Излишнее стремление к здоровой пище превратилось в новую болезнь

Термин «орторексия» появился в медицинской практике еще несколько лет назад, но до сих пор специалисты не составили точного определения о том, кого можно считать «орторексиком». Подобная ситуация стала почвой для споров, так как практически у каждого специалиста есть своё представление о здоровой пище.

Так, например, американские диетологи предприняли попытку описать поведение типичного больного орторексией. На их взгляд, больной орторексией избегает пищи, которая содержит в себе искусственные красители, усилители вкуса, консерванты, пестициды, генно-модифицированные продукты, нездоровые жиры, большие дозы сахара и соли.

Помимо этого, больной орторексией многократно и тщательно моет продукты, не прикасается голыми руками к сырым продуктам.

Больные орторексией принимают пищу только дома и только то, что сами купили и приготовили.

По мнению диетологов, орторексию уже сейчас можно называть новой болезнью современного общества и поставить ее в один ряд с мышечной дисморфией (страстью к бодибилдингу) и эметофобией (страху тошноты).

Марияж пишет:...На их взгляд, больной орторексией избегает пищи, которая содержит в себе искусственные красители, усилители вкуса, консерванты, пестициды, генно-модифицированные продукты, нездоровые жиры, большие дозы сахара и соли.

Помимо этого, больной орторексией многократно и тщательно моет продукты...

Блин, а я думала, это нормальный инстинкт самосохранения.... Я больна?! )))))

Оооо, нашла у себя сразу 2 болезни)))))))
я тоже стараюсь есть более здоровую пищу и в кафе ооочень придирчива, да и тошноты боюсь до истерики

ха-ха, американцы готовы всех назвать больными, лишь бы самим на их фоне казаться чуточку нормальными)) смешно и грустно одновременно.

Рина пишет:

Марияж пишет:...На их взгляд, больной орторексией избегает пищи, которая содержит в себе искусственные красители, усилители вкуса, консерванты, пестициды, генно-модифицированные продукты, нездоровые жиры, большие дозы сахара и соли.

Помимо этого, больной орторексией многократно и тщательно моет продукты...

Блин, а я думала, это нормальный инстинкт самосохранения.... Я больна?! )))))

И тоже больна

Да уж...
а я думала это здравый смысл не есть добавки. Всегда смотрю из чего сделано. обхожусь без полуфабрикатов. С огорода и из сарая (мясо) стараюсь питать свою семью. :)

нормальный инстинкт самосохранения

Да всё нормально у вас всех, не переживайте . Тут же говорится, когда нормальность уже в фобию мутирует.

Помимо этого, больной орторексией многократно и тщательно моет продукты, не прикасается голыми руками к сырым продуктам.

Кто из вас так делает ?

Вот мне только этой болячке не хватает в лексиконе! Но то, что я рассматриваю состав в магазине на предмет выявления "вредностей", это точно. Диетологом скучно, они новые названия придумывают в соответствии с веяниями современности: нам говорят не ешьте продукты с ГМО, и тут как по мановению волшебной палочки, новый термин! ) Интересная статья!

Им же ж тоже хочется получать зарплату с большими бонусами за гениальные изобретения и ты ды )))))

Неужели не желание есть всякую гадость - стало болезнью нашего времени!?? Пусть эти диетологи, у которых наверное тоже есть рабочие планы по выдумыванию новых болезней - едят ГМО всякого рода! А я себя БОЛЬНОЙ не считаю))

Эххх, сложно, наверно, орторексикам живется