Последние темы
» Куда ушёл из 1й гор.больницы лор-врач Ванесян Г.В.?автор Оксюнчик Ср 2 Дек 2020 - 0:19
» Предложения поставщиков СП
автор ruslan3910 Чт 12 Ноя 2020 - 16:57
» Закупки
автор ludmila123 Ср 4 Ноя 2020 - 0:27
» Орг 10% !Новый сбор стоп каждый понедельник в 16.00, раздача предыдущих выкупов!!Сима-ленд!5 ЦВЗ ПО ГОРОДУ
автор Fifa Сб 15 Авг 2020 - 10:22
» Школа №71( ул. Джангильдина, 6)
автор Юю Пн 10 Авг 2020 - 12:44
Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 9, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 9 Нет
Больше всего посетителей (317) здесь было Вт 28 Дек 2010 - 13:21
Самые просматриваемые темы
Окрошка - полезный летний супчик
ОренМама :: Беседы о личной жизни :: Наш дом :: Всё вкусное
Страница 1 из 2
Страница 1 из 2 • 1, 2
Окрошка - полезный летний супчик
Вот я очень люблю окрошку, а муж нет, могу целый день ее есть, а муж ругается и говорит чтобы я не портила продукты.
Как вы относитесь к окрошке???
Оказывается существует множество рецептов приготовления окрошки.
Я собираюсь попробовать сделать окрошку на айране.
Давайте делиться рецептами, и вообще кто что думает???
Как вы относитесь к окрошке???
Оказывается существует множество рецептов приготовления окрошки.
Я собираюсь попробовать сделать окрошку на айране.
Давайте делиться рецептами, и вообще кто что думает???
_____________________________________________________________

Форэлька- Суперпрофи
- Она же Эля
Оренбург, степной
Сообщений : 1486
Настоящее имя : Эльвира
Детки: : две лапочки-дочки
Re: Окрошка - полезный летний супчик
Терпеть не могу. Салат оливье залитый квасом - по моему это слишком!
Я вот пробовала мексиканский холодный суп - гаспаччо на основе томатного сока (не из коробки) - вкусно. Но это не еда.
Я вот пробовала мексиканский холодный суп - гаспаччо на основе томатного сока (не из коробки) - вкусно. Но это не еда.
?????- Гость
Re: Окрошка - полезный летний супчик
Еще можно и худеть на окрошке :)
Вот статья.
Вот статья.
_____________________________________________________________

Форэлька- Суперпрофи
- Она же Эля
Оренбург, степной
Сообщений : 1486
Настоящее имя : Эльвира
Детки: : две лапочки-дочки
Re: Окрошка - полезный летний супчик
Я до какого-то времени тоже не любила окрошку, не понимала, а сейчас ем с удовольствием)))
Очень хочу попробовать приготовить гаспачо, вот как начнуться помидорки дачные :)
Очень хочу попробовать приготовить гаспачо, вот как начнуться помидорки дачные :)
_____________________________________________________________

Форэлька- Суперпрофи
- Она же Эля
Оренбург, степной
Сообщений : 1486
Настоящее имя : Эльвира
Детки: : две лапочки-дочки
Re: Окрошка - полезный летний супчик
слава богу, мы оба с мужем окрошку любим. и съедаем очень быстро :lol: . а как то я решила ради разнообразия сделать свекольник, и муж его забраковал (((((((( тоже сказал - не переводи продукты, сделай нормальную окрошку!
_____________________________________________________________

Ja, vi elsker dette landet,
som det stiger frem,
furet, værbitt over vannet,
med de tusen hjem.
Elsker, elsker det og tenker
På vår far og mor
Og den saganatt som senker
drømmer på vår jord.
Oh, come on, we - we can win the race Oh, he fights us face to face Oh, see, he will win the game Again, again, again
просто Ры- Элита форума
-
Сообщений : 2559
Возраст : 36
Настоящее имя :
Детки: :
Re: Окрошка - полезный летний супчик
А мы окрошку любим ))) Но только на квасе, на кефире ни муж, ни я не заценили...(Хотя солянка и борщ по любому лучше окрошки ))) )
Phoenix- Суперпрофи
- Оренбург, Новый город
Настроение : если нельзя остановить безобразие, нужно его возглавить
Сообщений : 1747
Возраст : 40
Настоящее имя : Галина
Детки: : шкодник 13.02.2007
Re: Окрошка - полезный летний супчик
У меня от кваса желудок болит...так я Таном заливаю себе вместо кваса, а остальное все также делаю.
_____________________________________________________________

Желающий находит 1000 возможностей, не желающий - 1000 причин
Счастье – как здоровье, если его не замечаешь, значит оно есть.
Джаконда- Суперпрофи
- Сообщений : 1285
Возраст : 44
Настоящее имя : )
Детки: : )
Re: Окрошка - полезный летний супчик
у меня супруг делает очень классную окрошку. Он не кладет в нее картофель. А картофель жарит отдельно...
?????- Гость
Re: Окрошка - полезный летний супчик
Наталь,жарит?? :shock:
Яна- Я Профи
- Оренбург
Сообщений : 611
Возраст : 40
Настоящее имя : Яна
Детки: : tenderness
Re: Окрошка - полезный летний супчик
вот окроха по моему рецепту,может кто заценит)))квас не люблю,
картофель,
яйцо,
сервелат,
докторская колбаса,
редиска,
репчатый лук,
зелень(петрушка и укроп)
лук зеленый,все заливаем литром кефира-перемешиваем,добавляем сильно газированную минералку,тоже литр,а потом еще столовая ложка 15% сметаны -все перемешиваем и ставим охлаждаться в холодильник.
А вот гаспачо,правда в Испании его позиционируют как национальное блюдо,насчет Мексики не знаю.
5 помидор больших-без кожицы
3 огурца
1 -2 перца зеленых
300гр.томатного сока и немного пасты томатной,примерно столовую ложку
2 зубчика чеснока
головка репчатого лука
столовая ложка оливкового масла
для гренок:
черный хлеб и чеснок(обжариваем и натираем)
соль и перец по вкусу
помидоры,огурцы,чеснок,лук и перец в блендере измельчаем,добавляем сок,пасту и масло,крошим зелени и гренок.
картофель,
яйцо,
сервелат,
докторская колбаса,
редиска,
репчатый лук,
зелень(петрушка и укроп)
лук зеленый,все заливаем литром кефира-перемешиваем,добавляем сильно газированную минералку,тоже литр,а потом еще столовая ложка 15% сметаны -все перемешиваем и ставим охлаждаться в холодильник.
А вот гаспачо,правда в Испании его позиционируют как национальное блюдо,насчет Мексики не знаю.
5 помидор больших-без кожицы
3 огурца
1 -2 перца зеленых
300гр.томатного сока и немного пасты томатной,примерно столовую ложку
2 зубчика чеснока
головка репчатого лука
столовая ложка оливкового масла
для гренок:
черный хлеб и чеснок(обжариваем и натираем)
соль и перец по вкусу
помидоры,огурцы,чеснок,лук и перец в блендере измельчаем,добавляем сок,пасту и масло,крошим зелени и гренок.
_____________________________________________________________


Не ждите чудес-чудите сами.
Женя- Элита форума
- она же Soleil
Оренбург
Настроение : Кормящее
Сообщений : 3248
Возраст : 35
Настоящее имя : Женя
Детки: : сыночек и дочка-два Пушочка
Re: Окрошка - полезный летний супчик
обожаю окрошку!!!! и муж тоже!)
делаю по стандартному варианту с квасом..а в деревне ела окрошку с водой, уксусом и сметаной...ничего так!!!! нормально,... но с квасом мне больше нра...с минералкой не пробовала..
делаю по стандартному варианту с квасом..а в деревне ела окрошку с водой, уксусом и сметаной...ничего так!!!! нормально,... но с квасом мне больше нра...с минералкой не пробовала..
ПугоФФка- Элита форума
-
Настроение :
Сообщений : 2056
Настоящее имя :
Детки: :
Re: Окрошка - полезный летний супчик
интересно...Наталь,и как вкус ?? меняется??
Яна- Я Профи
- Оренбург
Сообщений : 611
Возраст : 40
Настоящее имя : Яна
Детки: : tenderness
Re: Окрошка - полезный летний супчик
а я впервые в семье мужа попробовала окрошку с сывороткой, очень вкусно, до этого всегда с квасом ела, а сейчас мы всегда айраном заправляем, получается ядрененько

_____________________________________________________________

Веролом- Осваиваюсь
- Орск
Сообщений : 69
Возраст : 40
Настоящее имя : Вера
Детки: : Игорек 28.12.2008г.
Re: Окрошка - полезный летний супчик
А я как-то услышала,что чем меньше все нарезано,тем окрошка вкуснее.Оказалось,правда.Заказала в инете такую штуковину,найсер дайсер,если не ошибаюсь.Получается нарезка очень маленькими кубиками.Прелесть.Сама люблю с квасом,а муж в виде салата со сметаной.Говорит,квасом запьет лучше.)
Гость- Гость
Re: Окрошка - полезный летний супчик
Киса, а у меня муж наоборот просит нарезать все крупнее, особенно яйца ))) ему так вкуснее)))
_____________________________________________________________

Ja, vi elsker dette landet,
som det stiger frem,
furet, værbitt over vannet,
med de tusen hjem.
Elsker, elsker det og tenker
På vår far og mor
Og den saganatt som senker
drømmer på vår jord.
Oh, come on, we - we can win the race Oh, he fights us face to face Oh, see, he will win the game Again, again, again
просто Ры- Элита форума
-
Сообщений : 2559
Возраст : 36
Настоящее имя :
Детки: :
Re: Окрошка - полезный летний супчик
Я впервые попробовала окрошку у свекрови.Она ее заправляет не квасом, а кипяченой водой с уксусом.Очень вкусно!А с квасом и прочими заправками мы не едим.
IriskaP- Активничаю
- с.Беляевка
Сообщений : 266
Возраст : 37
Настоящее имя : Ирина
Детки: : Екатерина 24.06.2003
Виктория 22.11.2008
Re: Окрошка - полезный летний супчик
Я тоже люблю с кипяченой водой с уксусом, предварительно саму окрошку с майонезом перемешать надо. А муж только квас+кефир.
Mystery- Я Профи
- Оренбург, Челюскинцев - Авиагородок
Настроение : рукоделить всегда, рукоделить везде, до дней последних донца!!!
Сообщений : 579
Возраст : 38
Настоящее имя : Юлия
Детки: : Андрюшка, 9 августа 2009 г. и Ксенечка, 24 августа 2012 г.
Re: Окрошка - полезный летний супчик
Форелька, у меня такая же ситуация. Я могу есть окрошку ведрами, а муж ее не любит. Ест только иногда как салат, просто добавляя туда майонез. Я пробовола окрошку на пиве, мне не понравилось, лучше на квасе, особенно которй сами делают (у меня бабушка ставит квас)
Пузик- Я Профи
- Оренбург. 18 микр-н
Настроение : люблю жизнь
Сообщений : 628
Возраст : 41
Настоящее имя : Наталья
Детки: : Ксюша, 28.06.2007
Ильюша, 25.07.2013
Страница 1 из 2 • 1, 2
ОренМама :: Беседы о личной жизни :: Наш дом :: Всё вкусное
Страница 1 из 2
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения