев 2012 - 8:55

Для лакто,бифидобактерий подойдет.Но основная польза не в них.Тут еще не все йогуртницы держат температуру нужную,оказывается.Пишут,что тефали не держат.Вы почитайте,какой сложный состав у заквасок в закупке.Вся их прелесть в этом.
А если просто молоко кефиром переквашивать,то и глиняный горшок подойдет банальный под теплым чем-нибудь.Для творога тоже.
Я творог делаю,заквашивая молоко с молочки их же йогуртом.Все равно кипятить,поэтому какая разница,чем он заквашен.
avatar
Гость
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница - Страница 2 Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Люкс в Пн 27 Фев 2012 - 9:24

Я имею ввиду кефир для 9 мес ребенка в термосе получится? В закупках бифидобактерий есть рецепт приготовления в термосе, значит и остальное можно в нем готовить.

_____________________________________________________________
У мудрой личная жизнь за зубами, а у дуры в статусе

Люкс
Люкс
Я Профи

Настроение : Я теперь дважды МАМА!
Сообщений : 878
Настоящее имя : Юлия
Детки: : ЛЮда
КСюша

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница - Страница 2 Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Ромашка81 в Пн 27 Фев 2012 - 11:36

kukurzina пишет:
а на шопоголиках закупка открылась с йогуртницами и заквасками
спасибо за наводку)))

_____________________________________________________________
Йогуртница - Страница 2 Line
Ромашка81
Ромашка81
Я Профи

Оренбург,24 мкр
Сообщений : 889
Возраст : 39
Настоящее имя : Наталья
Детки: : Лада 14.08.09

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница - Страница 2 Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Тигра в Пн 27 Фев 2012 - 13:39

У меня есть, пользуюсь регулярно, заквашиваю активией. Дети любят.
Тигра
Тигра
Суперпрофи

Оренбург и окрестности
Настроение : Троллить - это хобби, а не работа.
Сообщений : 1205
Возраст : 47
Настоящее имя : Тигра
Детки: : Двудитяшки-разняшки

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница - Страница 2 Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор mamaCholi в Пн 27 Фев 2012 - 15:17

Ромашка81 пишет:
kukurzina пишет:
а на шопоголиках закупка открылась с йогуртницами и заквасками
спасибо за наводку)))
Что-то эти закупки у меня сомнения вызывают.Закваски КАКОЙ путь проделают пока до Оренбурга доедут,от Украины до Красноярска,с Красноярска до Оренбурга,это же живой продукт,никто,естественно,температурный режим соблюдать не будет.А на бытовую технику как будут осуществляться гарантийные обязательства....Проще,мне каца,на Карагандинскую съездить,они же там и производят в лабораториях эти закваски и сайт свой у них есть,а в закупке даже сайта не указано,производителя кто-то написал Украинское какое-то предприятие,дело ясное,что дело темное....А йогуртницу купить в магазине бытовой техники в городе,как-то спокойнее,да и не дороже,чем через закупку.
mamaCholi
mamaCholi
Победительница
Победительница

Оренбург,19 микр-н
Сообщений : 445
Возраст : 37
Настоящее имя : Анна
Детки: : Дочка да сынок

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница - Страница 2 Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Ромашка81 в Пн 27 Фев 2012 - 15:20

я тут как раз к йогурницам присматривалась, дорогие они какие-то в магазинах

_____________________________________________________________
Йогуртница - Страница 2 Line
Ромашка81
Ромашка81
Я Профи

Оренбург,24 мкр
Сообщений : 889
Возраст : 39
Настоящее имя : Наталья
Детки: : Лада 14.08.09

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница - Страница 2 Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Ромашка81 в Пн 27 Фев 2012 - 15:23

или не там смотрела?)))

_____________________________________________________________
Йогуртница - Страница 2 Line
Ромашка81
Ромашка81
Я Профи

Оренбург,24 мкр
Сообщений : 889
Возраст : 39
Настоящее имя : Наталья
Детки: : Лада 14.08.09

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница - Страница 2 Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Тигра в Пн 27 Фев 2012 - 15:27

самую дешевую видела за 1200.
вот не пойму людей, что там за закваски такие волшебные? чем не устраивает в этом качестве активия или йогурт с молочной кухни?
Тигра
Тигра
Суперпрофи

Оренбург и окрестности
Настроение : Троллить - это хобби, а не работа.
Сообщений : 1205
Возраст : 47
Настоящее имя : Тигра
Детки: : Двудитяшки-разняшки

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница - Страница 2 Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Ромашка81 в Пн 27 Фев 2012 - 15:34

Тигра пишет:самую дешевую видела за 1200.
вот не пойму людей, что там за закваски такие волшебные? чем не устраивает в этом качестве активия или йогурт с молочной кухни?
вот-вот, поэтому йогуртницу в закупке, а закваски в аптеке или на молочке

_____________________________________________________________
Йогуртница - Страница 2 Line
Ромашка81
Ромашка81
Я Профи

Оренбург,24 мкр
Сообщений : 889
Возраст : 39
Настоящее имя : Наталья
Детки: : Лада 14.08.09

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница - Страница 2 Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Люкс в Пн 27 Фев 2012 - 15:38

Тигра пишет:самую дешевую видела за 1200.
вот не пойму людей, что там за закваски такие волшебные? чем не устраивает в этом качестве активия или йогурт с молочной кухни?
Ну Активию я своей 9 мес дочери не дам,т.к. рано ей. А на молочку нет возможности ездить,2.детей,мужу некогда.
А закваски это сухие бактерии в пакетиках. Срок достаточный. Закваска хранится неделю. в отличие с молочки.

_____________________________________________________________
У мудрой личная жизнь за зубами, а у дуры в статусе

Люкс
Люкс
Я Профи

Настроение : Я теперь дважды МАМА!
Сообщений : 878
Настоящее имя : Юлия
Детки: : ЛЮда
КСюша

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница - Страница 2 Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Люкс в Пн 27 Фев 2012 - 15:39

Люкс пишет:
Тигра пишет:самую дешевую видела за 1200.
вот не пойму людей, что там за закваски такие волшебные? чем не устраивает в этом качестве активия или йогурт с молочной кухни?
Ну Активию я своей 9 мес дочери не дам,т.к. рано ей. А на молочку нет возможности ездить,2.детей,мужу некогда.
А закваски это сухие бактерии в пакетиках. Срок достаточный. Закваска хранится неделю. в отличие с молочки.
А в закупке около 600 с лишним руб. Йогуртница


Последний раз редактировалось: Люкс (Пн 27 Фев 2012 - 16:03), всего редактировалось 1 раз(а)

_____________________________________________________________
У мудрой личная жизнь за зубами, а у дуры в статусе

Люкс
Люкс
Я Профи

Настроение : Я теперь дважды МАМА!
Сообщений : 878
Настоящее имя : Юлия
Детки: : ЛЮда
КСюша

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница - Страница 2 Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор mamaCholi в Пн 27 Фев 2012 - 15:44

А как гарантия на йогуртницу через закупку?

_____________________________________________________________
Йогуртница - Страница 2 70020280
mamaCholi
mamaCholi
Победительница
Победительница

Оренбург,19 микр-н
Сообщений : 445
Возраст : 37
Настоящее имя : Анна
Детки: : Дочка да сынок

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница - Страница 2 Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Тигра в Пн 27 Фев 2012 - 15:47

Так я говорю от том, что в качестве закваски можно использовать активию или йогурт с молочки. Болгарская палочка - она везде болгарская палочка, а все остальное уже не йогрут, а другой кисломолочный продукт. Если бы я так заморачивалась - покупала закваску в эко-биосе или в оптовых закупках, я бы тоже задвинула свою йогрутницу куда подальше. А так, появилось настроение - зарядила семь баночек, нет настроения и закваска никакая не портится.
Тигра
Тигра
Суперпрофи

Оренбург и окрестности
Настроение : Троллить - это хобби, а не работа.
Сообщений : 1205
Возраст : 47
Настоящее имя : Тигра
Детки: : Двудитяшки-разняшки

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница - Страница 2 Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Гость в Пн 27 Фев 2012 - 15:54

Тигра пишет:самую дешевую видела за 1200.
вот не пойму людей, что там за закваски такие волшебные? чем не устраивает в этом качестве активия или йогурт с молочной кухни?

Из активии мы в институте так и не смогли ничего высеять.Она мертвая.Там нет бактерий.Сквашивает молоко,видимо,какая-то химия.

Существует правило для всех кисломолочных бактерий,они хранятся долго только в сухом виде.Это правило без исключений.
Кефир с молочки пойдет,так как он очень свежий,там бактерии еще в процессе размножения,поэтому его можно в первые сутки использовать как закваску.
Но в нем не будет ничего,кроме бифидо и лактобактерий.Но это же не вся нормальная флора,а только часть ее.Где-то десятая.
avatar
Гость
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница - Страница 2 Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Гость в Пн 27 Фев 2012 - 15:57

Если хотите минимальной пользы какой-нибудь,заквашивайте линексом,но никак не активией.
avatar
Гость
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница - Страница 2 Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор mamaCholi в Пн 27 Фев 2012 - 15:58

Ромашка81 пишет:я тут как раз к йогурницам присматривалась, дорогие они какие-то в магазинах
в Техносиле на сайте нашла йогуртницу за 800 рублей,не знаю как в наличии в Оренбурге.тут

_____________________________________________________________
Йогуртница - Страница 2 70020280
mamaCholi
mamaCholi
Победительница
Победительница

Оренбург,19 микр-н
Сообщений : 445
Возраст : 37
Настоящее имя : Анна
Детки: : Дочка да сынок

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница - Страница 2 Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор mamaCholi в Пн 27 Фев 2012 - 15:59

Kиса пишет:Если хотите минимальной пользы какой-нибудь,заквашивайте линексом,но никак не активией.
А в аптеках кроме Наринэ есть еще что-нибудь для домашней молочки? И из Наринэ можно йогурт сделать?
mamaCholi
mamaCholi
Победительница
Победительница

Оренбург,19 микр-н
Сообщений : 445
Возраст : 37
Настоящее имя : Анна
Детки: : Дочка да сынок

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница - Страница 2 Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Тигра в Пн 27 Фев 2012 - 16:01

Ну не знаю, нормальный такой йогурт получается, а с линекса получается кефир какой-то. Если брать свежую активию без добавок не жидкую, а в баночке. И йогуртом с молочки тоже хорошо заквашивается. А если кефиром - то кефир и получится.
Тигра
Тигра
Суперпрофи

Оренбург и окрестности
Настроение : Троллить - это хобби, а не работа.
Сообщений : 1205
Возраст : 47
Настоящее имя : Тигра
Детки: : Двудитяшки-разняшки

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница - Страница 2 Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Тигра в Пн 27 Фев 2012 - 16:02

mamaCholi пишет:
Kиса пишет:Если хотите минимальной пользы какой-нибудь,заквашивайте линексом,но никак не активией.
А в аптеках кроме Наринэ есть еще что-нибудь для домашней молочки? И из Наринэ можно йогурт сделать?

Из Наринэ можно сделать Наринэ. Йогурт заквашивается болгарской палочкой.
Тигра
Тигра
Суперпрофи

Оренбург и окрестности
Настроение : Троллить - это хобби, а не работа.
Сообщений : 1205
Возраст : 47
Настоящее имя : Тигра
Детки: : Двудитяшки-разняшки

Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 2 из 8 Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  Следующий

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения