Поиск ↓
 
Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 14, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 14

Нет

Больше всего посетителей (317) здесь было Вт 28 Дек 2010 - 13:21



Окрошка - полезный летний супчик

Страница 1 из 2 1, 2  Следующий

Перейти вниз

Окрошка - полезный летний супчик Empty Окрошка - полезный летний супчик

Сообщение автор Форэлька в Ср 21 Июл 2010 - 13:57

Вот я очень люблю окрошку, а муж нет, могу целый день ее есть, а муж ругается и говорит чтобы я не портила продукты.
Как вы относитесь к окрошке???
Оказывается существует множество рецептов приготовления окрошки.
Я собираюсь попробовать сделать окрошку на айране.
Давайте делиться рецептами, и вообще кто что думает???

_____________________________________________________________
Окрошка - полезный летний супчик Line
Форэлька
Форэлька
Суперпрофи

Она же Эля
Оренбург, степной
Сообщений : 1486
Настоящее имя : Эльвира
Детки: : две лапочки-дочки

Вернуться к началу Перейти вниз

Окрошка - полезный летний супчик Empty Re: Окрошка - полезный летний супчик

Сообщение автор ????? в Ср 21 Июл 2010 - 14:02

Терпеть не могу. Салат оливье залитый квасом - по моему это слишком!
Я вот пробовала мексиканский холодный суп - гаспаччо на основе томатного сока (не из коробки) - вкусно. Но это не еда.
avatar
?????
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Окрошка - полезный летний супчик Empty Re: Окрошка - полезный летний супчик

Сообщение автор Форэлька в Ср 21 Июл 2010 - 14:05

Еще можно и худеть на окрошке :)
Вот статья.

_____________________________________________________________
Окрошка - полезный летний супчик Line
Форэлька
Форэлька
Суперпрофи

Она же Эля
Оренбург, степной
Сообщений : 1486
Настоящее имя : Эльвира
Детки: : две лапочки-дочки

Вернуться к началу Перейти вниз

Окрошка - полезный летний супчик Empty Re: Окрошка - полезный летний супчик

Сообщение автор Форэлька в Ср 21 Июл 2010 - 14:07

Я до какого-то времени тоже не любила окрошку, не понимала, а сейчас ем с удовольствием)))
Очень хочу попробовать приготовить гаспачо, вот как начнуться помидорки дачные :)

_____________________________________________________________
Окрошка - полезный летний супчик Line
Форэлька
Форэлька
Суперпрофи

Она же Эля
Оренбург, степной
Сообщений : 1486
Настоящее имя : Эльвира
Детки: : две лапочки-дочки

Вернуться к началу Перейти вниз

Окрошка - полезный летний супчик Empty Re: Окрошка - полезный летний супчик

Сообщение автор просто Ры в Ср 21 Июл 2010 - 14:21

слава богу, мы оба с мужем окрошку любим. и съедаем очень быстро :lol: . а как то я решила ради разнообразия сделать свекольник, и муж его забраковал (((((((( тоже сказал - не переводи продукты, сделай нормальную окрошку!

_____________________________________________________________
Окрошка - полезный летний супчик %EF%F0%EE%F1%F2%EE%20%D0%FB

Ja, vi elsker dette landet,
som det stiger frem,
furet, værbitt over vannet,
med de tusen hjem.
Elsker, elsker det og tenker
På vår far og mor
Og den saganatt som senker
drømmer på vår jord.

Oh, come on, we - we can win the race Oh, he fights us face to face Oh, see, he will win the game Again, again, again
просто Ры
просто Ры
Элита форума


Сообщений : 2559
Возраст : 35
Настоящее имя :
Детки: :

Вернуться к началу Перейти вниз

Окрошка - полезный летний супчик Empty Re: Окрошка - полезный летний супчик

Сообщение автор Phoenix в Ср 21 Июл 2010 - 14:24

А мы окрошку любим ))) Но только на квасе, на кефире ни муж, ни я не заценили...(Хотя солянка и борщ по любому лучше окрошки ))) )
Phoenix
Phoenix
Суперпрофи

Оренбург, Новый город
Настроение : если нельзя остановить безобразие, нужно его возглавить
Сообщений : 1747
Возраст : 39
Настоящее имя : Галина
Детки: : шкодник 13.02.2007

Вернуться к началу Перейти вниз

Окрошка - полезный летний супчик Empty Re: Окрошка - полезный летний супчик

Сообщение автор Джаконда в Ср 21 Июл 2010 - 14:33

У меня от кваса желудок болит...так я Таном заливаю себе вместо кваса, а остальное все также делаю.

_____________________________________________________________
Окрошка - полезный летний супчик Line


Желающий находит 1000 возможностей, не желающий - 1000 причин


Счастье – как здоровье, если его не замечаешь, значит оно есть.
Джаконда
Джаконда
Суперпрофи

Сообщений : 1285
Возраст : 44
Настоящее имя : )
Детки: : )

Вернуться к началу Перейти вниз

Окрошка - полезный летний супчик Empty Re: Окрошка - полезный летний супчик

Сообщение автор ????? в Ср 21 Июл 2010 - 14:41

у меня супруг делает очень классную окрошку. Он не кладет в нее картофель. А картофель жарит отдельно...
avatar
?????
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Окрошка - полезный летний супчик Empty Re: Окрошка - полезный летний супчик

Сообщение автор Яна в Ср 21 Июл 2010 - 15:26

Наталь,жарит?? :shock:
avatar
Яна
Я Профи

Оренбург
Сообщений : 611
Возраст : 40
Настоящее имя : Яна
Детки: : tenderness

Вернуться к началу Перейти вниз

Окрошка - полезный летний супчик Empty Re: Окрошка - полезный летний супчик

Сообщение автор Женя в Ср 21 Июл 2010 - 16:09

вот окроха по моему рецепту,может кто заценит)))квас не люблю,
картофель,
яйцо,
сервелат,
докторская колбаса,
редиска,
репчатый лук,
зелень(петрушка и укроп)
лук зеленый,все заливаем литром кефира-перемешиваем,добавляем сильно газированную минералку,тоже литр,а потом еще столовая ложка 15% сметаны -все перемешиваем и ставим охлаждаться в холодильник.
А вот гаспачо,правда в Испании его позиционируют как национальное блюдо,насчет Мексики не знаю.
5 помидор больших-без кожицы
3 огурца
1 -2 перца зеленых
300гр.томатного сока и немного пасты томатной,примерно столовую ложку
2 зубчика чеснока
головка репчатого лука
столовая ложка оливкового масла
для гренок:
черный хлеб и чеснок(обжариваем и натираем)
соль и перец по вкусу
помидоры,огурцы,чеснок,лук и перец в блендере измельчаем,добавляем сок,пасту и масло,крошим зелени и гренок.

_____________________________________________________________
Окрошка - полезный летний супчик 04G7BEn09f0JvRjtCx0LjQvNC(0LzRgyDQn9GD0YjQvtGH0LrRgw
Окрошка - полезный летний супчик 204422

Не ждите чудес-чудите сами.
Женя
Женя
Элита форума

она же Soleil
Оренбург
Настроение : Кормящее
Сообщений : 3248
Возраст : 34
Настоящее имя : Женя
Детки: : сыночек и дочка-два Пушочка

Вернуться к началу Перейти вниз

Окрошка - полезный летний супчик Empty Re: Окрошка - полезный летний супчик

Сообщение автор ????? в Ср 21 Июл 2010 - 16:17

Яна, именно жарит... на сковороде... ))))
avatar
?????
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Окрошка - полезный летний супчик Empty Re: Окрошка - полезный летний супчик

Сообщение автор ПугоФФка в Ср 21 Июл 2010 - 16:22

обожаю окрошку!!!! и муж тоже!)

делаю по стандартному варианту с квасом..а в деревне ела окрошку с водой, уксусом и сметаной...ничего так!!!! нормально,... но с квасом мне больше нра...с минералкой не пробовала..
ПугоФФка
ПугоФФка
Элита форума


Настроение :
Сообщений : 2056
Настоящее имя :
Детки: :

Вернуться к началу Перейти вниз

Окрошка - полезный летний супчик Empty Re: Окрошка - полезный летний супчик

Сообщение автор ????? в Ср 21 Июл 2010 - 16:48

Да, Испания - родина гаспаччо. Это я ошиблась.
avatar
?????
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Окрошка - полезный летний супчик Empty Re: Окрошка - полезный летний супчик

Сообщение автор Яна в Ср 21 Июл 2010 - 17:21

интересно...Наталь,и как вкус ?? меняется??
avatar
Яна
Я Профи

Оренбург
Сообщений : 611
Возраст : 40
Настоящее имя : Яна
Детки: : tenderness

Вернуться к началу Перейти вниз

Окрошка - полезный летний супчик Empty Re: Окрошка - полезный летний супчик

Сообщение автор Веролом в Ср 21 Июл 2010 - 17:45

а я впервые в семье мужа попробовала окрошку с сывороткой, очень вкусно, до этого всегда с квасом ела, а сейчас мы всегда айраном заправляем, получается ядрененько влюблена

_____________________________________________________________
Окрошка - полезный летний супчик 176293
Веролом
Веролом
Осваиваюсь

Орск
Сообщений : 69
Возраст : 40
Настоящее имя : Вера
Детки: : Игорек 28.12.2008г.

Вернуться к началу Перейти вниз

Окрошка - полезный летний супчик Empty Re: Окрошка - полезный летний супчик

Сообщение автор Гость в Ср 21 Июл 2010 - 18:26

А я как-то услышала,что чем меньше все нарезано,тем окрошка вкуснее.Оказалось,правда.Заказала в инете такую штуковину,найсер дайсер,если не ошибаюсь.Получается нарезка очень маленькими кубиками.Прелесть.Сама люблю с квасом,а муж в виде салата со сметаной.Говорит,квасом запьет лучше.)
avatar
Гость
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Окрошка - полезный летний супчик Empty Re: Окрошка - полезный летний супчик

Сообщение автор просто Ры в Ср 21 Июл 2010 - 18:55

Киса, а у меня муж наоборот просит нарезать все крупнее, особенно яйца ))) ему так вкуснее)))

_____________________________________________________________
Окрошка - полезный летний супчик %EF%F0%EE%F1%F2%EE%20%D0%FB

Ja, vi elsker dette landet,
som det stiger frem,
furet, værbitt over vannet,
med de tusen hjem.
Elsker, elsker det og tenker
På vår far og mor
Og den saganatt som senker
drømmer på vår jord.

Oh, come on, we - we can win the race Oh, he fights us face to face Oh, see, he will win the game Again, again, again
просто Ры
просто Ры
Элита форума


Сообщений : 2559
Возраст : 35
Настоящее имя :
Детки: :

Вернуться к началу Перейти вниз

Окрошка - полезный летний супчик Empty Re: Окрошка - полезный летний супчик

Сообщение автор IriskaP в Ср 21 Июл 2010 - 18:58

Я впервые попробовала окрошку у свекрови.Она ее заправляет не квасом, а кипяченой водой с уксусом.Очень вкусно!А с квасом и прочими заправками мы не едим.
IriskaP
IriskaP
Активничаю

с.Беляевка
Сообщений : 266
Возраст : 37
Настоящее имя : Ирина
Детки: : Екатерина 24.06.2003
Виктория 22.11.2008

Вернуться к началу Перейти вниз

Окрошка - полезный летний супчик Empty Re: Окрошка - полезный летний супчик

Сообщение автор Mystery в Ср 21 Июл 2010 - 19:31

Я тоже люблю с кипяченой водой с уксусом, предварительно саму окрошку с майонезом перемешать надо. А муж только квас+кефир.
Mystery
Mystery
Я Профи

Оренбург, Челюскинцев - Авиагородок
Настроение : рукоделить всегда, рукоделить везде, до дней последних донца!!!
Сообщений : 579
Возраст : 37
Настоящее имя : Юлия
Детки: : Андрюшка, 9 августа 2009 г. и Ксенечка, 24 августа 2012 г.

Вернуться к началу Перейти вниз

Окрошка - полезный летний супчик Empty Re: Окрошка - полезный летний супчик

Сообщение автор Пузик в Ср 21 Июл 2010 - 19:42

Форелька, у меня такая же ситуация. Я могу есть окрошку ведрами, а муж ее не любит. Ест только иногда как салат, просто добавляя туда майонез. Я пробовола окрошку на пиве, мне не понравилось, лучше на квасе, особенно которй сами делают (у меня бабушка ставит квас)
Пузик
Пузик
Я Профи

Оренбург. 18 микр-н
Настроение : люблю жизнь
Сообщений : 628
Возраст : 40
Настоящее имя : Наталья
Детки: : Ксюша, 28.06.2007
Ильюша, 25.07.2013

Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 1 из 2 1, 2  Следующий

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения