Мультиварка и всё о ней (закрыто, см. продолжение)

Первое сообщение в теме :

Тема переполнилась и закрыта.
Продолжение ЗДЕСЬ

Модератор:Делимся рецептами,отзывами о моделях,спрашиваем что и как приготовить,положительное и отрицательное о мультях!

предыдущие темы

Спойлер:

http://www.orenmama.ru/t1562-topic
http://www.orenmama.ru/t5318-topic

я варила вчера на супе..все получилось..кукуруза у меня молодая совсем была

Enigma пишет:я варила вчера на супе..все получилось..кукуруза у меня молодая совсем была

Ага, девчат, у меня тоже молодая, все нормуль, только соли 2 ч.л на полкастрюли оказалось маловато 

Гражданочка пишет:

Shketka пишет:

Larisa-kisa пишет:А мне почему-то 8 мин обычно не хватает, ставлю на 12 (но заметила, это еще от творога зависит)

мне тоже 8 минут мало, ставлю 10-12

Вчера поставила на 12 минут только из-за того, что много сметаны положила, жидковато получилось. Получилось еще вкуснее! Тает прям во рту, за вечер все слопали) правда немного под горела, все никак не доедем до антипригарного дна)

А рецепт у вас с манкой? можно без манки делать? Мне весь вкус она перебила. Антипригарные коврик где продают?

Оксана74 пишет:

Enigma пишет:я варила вчера на супе..все получилось..кукуруза у меня молодая совсем была

Ага, девчат, у меня тоже молодая, все нормуль, только соли 2 ч.л на полкастрюли оказалось маловато 

я больше столовой ложки засыпала и все равно мало..подсаливала потом в процессе поедания уже

Пузик пишет:

Гражданочка пишет:

Shketka пишет:мне тоже 8 минут мало, ставлю 10-12

Вчера поставила на 12 минут только из-за того, что много сметаны положила, жидковато получилось. Получилось еще вкуснее! Тает прям во рту, за вечер все слопали) правда немного под горела, все никак не доедем до антипригарного дна)

А рецепт у вас с манкой? можно без манки делать? Мне весь вкус она перебила. Антипригарные коврик  где продают?

У меня рецепт с манкой (на 2 пачки творога 3 ст.л. без горки), мне кажется, она там не ощущается совсем, но это на любителя конечно, я и кашку манную уважаю, поэтому она мне не мешает в запеканке.

Антипригарный коврик я покупала в Посуда-центре, называется, кажется "коврик с тефлоновым покрытием", или, если вы мультю у Ирины брали, у нее спросить, кажется у ее мамы были такие в продаже.

marmeladka пишет:

Никола пишет:Делала вчера кекс по этому рецепту
multivarka-recepti.ru/sladkaya-vypechka/keks-nenasyitnaya-monashka-v-multivarke
Всё делала точно по рецепту.
Клапан не закрывала, режим "выпечка" - 40 минут. Как испекся, выключила и оставила на ночь остывать в мультиварке, не открывая. Кекс замечательно пропекся, не подгорел.
Получился очень высокий, в меру плотный, нежный.
Сегодня на основе него сделала торт с белково-масляным кремом и абрикосовой пропиткой.
Не нарадуюсь на результат, сто лет ничего не пекла, т.к. духовка больше сушит, чем печет(. Становлюсь фанаткой чудо-кастрюли)

а у вас какая мультиварка?

ARC на 5 литров с функцией йогурт

Вчера купила Мульти ARC. Успела попробовать приготовить борщ и мясо тушеное с гарниром. Так вот идет посторонний запах, которой проникает в пищу (придает специфический привкус). Похож на некачественную пластмассу. У кого такое было?
Может пройдет пока новая. Или лучше вернуть ее

Налейте литр воды, добавьте уксус ложку и половинку лимона и включите на режим рис. Я таким способом пользуюсь после приготовления рыбы, весь постороннний запах убирает.

Я ее всю обнюхала. Запах идет не из кастрюли, а из нагревательного элемента

Ну может, это остатки производства какие-нибудь? Часто ведь новые вещи попахивают, когда их включаешь. А потом выгорает все это и никакого постороннего запаха нет.

А вы ее прогоняли просто водой? А то я плов первый решила сделать и в ведро его, пах тож. Потом с водой просто сделала чашу и все ок

Сейчас поставила уксус + вода на рис. посмотрю результат

Я на мясо ставила чтоб по дольше наверняка уж

Юлек-лео пишет:Я ее всю обнюхала. Запах идет не из кастрюли, а из нагревательного элемента

Я бы задумалась, у меня такая же мультя, ничего не пахло или я голодная была, все спорола  

А я считаю это норм что пахнет так, когда духовку покупали она тож пахла и нужно было ее прогнать на 180 градусов пустой часок

У меня тож арк,никаких запахов не было, и тем более привкуса в еде.

Теперь я тоже счастливая обладательница АРК)
Правда только два дня назад купили)
Первый раз приготовили кашу Дружбу молочную вчера, ну очень даже рады результату)
А сегодня тушила тыкву как написано в распечатанном сборнике. Вот это супер!!! У меня сын очень любит, да и я сама тоже, поэтому готовим часто, но в духовке. А тут 30 мин на режиме Каша с открытым клапаном, и тыковка расчудесная!!! Я ее еще потом оставила на тепле по 5мин примерно с каждой стороны, так она с коричневеньким оттенком, томленая!!! Осталось два кусочка...Свекровь оценила, она спец по тыкве!!! (Она нам мультю подарила эту, чтобы я кашу детям варила в ней, возле плиты не стояла). Говорит в духовке 2 часа, а тут 30 мин, а результат не отличишь!!!
Буду дальше осваивать сей приборчик))))))

я сегодня манты в мульти делаю, первую партию уже приготовила, вторую буду лепить и загружать.

М@руся;))) пишет:Теперь я тоже счастливая обладательница АРК)
Правда только два дня назад купили)
Первый раз приготовили кашу Дружбу молочную вчера, ну очень даже рады результату)
А сегодня тушила тыкву как написано в распечатанном сборнике. Вот это супер!!! У меня сын очень любит, да и я сама тоже, поэтому готовим часто, но в духовке. А тут 30 мин на режиме Каша с открытым клапаном, и тыковка расчудесная!!! Я ее еще потом оставила на тепле по  5мин примерно с каждой стороны, так она с коричневеньким оттенком, томленая!!! Осталось два кусочка...Свекровь оценила, она спец по тыкве!!! (Она нам мультю подарила эту, чтобы я кашу детям варила в ней, возле плиты не стояла). Говорит в духовке 2 часа, а тут 30 мин, а результат не отличишь!!!
Буду дальше осваивать сей приборчик))))))

Тыкву без воды совсем?? Я порезала на кусочки, воды не налила, клапан открыла вроде)) запах горелого чую(((