Поиск ↓
 
Медицинский центр Мусаловой
Карнавальные костюмы
Последние темы
» СТУДИЯ ПО УХОДУ ЗА ВОЛОСАМИ.
автор BANTUC Сегодня в 16:45

» ОГЭ. ЕГЭ. НОУ Просвещение
автор Тигра Сегодня в 15:11

» Новогодние утренники в детской библиотеке - 2018
автор Shketka Сегодня в 14:25

» Шьем сами. Галерея работ.
автор Памела Владимировна Сегодня в 12:40

» Азиатский шопинг!!! Стоп 8.12.2017 в 20:00
автор Оксана74 Сегодня в 12:13

» ПРЕДПОСЛЕДНИЙ выкуп , стоп 11 декабря ! в 15.00)Орг 7% для коллективных заявок! Раздача предыдущих выкупов!Сима-ленд
автор елена кузьмина Сегодня в 10:05

» Новый зимний комбинезон crockid для девочки, р-р 64-78
автор kroha_Nyuta Сегодня в 2:50

» Собираем Картерс-25%, ОН -15%, ЧП, Дисней, Крейзи. Покупки в магазинах Америки
автор Little Bee Вчера в 22:37

» Куплю белое поло для мальчиков
автор МамуляДимули Вчера в 18:53

» Куклы Лол, треки, интерактивные обезьяны и многое другое!
автор Fifa Вчера в 1:45

» Утренник 23 декабря в 10-00
автор OrenMaria Вс 10 Дек 2017 - 23:31

» Ленты, Перекрестки и прочие Пятерочки - кто закрывается и кто открывается
автор Виталег :) Вс 10 Дек 2017 - 21:32

» Смесь Нутрилон2
автор Roza Вс 10 Дек 2017 - 21:25

» Посоветуйте, где сделать маммографию
автор Надя Иванова Вс 10 Дек 2017 - 21:24

» Бронхиальная астма. Аллергоцентр
автор МамуляДимули Вс 10 Дек 2017 - 20:05

» >>> Закупки - Скоро стоп! <<<
автор Missdeva Вс 10 Дек 2017 - 2:16

» Две красивых слингокуртки
автор yoga_mama Пт 8 Дек 2017 - 23:31

» ЦВЗ на Хакимова, 93 / Карагандинская, 28 (р-н ТРК Сокол)
автор Sarma Пт 8 Дек 2017 - 22:58

» Одежда для беременных и кормящих в наличии и под заказ, белье, колготки. Демисезонные слингокуртки и для берем. в наличи
автор kroha_Nyuta Пт 8 Дек 2017 - 21:40

» ЦВЗ ЦЕНТР и ЦЕНТР ПРИСТРОЯ!!! (ул.Пролетарская д.82-ул.Корецкой д.9)
автор Анюта Л Пт 8 Дек 2017 - 20:31

» Ищу Деда Мороза
автор карамЭлька Пт 8 Дек 2017 - 15:03

» Шоколадные календари к новому году!Оплачиваем и забираем))
автор Ириsha Пт 8 Дек 2017 - 11:24

» Обучение на дому особых деток
автор льдинка Пт 8 Дек 2017 - 10:08

» Кристина Пименова: ребенок с глазами взрослого.
автор Тигра Пт 8 Дек 2017 - 9:39

» Права, льготы и т.д. (инвалидность ребенка)
автор Ромашка01 Чт 7 Дек 2017 - 21:28

» Продам зимний комбинезон на девочку 74-80 и рюкзак переноску Sling me
автор Veika Чт 7 Дек 2017 - 20:02

Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 28, из них зарегистрированных: 1, скрытых: 1 и гостей: 26

Тигра

Больше всего посетителей (317) здесь было Вт 28 Дек 2010 - 13:21



У кого есть информация о пальмовом масле?

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

У кого есть информация о пальмовом масле?

Сообщение автор Гость в Пн 20 Июн 2011 - 9:44

Кто что слышал о пальмовом масле? Наша врач нам сказала, что это очень вредный компонент в детском питании, что именно из-за него у детей возникают запоры и хуже зубы растут. Так ли это страшно? Что вы об этом думаете?

Гость
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Re: У кого есть информация о пальмовом масле?

Сообщение автор Гость в Пн 20 Июн 2011 - 10:34

Компонент это хороший и полезный.У него свое небольшое место в питании,как и у любого масла.Проблема в том,что на его основе сейчас делают и молоко и творог,и само детское питание и много чего еще.Нетрудно представить,что будет,если,например,заменить всю пищу на какое-нибудь другое масло,даже самое хорошее.Вот и делайте выводы.

Гость
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Re: У кого есть информация о пальмовом масле?

Сообщение автор Рина в Пн 20 Июн 2011 - 11:03

Тоже интересовалась этим вопросом. Почти везде информация, подобная этой:
Пальмовое, а также кокосовое масло содержат насыщенные жиры. Насыщенные жиры растительного происхождения отличаются своей способностью долго храниться, не изменяя своих свойств. Пальмовое масло идёт на приготовление маргарина, заменителей сливочного масла, спреда, значительно продлевая срок хранения этих продуктов и улучшая вкус и цвет.

Но на этом польза пальмового масла, к сожалению, заканчивается. Способность жирных кислот повышать уровень холестерина в крови и провоцировать развитие атеросклероза, тромбоза сосудов, заболеваний сердца, ожирения делают пальмовое масло неприемлемым продуктом в питании человека любого возраста.
Пальмовое масло в продуктах усиливает вкус продукта, заставляет, есть его снова и снова. Именно на этом принципе построены предприятия быстрого питания. Ведь каждый ребёнок предпочтёт тарелке борща гамбургер с картошкой-фри.

Люди, попробовав один продукт, словно «садятся» на вкус мороженого или шоколада, гамбургеров или чипсов с пальмовым маслом, который они запомнили и полюбили, и это заставляет их покупать этот продукт снова и снова.
Пальмовое масло – это сильнейший канцероген. Развитые страны давно отказались от ввоза пальмового масла в страны для пищевого использования, а также ограничивают продукты с его содержанием в продаже, обязательно помечая на этикетке о его присутствии.

Масла ценны количеством линолевой кислоты. Чем это количество выше – тем дороже и полезнее сорт этого растительного масла. В растительном масле среднего качества и цены содержание линолевой кислоты достигает 70-75%. В пальмовом масле линолевой кислоты – 5%.

А в пальмовом масле полезных организму веществ НЕТ ВООБЩЕ. Наиболее сбалансированными для человека сортами масла являются кукурузное и оливковое. Растительное масло лучше не нагревать, а приправлять им уже готовое блюдо.

_____________________________________________________________
Все, что мы есть - это результат наших мыслей
avatar
Рина
наша победительница!
наша победительница!

Оренбург, Новый город
Настроение : Настроение игривое! Мысли хулиганские!!!
Сообщений : 1848
Возраст : 34
Настоящее имя : Рина
Детки: :

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: У кого есть информация о пальмовом масле?

Сообщение автор Гость в Пн 20 Июн 2011 - 11:26

У пальмового масла,которое у нас продается, нет никакого вкуса вообще.Люди "подсаживаются" не на него,а на улучшители и заменители вкуса.А канцерогеном оно становится после того,как на нем жарят пищу раз 20 подряд,как и любое другое.Канцерогенных веществ оно,само по себе,не содержит.

А цена на масло не зависит от содержания линолевой кислоты,в самом дорогом в мире масле-аргановом ее столько же,сколько в оливковом.

Гость
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Re: У кого есть информация о пальмовом масле?

Сообщение автор Kobzik в Пн 20 Июн 2011 - 11:35

А в Среде обитания - в программе про мороженное, в частности, сделанное на раст. жирах - именно про Пальмовое масло было сказано, что изначально оно было предназначено для сферы косметологии. а вот сейчас добавляют и делают на его основе продукты питания. Так же сказали, что оно концерогенно - именно, само по себе, без его термической обработки. Что оно не усваивается нашим организмом......все в таком духе...ну и используют в пищевой промышленности - потому, что оно очень дешевое....
avatar
Kobzik
Активничаю

Оренбург, МЖК
Сообщений : 286
Возраст : 36
Настоящее имя : Татьяна
Детки: : 2 девочки:
Соня и Ксюня


Вернуться к началу Перейти вниз

Re: У кого есть информация о пальмовом масле?

Сообщение автор Рина в Пн 20 Июн 2011 - 11:40

Kobzik пишет:А в Среде обитания - в программе про мороженное, в частности, сделанное на раст. жирах - именно про Пальмовое масло было сказано, что изначально оно было предназначено для сферы косметологии. а вот сейчас добавляют и делают на его основе продукты питания. Так же сказали, что оно концерогенно - именно, само по себе, без его термической обработки. Что оно не усваивается нашим организмом......все в таком духе...ну и используют в пищевой промышленности - потому, что оно очень дешевое....
Я тоже неоднократно встречала подобную информацию. Но в любом случае выводы каждый делает сам

_____________________________________________________________
Все, что мы есть - это результат наших мыслей
avatar
Рина
наша победительница!
наша победительница!

Оренбург, Новый город
Настроение : Настроение игривое! Мысли хулиганские!!!
Сообщений : 1848
Возраст : 34
Настоящее имя : Рина
Детки: :

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: У кого есть информация о пальмовом масле?

Сообщение автор Гость в Пн 20 Июн 2011 - 11:44

Пальмовое масло
насыщенные жирные кислоты 50%:

•пальмитиновая кислота 45%
•стеариновая кислота 5%
ненасыщенные жирные кислоты 50%:

•олеиновая кислота 40% (Омега-9)
•линолевая кислота 10% (Омега-6)
•бета-каротин,
•витамин Е, Д, К

Оливковое масло
ненасыщенные жирные кислоты 87%

•линоленовая кислота 0,5 % (Омега-3)
•линолевая кислота 10% (Омега-6)
•олеиновая кислота 77% (Омега-9)
насыщенные жирные кислоты 13%:

•Пальмитиновая кислота 11%
•Стеариновая кислота 2%
•Витамины А, D, Е

Как мы видим,количество линолевой кислоты в них одинаковое.Во всем хороша мера.Особенно,если это касается детского питания.

Гость
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Re: У кого есть информация о пальмовом масле?

Сообщение автор Гость в Пн 20 Июн 2011 - 11:50

Kobzik пишет:А в Среде обитания - в программе про мороженное, в частности, сделанное на раст. жирах - именно про Пальмовое масло было сказано, что изначально оно было предназначено для сферы косметологии. а вот сейчас добавляют и делают на его основе продукты питания. Так же сказали, что оно концерогенно - именно, само по себе, без его термической обработки. Что оно не усваивается нашим организмом......все в таком духе...ну и используют в пищевой промышленности - потому, что оно очень дешевое....

За счет чего оно канцерогенно-то?А если не усваивается,какой от него может быть вред?Если по бутылке в день даже арганового или оливкого выпивать,оно тоже усваиваться не будет.Но это однозначно,не то вещество,из которого нужно делать детское питание,мороженое,молоко и масло.

Гость
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Re: У кого есть информация о пальмовом масле?

Сообщение автор Kobzik в Пн 20 Июн 2011 - 12:01

Kиса пишет:
Kobzik пишет:А в Среде обитания - в программе про мороженное, в частности, сделанное на раст. жирах - именно про Пальмовое масло было сказано, что изначально оно было предназначено для сферы косметологии. а вот сейчас добавляют и делают на его основе продукты питания. Так же сказали, что оно концерогенно - именно, само по себе, без его термической обработки. Что оно не усваивается нашим организмом......все в таком духе...ну и используют в пищевой промышленности - потому, что оно очень дешевое....

За счет чего оно канцерогенно-то?А если не усваивается,какой от него может быть вред?

Понятия не имею...... ггг Информацию - "за что купила - за то и продаю"......но в ракурсе мороженного - с пальмовым маслом -есть не буду.......хотя - я и раньше - если прочитать дату и именно состав - не могла - не брала.......Лучше - раз в 3 дня - но по хорошему дорогому мороженному, так и с детским питанием поступила бы....но не раз в 3 дня конеш ребенка бы кормила ггг - но как вариант - сделанные самой каши, если беспокоит Пальмовое масло в составе детского продукта или поиск другого варианта заводской каши - как говорится - от греха подальше........
avatar
Kobzik
Активничаю

Оренбург, МЖК
Сообщений : 286
Возраст : 36
Настоящее имя : Татьяна
Детки: : 2 девочки:
Соня и Ксюня


Вернуться к началу Перейти вниз

Re: У кого есть информация о пальмовом масле?

Сообщение автор юля1986 в Пн 20 Июн 2011 - 12:06

послушаю,о чем расскажут,первый раз слышу об этом масле скучно
avatar
юля1986
Активничаю

Оренбург.
Настроение : отличное
Сообщений : 290
Возраст : 29
Настоящее имя : есть
Детки: : есть

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: У кого есть информация о пальмовом масле?

Сообщение автор Гость в Пн 20 Июн 2011 - 12:07

Кстати,по поводу того,что пальмовое масло обволакивает кишечник и желудок как пластилин и т.д. и т.п.,о чем говорилось в тех же передачах,я могу сказать как профессионал-это полный бред.За время своей работы я пересмотрела желудков и кишечников несколько тысяч.Никакого налета никогда не встречалось.А больные мои,в основном,как раз те люди,которые питаются не маслом,а маргарином,то есть самой дешевой и вредной едой.И страдают заболеваниями ЖКТ нисколько не чаще,чем жители тех же Ростошей.

Гость
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Re: У кого есть информация о пальмовом масле?

Сообщение автор Аномалия в Вт 21 Июн 2011 - 22:35

mama-so-stajem пишет:А если не усваивается,какой от него может быть вред?

Мне сказала педиатр, что пальмовое масло, находясь в кишечнике (точнее пальмитиновая кислота), связывается с кальцием, и в результате стул малыша становится плотным и возникают запоры. А если посмотреть в будущее - если весь кальций выводится со стулом, откуда ему взяться в костях и зубах ребенка? Вот тут мамочкам приходится 1000 раз подумать, какую смесь давать ребенку...

Если бы весь кальций выводился со стулом у деток-искусственников, то инвалидов детства было бы на порядок выше, как я полагаю... Вам так не кажется?

_____________________________________________________________
С молоком матери к человеку приходит способность быть счастливым.

Если у вас ко мне срочный вопрос, то лучше позвоните мне.
Тел.: 60-10-19 или 8-922-886-10-19
avatar
Аномалия
Консультант по ГВ
Консультант по ГВ

г Оренбург, Новостройка
Настроение : Мечты сбываются! Я сама себе Газпром!!!
Сообщений : 11036
Возраст : 38
Настоящее имя : Анна
Детки: : комплект - сын и доченька)))

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: У кого есть информация о пальмовом масле?

Сообщение автор Гость в Вт 21 Июн 2011 - 22:59

Покупайте смеси на основе козьего молока,например.И никаких проблем.Все равно растительный жир никогда не заменит животный,каким бы замечательным по составу он не был.А крохе до года однозначно нужно молоко.

Гость
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Re: У кого есть информация о пальмовом масле?

Сообщение автор Дэрк в Ср 22 Июн 2011 - 9:20

По поводу пальмового масла. На самом деле маргарин и другие ему подобные вредны, потому что при их изготовлении молекулы пальмового масла зеркалятся или просто меняют направление - я уже не помню точно. Но за счет этого каждый кусочек маргарина уходит в жир. Примерно так. Т.е. натуральное пальмовое масло - хороший продукт (кстати, витамина Е в нем много), а все жиры на его основе - дрянь. Но я предпочитаю сливочное, потому что пальмовое имеет запах свиного жира. Зато в мыле оно великолепно.
avatar
Дэрк
Я Профи

Орск
Настроение : спать хочу
Сообщений : 912
Возраст : 38
Настоящее имя : Ольга
Детки: : Рыжий лисенок Вик (26 февраля 2004)
Серый лисенок Кит (14 мая 2007)

Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения