Поиск ↓
 
Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 6, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 6

Нет

Больше всего посетителей (317) здесь было Вт 28 Дек 2010 - 13:21



Йогуртница

Страница 3 из 8 Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  Следующий

Перейти вниз

Йогуртница - Страница 3 Empty Йогуртница

Сообщение автор ЛЕСЯ в Пн 30 Ноя 2009 - 2:11

Первое сообщение в теме :

Девченки,подскажите!!!Загорелось купить йогуртницу,чтобы для малыша молочку готовить,так как нет возможности часто на дет.кухню ходить,но не знаю можно ли малышу до года давать такие (домашние) продукты.А если в качестве закваски испробовать,к примеру,ту же молочку с кухни (говорят якобы бактерии до 10 дней живут)?Ваше мнение.....


Последний раз редактировалось: Helenos (Пн 27 Фев 2012 - 19:49), всего редактировалось 1 раз(а) (Обоснование : смена шрифта)
avatar
ЛЕСЯ
Активничаю

Оренбург,18микр-н
Настроение : надо что-то делать.......
Сообщений : 148
Возраст : 40
Настоящее имя : Лена
Детки: : двое

Вернуться к началу Перейти вниз


Йогуртница - Страница 3 Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор mamaCholi в Пн 27 Фев 2012 - 16:03

А вот её самую болгарскую палочку продают в аптеке,что бы на Карагандинскую не ехать?

_____________________________________________________________
Йогуртница - Страница 3 70020280
mamaCholi
mamaCholi
Победительница
Победительница

Оренбург,19 микр-н
Сообщений : 445
Возраст : 37
Настоящее имя : Анна
Детки: : Дочка да сынок

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница - Страница 3 Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Люкс в Пн 27 Фев 2012 - 16:05

mamaCholi пишет:А как гарантия на йогуртницу через закупку?
Мы в эльдорадо дорогую мясорубку брали. Мощность большая, а плохо жир перекручивала.В магазине сказали ехать куда-то в Степной, проверять ее, а потом к ним. Короче мы плюнули и оставили ее. Так что гарантий нигде нет.

_____________________________________________________________
У мудрой личная жизнь за зубами, а у дуры в статусе

Люкс
Люкс
Я Профи

Настроение : Я теперь дважды МАМА!
Сообщений : 878
Настоящее имя : Юлия
Детки: : ЛЮда
КСюша

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница - Страница 3 Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Гость в Пн 27 Фев 2012 - 16:06

Ну,вообще считается,что йогурт это отдельный продукт.Но по сути это сладкий кефир же.Нарине с молочной кухни мне показался кисловатым.Насчет аптечного не знаю.
avatar
Гость
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница - Страница 3 Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Гость в Пн 27 Фев 2012 - 16:11

Тигра пишет:Ну не знаю, нормальный такой йогурт получается, а с линекса получается кефир какой-то. Если брать свежую активию без добавок не жидкую, а в баночке. И йогуртом с молочки тоже хорошо заквашивается. А если кефиром - то кефир и получится.
Мне йогурт с молочки нравится.И творог из него хороший получается.Нужно просто знать,при какой температуре что растет.
avatar
Гость
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница - Страница 3 Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор mamaCholi в Пн 27 Фев 2012 - 16:18

Люкс пишет:
mamaCholi пишет:А как гарантия на йогуртницу через закупку?
Мы в эльдорадо дорогую мясорубку брали. Мощность большая, а плохо жир перекручивала.В магазине сказали ехать куда-то в Степной, проверять ее, а потом к ним. Короче мы плюнули и оставили ее. Так что гарантий нигде нет.
Мы помнится свою мясорубку два месяца меняли,причем она сломалась с ПЕРВОГО же раза,так обидно было рев ,но ничего-вернули деньги.Так что,покупая технику в Оренбургских магазинах,есть вероятность,что обменяют,надо время и настойчивость....А тут как,никакой надежды???Понятно что она там недорогая рублей 800 выйдет,но они же тоже на дороге не валяются....Это,конечно,дело каждого,я предпочитаю личное присутствие в магазине.

_____________________________________________________________
Йогуртница - Страница 3 70020280
mamaCholi
mamaCholi
Победительница
Победительница

Оренбург,19 микр-н
Сообщений : 445
Возраст : 37
Настоящее имя : Анна
Детки: : Дочка да сынок

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница - Страница 3 Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Гость в Пн 27 Фев 2012 - 16:18

Тигра пишет:
mamaCholi пишет:
Kиса пишет:Если хотите минимальной пользы какой-нибудь,заквашивайте линексом,но никак не активией.
А в аптеках кроме Наринэ есть еще что-нибудь для домашней молочки? И из Наринэ можно йогурт сделать?

Из Наринэ можно сделать Наринэ. Йогурт заквашивается болгарской палочкой.

Йогурт заквашивается не только болгарской палочкой,но еще стрептококкусом саливариусом и лактококком и ацидофильной бациллой,извиняюсь,что по русски,влом на латыни писать)
avatar
Гость
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница - Страница 3 Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Тигра в Пн 27 Фев 2012 - 16:22

Ну йогрут все-таки не сладкий кефир. Даже консистенция у него друга. Он же не жидкий, а как бы единым сгустком получается. И если сахар не класть, он не будет сладким.
Тигра
Тигра
Суперпрофи

Оренбург и окрестности
Настроение : Троллить - это хобби, а не работа.
Сообщений : 1205
Возраст : 47
Настоящее имя : Тигра
Детки: : Двудитяшки-разняшки

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница - Страница 3 Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Тигра в Пн 27 Фев 2012 - 16:24

Землю - крестьянам, фабрики - рабочим, ацедофильное молоко - ацедофилам! (с)
Тигра
Тигра
Суперпрофи

Оренбург и окрестности
Настроение : Троллить - это хобби, а не работа.
Сообщений : 1205
Возраст : 47
Настоящее имя : Тигра
Детки: : Двудитяшки-разняшки

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница - Страница 3 Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор mamaCholi в Пн 27 Фев 2012 - 16:25

Вот у вас познания,Киса.Я только начала обдумывать покупку йогуртницы и тут...язык сломаешь (я далека от медицины),теперь яначинаю сомневаться а получится ли.... schrt

_____________________________________________________________
Йогуртница - Страница 3 70020280
mamaCholi
mamaCholi
Победительница
Победительница

Оренбург,19 микр-н
Сообщений : 445
Возраст : 37
Настоящее имя : Анна
Детки: : Дочка да сынок

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница - Страница 3 Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Гость в Пн 27 Фев 2012 - 16:27

Я же пишу,что это отдельный питьевой продукт.Но это нам,родителям,важен сгусток.А дети любят его за сладкий вкус.Все равно он не будет таким как йогурты в баночках с диким количеством загустителей.
Если перемешать свой плотный йогурт,он станет жидким-разрушится структура.А химия так и останется густой.
В Болгарии я напробовалась самодельной их кисломолочки,теперь хоть стала представлять,на что это должно быть похоже.
avatar
Гость
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница - Страница 3 Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Тигра в Пн 27 Фев 2012 - 16:28

Да все там просто, главное - не заморачиваться!
Тигра
Тигра
Суперпрофи

Оренбург и окрестности
Настроение : Троллить - это хобби, а не работа.
Сообщений : 1205
Возраст : 47
Настоящее имя : Тигра
Детки: : Двудитяшки-разняшки

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница - Страница 3 Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Гость в Пн 27 Фев 2012 - 16:30

Да чему там получаться.Особенно с йогуртницей.Ну попробуйте кисломолочкой с молочной кухни заквасить их же молоко.Без всяких термосов.Все прекрасно получится.В любом случае,даже если вы не вырастите определенную концентрацию микроорганизмов,это приятный и полезный напиток.
avatar
Гость
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница - Страница 3 Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Люкс в Пн 27 Фев 2012 - 16:30

Ну так в термосе что-ль получится йогурт(кефир и все остальное). Или только в йогуртнице?

_____________________________________________________________
У мудрой личная жизнь за зубами, а у дуры в статусе

Люкс
Люкс
Я Профи

Настроение : Я теперь дважды МАМА!
Сообщений : 878
Настоящее имя : Юлия
Детки: : ЛЮда
КСюша

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница - Страница 3 Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Гость в Пн 27 Фев 2012 - 16:34

Все получится и без термоса.Просто для достижения лечебного эффекта нужна определенная концентрация бактерий.А вот ее вы не получите без условий термостата(йогуртницы).А просто хороший кисломолочный продукт запросто.
У меня просто муж как раз на эту тему дисер пишет,вот и почитываю на досуге)
avatar
Гость
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница - Страница 3 Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Люкс в Пн 27 Фев 2012 - 16:35

И скажите для 9 мес ребенка как попроще кефир готовить? Я уже незнаю, то ли правда йогуртница нужна или как Киса говорит в глиняном горшочке квасить.Совсем голова кругом. heznau

_____________________________________________________________
У мудрой личная жизнь за зубами, а у дуры в статусе

Люкс
Люкс
Я Профи

Настроение : Я теперь дважды МАМА!
Сообщений : 878
Настоящее имя : Юлия
Детки: : ЛЮда
КСюша

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница - Страница 3 Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Гость в Пн 27 Фев 2012 - 16:38

Если страшных проблем с пищеварением нет,можно просто с молочки брать тот же йогурт и заквашивать им.
avatar
Гость
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница - Страница 3 Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Ромашка81 в Пн 27 Фев 2012 - 16:43

можно начать с термоса и др, а если не понравится, то переходить на йогуртницу

_____________________________________________________________
Йогуртница - Страница 3 Line
Ромашка81
Ромашка81
Я Профи

Оренбург,24 мкр
Сообщений : 889
Возраст : 39
Настоящее имя : Наталья
Детки: : Лада 14.08.09

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница - Страница 3 Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Люкс в Пн 27 Фев 2012 - 16:49

А можно конкретный рецепт? Я такими вещами никогда не занималась. С первой ездила на молочку, тогда было с кем ее оставлять. Сейчас беру Тему йогурт, но он 29 руб стоит. Раззорюсь на одном кефире

_____________________________________________________________
У мудрой личная жизнь за зубами, а у дуры в статусе

Люкс
Люкс
Я Профи

Настроение : Я теперь дважды МАМА!
Сообщений : 878
Настоящее имя : Юлия
Детки: : ЛЮда
КСюша

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница - Страница 3 Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Ромашка81 в Пн 27 Фев 2012 - 17:00

mamaCholi пишет:
Kиса пишет:Если хотите минимальной пользы какой-нибудь,заквашивайте линексом,но никак не активией.
А в аптеках кроме Наринэ есть еще что-нибудь для домашней молочки? И из Наринэ можно йогурт сделать?
Покупала в аптеке еще вот такую закваску, но еще не делала:
Закваска «Эвиталия» представляет собой лиофильно высушенные, но сохранившие способность размножаться в пищеварительном торакте, пять штаммов микроорганизмов в количестве не менее 1х109 КОЕ/г.
Strpeprtococcus thermophilus.
Lactococcus lactis.
Propioni-bacterium freudenreichi subsp. Shermanii.
Lactobacillus acidophilus.
Lactobacillus helveticus.

Марина, Киса, состав нормальный?

_____________________________________________________________
Йогуртница - Страница 3 Line
Ромашка81
Ромашка81
Я Профи

Оренбург,24 мкр
Сообщений : 889
Возраст : 39
Настоящее имя : Наталья
Детки: : Лада 14.08.09

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница - Страница 3 Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Гость в Пн 27 Фев 2012 - 17:14

Нагреваете до 40 градусов поллитра молока.Добавляете полстакана йогурта с молочки и укутываете на ночь(или в термос).И все.
avatar
Гость
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 3 из 8 Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  Следующий

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения