Как вы готовите печень для ребенка?

Печень очень полезный продукт, нам 1,5 года и я решила добавить ее в рацион своей дочери. возник вопрос - как ее приготовить так, чтобы доча ее кушала, вкусно и полезно (при том, что сама я печень на дух не переношу). тему о субпродуктах в разделе питание прочитала, но рецептов там не много. что вы можете посоветовать?
пы.сы. печень говяжья, кусок я сварила уже... кусок есть сырой.

Лен, мой сынок тоже не ел печень, но я делала либо оладушки либо печеночный тортик с морковкой, вот так он их сметал просто!