Поиск ↓
 
Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 15, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 15

Нет

Больше всего посетителей (317) здесь было Вт 28 Дек 2010 - 13:21



Мечта сладкоежки.

Страница 6 из 29 Предыдущий  1 ... 5, 6, 7 ... 17 ... 29  Следующий

Перейти вниз

Мечта сладкоежки. - Страница 6 Empty Мечта сладкоежки.

Сообщение автор ПугоФФка в Вс 8 Мар 2009 - 2:47

Первое сообщение в теме :

Я уже поняла, что среди нас не мало сладкоежек, давайте делиться рецептами, секретами, хитростями и разными советами приготовления выпечки
десертов, всякие сладостей!!!! Можно выкладывать фотки приготовленных блюд!!!

Мечта сладкоежки. - Страница 6 B8a86a377537746ebe2f4e37be2184f0Мечта сладкоежки. - Страница 6 5f8eb9f27c19fc6321551803f3e983baМечта сладкоежки. - Страница 6 3611b62b6cedf8b410565f5525bfcd8b

Ссылки на рецепты

Спойлер:
Блины из пива от Пугоффки
Творожная запеканка от Натали
Рулеты из сдобного теста от Жанны
Творожная запеканка от Сёмы
Минутка со сгущенкой от Веснушки
Оладьи с яблоками от Сёмы
Маффины с яблоками от Шпильки
Шоколадно-творожные маффины от Шпильки
Двойные шоколадные маффины от Шпильки
Яблочный кекс от Шпильки
Ленивый манник от Шпильки
Пирог с начинкой из плавленных сырков от Шпильки
Офигительное дрожжевое тесто от Шпильки
Быстрый пирог Черный принц от Шпильки
Овсяное печенье от Гостя
Ну очень вкусный лимонный пирог от Пугоффки
Шарлотка от Веснушки
Торт Цыганка с сухофруктами от Свистка
Торт с фруктами от Мурлыськи
Орешки со сгущенкой от Колибри
Бисквитный пирог с фруктами и грецкими орехами от Мурлыськи
Печеные яблочки с курагой от Анушы
Заварные булочки с творогом от Мурлыськи
Шоколадный торт от Марффушы
Творожное печенье от Svetik
Цитрусовый пирог с безе «Лия» от Пугоффки
Кекс от Bagira
Кексы от Phoenix
Мороженое с лимоном от Пугоффки
Карамельное мороженое от Оленушки
Пончики творожные от Клевер
Песочный пирог со смородиной от Спящей мамы
Ананасовый пирог от Фисташки
Песочное тесто от slingomama
Торт яблочный от Phoenix
Трубочки с вишней и кремом от Саидочки
Пирог со сливами от Мурлыськи
Блины с грушевой начинкой от Мурлыськи
Груши в слоеном тесте от Phoenix
Шоколадный тортик в кружке от Pollet
Шоколадный пирог от Phoenix
Имбирное печенье от Кисы
Бисквитные палочки от Ольгуньки
Пирог с творогом и вишней от Лотос
Печенье Дамский каприз от Ольгуньки
Торт Графский от Ольгуньки
Безе от Ольгуньки
Торт без выпечки от Клевер
Лимонный открытый пирог от Клевер


Последний раз редактировалось: ПугоФФка (Чт 10 Фев 2011 - 21:24), всего редактировалось 4 раз(а)
ПугоФФка
ПугоФФка
Элита форума


Настроение :
Сообщений : 2056
Настоящее имя :
Детки: :

Вернуться к началу Перейти вниз


Мечта сладкоежки. - Страница 6 Empty Re: Мечта сладкоежки.

Сообщение автор Ануша в Вт 2 Мар 2010 - 18:25

Аня, как аппетитно)))
А я сегодня яблочки печеные делала, с курагой)))
Мечта сладкоежки. - Страница 6 5c6e329bb146t
Состав-
Яблоки
Курага
Сахар

_____________________________________________________________
Мечта сладкоежки. - Страница 6 28289_hoDU
Ануша
Ануша
Почётное звание!
Почётное звание!

Оренбург
Сообщений : 1269
Возраст : 34
Настоящее имя : Аня
Детки: : Алевтиночка 24.07.2008
Ксюшенька 30.01.2014

Вернуться к началу Перейти вниз

Мечта сладкоежки. - Страница 6 Empty Re: Мечта сладкоежки.

Сообщение автор Гость в Вт 2 Мар 2010 - 18:26

Да Анют тесто смешать,сахар с маслом,яйцо по одному,муку,крахмал,разрыхлитель,молоко(сметана).В этой последовательности делай!!!положить на дно формы пергамент и вылить тесто.
avatar
Гость
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Мечта сладкоежки. - Страница 6 Empty Re: Мечта сладкоежки.

Сообщение автор Аномалия в Вт 2 Мар 2010 - 18:30

пасибки, поробовать надо!

_____________________________________________________________
С молоком матери к человеку приходит способность быть счастливым.

Если у вас ко мне срочный вопрос, то лучше позвоните мне.
Тел.: 60-10-19 или 8-922-886-10-19
Аномалия
Аномалия
Консультант по ГВ
Консультант по ГВ

г Оренбург, Новостройка
Настроение : Мечты сбываются! Я сама себе Газпром!!!
Сообщений : 11036
Возраст : 40
Настоящее имя : Анна
Детки: : комплект - сын и доченька)))

Вернуться к началу Перейти вниз

Мечта сладкоежки. - Страница 6 Empty Re: Мечта сладкоежки.

Сообщение автор eva.brown в Вт 2 Мар 2010 - 18:33

О!
Спасибо, девчонки! :)
Благодаря последним сообщениям просмотрела тему и нашла рецепт своего любимого торта "цыганка"!
Спасибо Светке-конфетке! :cheers:

_____________________________________________________________
Никогда не бывает второго шанса произвести первое впечатление
eva.brown
eva.brown
Консультант
Консультант

Оренбург, Малая земля
Настроение : Позитив!
Сообщений : 1336
Возраст : 44
Настоящее имя : Марина
Детки: : Сынишка Андрюшка 01.03.2011
Дочурка Виолетта 31.07.2015

Вернуться к началу Перейти вниз

Мечта сладкоежки. - Страница 6 Empty Re: Мечта сладкоежки.

Сообщение автор ИзюмИнка в Вт 2 Мар 2010 - 18:38

Ануша здорово ты придумала! И вкусно и полезно! Обязательно попробую!

_____________________________________________________________
Мечта сладкоежки. - Страница 6 Line Мечта сладкоежки. - Страница 6 Line
ИзюмИнка
ИзюмИнка
Мне интересно:)

она же mama-inna
Оренбург, 23 мкрн
Настроение : Выхожу на работу) Не знаю радоваться или нет?:)
Сообщений : 414
Возраст : 38
Настоящее имя : Инна
Детки: : Три лапочки дочки: Татьяна -1.07.1999; Александра - 7.03.2008 г., Полина - 2.06.2009 г.

Вернуться к началу Перейти вниз

Мечта сладкоежки. - Страница 6 Empty Re: Мечта сладкоежки.

Сообщение автор Аномалия в Вт 2 Мар 2010 - 18:44

А яблочки можно хоть с чем запекать! Со сливками и орехами, с медом, с изюмом, с курагой, как Ануша сделала, а как вкусно получается - ням-ням! И ребенку нравится тоже!

_____________________________________________________________
С молоком матери к человеку приходит способность быть счастливым.

Если у вас ко мне срочный вопрос, то лучше позвоните мне.
Тел.: 60-10-19 или 8-922-886-10-19
Аномалия
Аномалия
Консультант по ГВ
Консультант по ГВ

г Оренбург, Новостройка
Настроение : Мечты сбываются! Я сама себе Газпром!!!
Сообщений : 11036
Возраст : 40
Настоящее имя : Анна
Детки: : комплект - сын и доченька)))

Вернуться к началу Перейти вниз

Мечта сладкоежки. - Страница 6 Empty Re: Мечта сладкоежки.

Сообщение автор ИзюмИнка в Вт 2 Мар 2010 - 18:48

Я вот только с медом пробовала делать. Анют спасибо за идею - надо будет еще с изюмом попробовать (я просто сухофрукты очень люблю)

_____________________________________________________________
Мечта сладкоежки. - Страница 6 Line Мечта сладкоежки. - Страница 6 Line
ИзюмИнка
ИзюмИнка
Мне интересно:)

она же mama-inna
Оренбург, 23 мкрн
Настроение : Выхожу на работу) Не знаю радоваться или нет?:)
Сообщений : 414
Возраст : 38
Настоящее имя : Инна
Детки: : Три лапочки дочки: Татьяна -1.07.1999; Александра - 7.03.2008 г., Полина - 2.06.2009 г.

Вернуться к началу Перейти вниз

Мечта сладкоежки. - Страница 6 Empty Re: Мечта сладкоежки.

Сообщение автор Фисташка в Вт 2 Мар 2010 - 18:55

Ануша, какая красота, я обожаю яблоки запеченыеМечта сладкоежки. - Страница 6 D40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8


Последний раз редактировалось: МамаАня (Вт 2 Мар 2010 - 19:18), всего редактировалось 1 раз(а)

_____________________________________________________________
Мечта сладкоежки. - Страница 6 %D4%E8%F1%F2%E0%F8%EA%E0
Фисташка
Фисташка
Haute Couture
Haute Couture

Оренбург
Сообщений : 1139
Возраст : 39
Настоящее имя : :)
Детки: : :)

Вернуться к началу Перейти вниз

Мечта сладкоежки. - Страница 6 Empty Re: Мечта сладкоежки.

Сообщение автор Аномалия в Вт 2 Мар 2010 - 19:05

Этот простой десерт меня научил делать один МЧ во времена моей молодости, а сейчас сын с удовольствием иногда лакомится таким вкусным десертом.
Я в последний раз делала со сливками, орехами грецкими, изюмом и сахаром.
Ну вот, почитала тему, и слюнки потекли, кушать хочу!

_____________________________________________________________
С молоком матери к человеку приходит способность быть счастливым.

Если у вас ко мне срочный вопрос, то лучше позвоните мне.
Тел.: 60-10-19 или 8-922-886-10-19
Аномалия
Аномалия
Консультант по ГВ
Консультант по ГВ

г Оренбург, Новостройка
Настроение : Мечты сбываются! Я сама себе Газпром!!!
Сообщений : 11036
Возраст : 40
Настоящее имя : Анна
Детки: : комплект - сын и доченька)))

Вернуться к началу Перейти вниз

Мечта сладкоежки. - Страница 6 Empty Re: Мечта сладкоежки.

Сообщение автор ПугоФФка в Ср 3 Мар 2010 - 0:54

Девчата молодцы какие, ваши сладости загляденье!!!!
зарядили меня, буду завтра что-нить печь!!!!
ПугоФФка
ПугоФФка
Элита форума


Настроение :
Сообщений : 2056
Настоящее имя :
Детки: :

Вернуться к началу Перейти вниз

Мечта сладкоежки. - Страница 6 Empty Re: Мечта сладкоежки.

Сообщение автор Гость в Пт 5 Мар 2010 - 21:30

Мечта сладкоежки. - Страница 6 E90d1f2df06bt Мечта сладкоежки. - Страница 6 D5d7a29d1324t Мечта сладкоежки. - Страница 6 4d23726cd24at
Заварные булочки
- 1 ст.воды
- 0,5 ст. масла подсолнечного
- 1 ст.муки
- 4 яйца
- щепотка соли
Вскипятить воду,масло и соль,частями всыпать в кипящую массу муку и варить до тех пор пока тесто не начнет отставать от стенок посуды,при этом постоянно нужно мешать.Дать остыть тесту до температуры тела и по очереди вбить яйца,тщательно размешать.Выложить десертной ложкой на противень и выпекать 30 минут не открывая духовку.Затем выключит и дать постоять минут 5,после открыть дверцу духовки чтобы булочки окончательно остыли.

крем возможен любой!!!Сегодня я делала
- 200гр творога
- 200гр сметаны
- 1 ст.сахара
- 1 банан
Всю массу перемешать и взбить блендером до однородной консистенции.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
avatar
Гость
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Мечта сладкоежки. - Страница 6 Empty Re: Мечта сладкоежки.

Сообщение автор Марффуша в Ср 17 Мар 2010 - 23:30

</A>
Хочу поделиться рецептом тортика:




Мечта сладкоежки. - Страница 6 728be27fde8d
Пекла на восьмое марта, мазала сгущенкой с маслом.
Состав:
2 стак. муки
2 стак. сахара
1,5 ч.л. соды
1,5 ч.л. разрыхлителя
6 ст. ложек с горкой какао
2 больших яйца
1 стак. молока
0,5 стак. раст масла
1 стак крутого кипятка
Взбить белки с сахаром, добавить желтки опять взбить. Добавить молоко и масло опять взбить, потом добавить всё остальное кроме кипятка и опять хорошо взбить. Потом добавит кипяток, взбить, залить в форму широкую, т.к. поднимается сильно и может не пропечься, я делала в духовке в широкой форме, а в мульте и так пропеклось. И для выпекания ставить в теплую духовку, в мультю прям в холодную. Запах такой, что хочется сьесть без крема, у мя ребь истекалась, пока пеклось. Коржи разрезала из мульти на три части, а из духовки на две. И есть мы его начали как только намазали. А пропитка на ваш вкус.
Приятного аппетита!!!

P.S. Не пугайтесь кипятка и количества масла, торт обалденный!!!
Марффуша
Марффуша
Передовик вышивального робина

Оренбург
Сообщений : 811
Возраст : 36
Настоящее имя : Ирина
Детки: : Сыночек и дочка

Вернуться к началу Перейти вниз

Мечта сладкоежки. - Страница 6 Empty Re: Мечта сладкоежки.

Сообщение автор Марффуша в Вт 30 Мар 2010 - 11:58

Девочки, у кого есть хлебопечка, дайте рецепт кулича, чтоб сладкий и сдобнючий.
Марффуша
Марффуша
Передовик вышивального робина

Оренбург
Сообщений : 811
Возраст : 36
Настоящее имя : Ирина
Детки: : Сыночек и дочка

Вернуться к началу Перейти вниз

Мечта сладкоежки. - Страница 6 Empty Re: Мечта сладкоежки.

Сообщение автор ПугоФФка в Чт 15 Апр 2010 - 14:31

Девочки, кудесницы, не проходите мимо)), дайте рецептик печенюшек вкусных из творожного теста!!!!!! есть лишний творог, куда деть незнаю...
ПугоФФка
ПугоФФка
Элита форума


Настроение :
Сообщений : 2056
Настоящее имя :
Детки: :

Вернуться к началу Перейти вниз

Мечта сладкоежки. - Страница 6 Empty Re: Мечта сладкоежки.

Сообщение автор Ануша в Чт 15 Апр 2010 - 14:51

Насть,так вроде в Удачных рецептах Яна давала рецептик печенюшек из творога.

_____________________________________________________________
Мечта сладкоежки. - Страница 6 28289_hoDU
Ануша
Ануша
Почётное звание!
Почётное звание!

Оренбург
Сообщений : 1269
Возраст : 34
Настоящее имя : Аня
Детки: : Алевтиночка 24.07.2008
Ксюшенька 30.01.2014

Вернуться к началу Перейти вниз

Мечта сладкоежки. - Страница 6 Empty Re: Мечта сладкоежки.

Сообщение автор ПугоФФка в Чт 15 Апр 2010 - 14:55

да?? видно я пропустила) спасибо Анют пойду поищу....
ПугоФФка
ПугоФФка
Элита форума


Настроение :
Сообщений : 2056
Настоящее имя :
Детки: :

Вернуться к началу Перейти вниз

Мечта сладкоежки. - Страница 6 Empty Re: Мечта сладкоежки.

Сообщение автор Ануша в Чт 15 Апр 2010 - 14:56

Насть, вот он

_____________________________________________________________
Мечта сладкоежки. - Страница 6 28289_hoDU
Ануша
Ануша
Почётное звание!
Почётное звание!

Оренбург
Сообщений : 1269
Возраст : 34
Настоящее имя : Аня
Детки: : Алевтиночка 24.07.2008
Ксюшенька 30.01.2014

Вернуться к началу Перейти вниз

Мечта сладкоежки. - Страница 6 Empty Re: Мечта сладкоежки.

Сообщение автор Svetik в Чт 15 Апр 2010 - 14:56

Сегодня только записала рецепт печений творожных, девченка пекла, приносила пробовать, вкуснятина!!!
2 пачки творога и 1 пачку маргарина растереть. Добавить 0,5 ч.ложки гашеной соды и чуть меньше 2-х стаканов муки. Из полученного теста делаем лепешку, мажем её яйцом и посыпаем сахаром, сворачиваем пополам. Опять смазываем яйцом и посыпаем сахаром. Полученный треуголничек надрезаем снизу в двух местах и выпекаем
Svetik
Svetik
Мне интересно:)

Оренбург
Сообщений : 373
Возраст : 41
Настоящее имя : Светлана
Детки: : Два сыночка Мечта сладкоежки. - Страница 6 A59a48d1df23

Вернуться к началу Перейти вниз

Мечта сладкоежки. - Страница 6 Empty Re: Мечта сладкоежки.

Сообщение автор ПугоФФка в Чт 15 Апр 2010 - 15:06

Ага, Анют пасиб, увидела теперь))
спасибо девчата!!!!
ПугоФФка
ПугоФФка
Элита форума


Настроение :
Сообщений : 2056
Настоящее имя :
Детки: :

Вернуться к началу Перейти вниз

Мечта сладкоежки. - Страница 6 Empty Re: Мечта сладкоежки.

Сообщение автор ПугоФФка в Ср 28 Апр 2010 - 18:49

угощайтесь!!!

Цитрусовый пирог с безе «Лия»
<a target='_blank' title='ImageShack - Image And Video Hosting' href='https://redcdn.net/ihimizer/i/dscn4446u.jpg/'><img src='https://redcdn.net/ihimizer/img408/3218/dscn4446u.jpg' border='0'/></a>

Ум отъешь)))

Для теста
3 желтка
100г сахара
180г сливочного масла или маргарина (размягченное)
2 стакана муки
1 ч.л. разрыхлителя


Для начинки:
1 апельсин
2 лимона
150г сахара


Для безе:
3 белка
Щепотка соли
75-100г сахара

Приготовление:
Цитрусовые пропустить через мясорубку. Убрать видимые косточки. Добавить сахар, перемешать и убрать в холодильник.
Отделить белки от желтков. Белки взбить со щепоткой соли до пышной пены, добавить сахар и взбить до устойчивых пиков. Белки должны быть холодными, посуда и венчики чистые и сухие. Убрать взбитые белки в холодильник.
Все ингредиенты для теста замесить в жирный комок. Распределить тесто по форме (форму не смазывать!), сделав бортики. Наколоть тесто вилкой. Поставить в разогретую духовку до 180градусов на 20 минут до зарумянивания.
Затем основу немного остудить, выложить начинку и сверху распределить взбитые белки. И снова отправить в духовку минут на 10 до образования светло-бежевого цвета.
Пирог остудить, не вынимая из формы, и отправить в холодильник на 1-2 часа, чтобы начинка окончательно схватилась.
ПугоФФка
ПугоФФка
Элита форума


Настроение :
Сообщений : 2056
Настоящее имя :
Детки: :

Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 6 из 29 Предыдущий  1 ... 5, 6, 7 ... 17 ... 29  Следующий

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения