Пельмени: домашние или магазинные?

Первое сообщение в теме :

Кто готовит пельмени, а кто покупает и доволен ими?
Если готовите сами - кто-нибудь помогает в этом?

Спойлер:

Если магазинные, то только зебра! А так мне в этом плане повезло у нас всегда домашние…. У моей мамы бывает бессонницы и она в это время садится и лепит пельмени за ночь может 400 шт налепить, а потом нам с сестрой раздает!!

конечно предпочтительнее домашние,но бавает имагазинные употребим нет-нет.а так мама приезжает в гости и мы с ней лепим,она у меня повар,быстро лепит!

Ребенка попросил вареников. Всегда рассамтириваю этикетки. Как вам варить 3-20 минут? :) Пока напробуешься, через 20 минут вылавливать нечего будет...

Пельмени только домашние, леплю быстро на пельменнице с одной формы- 37 шт. Тесто только на молочке, мягкие, вкусные получаются и все одинаковые.

Сама пельмени не ем. Готовлю их редко, т.к. старшая на диете, а муж предпочитает мясо куском :) Не могу себя заставить сидеть два часа ляпать масенькие вкусняшки, которые сметут за 5 минут :) Лучше уж манты :)

IVA, у нас тоже чаще манты... а старшая фигуру соблюдает уже?

Kaktusson пишет:IVA, у нас тоже чаще манты... а старшая фигуру соблюдает уже?

поджелудочная у нее. :(

Пельмени едим только домашние, собственного изготовления :) . Леплю сама, дочка мне помогает, у нее получается очень даже хорошо. Пельмени лепим татарские, мелкие и варим в бульоне.

Любим только домашние.Я на выходных с дочками сама леплю.

У меня муж лепит быстрее меня да таким своеобразным образом, как вареники косичкой, я только замешиваю тесто и раскатываю лепешки. Очень довольна, что такая крапотливая лепка и готовка производиться семьей. Однозначно за домашние.

ТОЛЬКО ДОМАШНИЕ!!! Магазинные бог весть в каких условиях приготовлены, бог весть из какого мяса (в лучшем случае из поторохов и обрезков), а после скандала с фаршем из дохлых животные со свалки о магазиннных пельменях у нас дома и речи не идет.
Почти никогда никто не помогает их лепить, все делаю сама вручную. Муж иногда - изредка - помогает, когда у него настроение есть, и я попрошу, хоть и любит их кушать больше чем я. Лепить я х не люблю, поэтому готовлю редко - муженька побаловать.

Всегда домашние! Мама любитель лепить, делает всегда много. Я потом забираю у нее.

А я люблю делать пельмени, и вареники! Правда манты больше!!! Но в любом случае мне проще сделать самой...Себе по вкусу!

Лучше купить их готовыми, так что - Ресторанные.

после просмотра программы о том что в них добавляют.... как бабка отшептала.....уже год не покупаем и не думаю о них даже.....
дома если лепим все вместе с мужем....
давно уже не делали.....боюсь сына будет помогать...

PSIXolog пишет:после просмотра программы о том что в них добавляют.... как бабка отшептала.....уже год не покупаем и не думаю о них даже.....
дома если лепим все вместе с мужем....
давно уже не делали.....боюсь сына будет помогать...

Да лаадно. Моя матушка сама пельмени готовит. Что то я разницы с ресторанными не замечал. Мясо в тесте оно и есть мясо в тесте. Кстати, когда покупаете сырое мясо для пельменей не задумывались чем животное кормили, как мясо хранили и вообще какого зверя это мясо (это я к тому что вот колбасу последнее время изготавливают из брикетированной кенгурятины, по ТВ был недавно репортаж).

у нас мясо свое и пельмени, естественно, только домашние. Другие семья не признает

Моя матушка сама пельмени готовит. Что то я разницы с ресторанными не замечал

а из какого мяса в ресторане делают вы не задумывались???

а то что делаем дома - либо мясо из села у родителей берем, либо на рынке свежее - конечно нет гарантии что оно не вредное, но я уверенна, что никто не лепил пельмени не помыв руки, которые я буду кушать ))))
хотя вам виднее что для вас лучше ресторанные или собственной лепки

Марс пишет:Мясо в тесте оно и есть мясо в тесте. Кстати, когда покупаете сырое
мясо для пельменей не задумывались чем животное кормили, как мясо хранили и вообще какого зверя это мясо (это я к тому что вот колбасу последнее время изготавливают из брикетированной кенгурятины, по ТВ был недавно репортаж).

ну состав фарша тоже отличается...дома же не добавляют столько сала, шкурок и т.д., наверняка!!!

Я считаю,что пельмени могут быть только домашние, при том признаю только мамины и бабушкины. Нежнейшее тесто, с любовью и заботой раскатанные тоненькие корочки, сочное, ароматное мясо, сметанка... их можно есть и есть - и к чёрту фигуру... "Магазинные пельмени" - бред, это "чудо" можно действительно назвать лишь "мясом (в лучшем случае) в тесте", но не как уж не пельмени.