МУЛЬТИВАРКА-волшебный горшочек!!!

Первое сообщение в теме :

Тема переполнилась и закрыта.
Продолжение ЗДЕСЬ

Ну вот она эта тема про пароварку.. )))
Напишу еще раз, может кто не читал в болталке... )))
Совершенно замечательная - волшебная катрюлька... Готовила вчера первый раз, что попроще, картофель тушенный с мясом. От меня надо было только слоями все сложить в кастрюльку и нажать нужные две кнопки. Поставила варить на два часа, но буду еще пробовать, надо меньше чуть. И мы ушли гулять... когда пришли домой, нас с ног сбивал просто аромат приготовленого блюда... )))))
Получилось очень вкусно. Для меня удивительно что мясо и картошка готовятся одинаковое время, и мясо получается очень нежное, а картошка не разваренная.
Можно готовить в мульте все практически. Супы - вторые блюда. Даже лазанью вашу можно... куплю пластины и буду пробовать. Кроме этого можно варить компоты и делать выпечку.
В общем, я буду сюда писать что я делала, и как получилось...
Покупайте мультю и присоеденяйтесь... )))

Людмила, я скорее первая ее пропиарила... )))))

Как приобрету это чудо обязательно поделюсь своими впечатлениями
УЖЕ не ТЕРПИТСЯ, а до днюхи еще 2 месяца

Так, слюни тоже закапали на Вашу "Чудо-кострюльку". ХОЧУ!!! Еще теперь мужа надо обработать. До дня рождения далеко, а вот рождение ребенка уже рядом. Может погрозить, что из-за ляльки придется самому готовить?

не аэрогриль случайно?

Не, мультиварка - это не аэрогриль.
http://multivarochka.ru/
А вобще - приходи в гости - покажу :))

Fly пишет:
А вобще - приходи в гости - покажу :))

:) :) :)

Флай, какой вкусный сайтик... вся в слюнях сижу..

Я тут опробовала таки рецепт, о кот. писала в болталке.

"Вкусняшка"
Итак, продукты беру на глаз: примерно 400 гр фарша, 1 большая луковица, пара соленых огурцов и где-то 500 гр картофеля.
Лук режем мелко, слегка обжариваем на "Выпечке", туда добавляем фарш, жарим до полуготовности, потом добавляем нарезанную соломкой картошку, чуть-чуть, пока режем мелко огурцы, продолжаем держать лук+картошку+фарш на "Выпечке", добавляем огурцы, приправы (перец, соль, я еще хмели-сунели иногда кладу) и переводим на "Тушение", я ставлю примерно на час. И все - готово

Получается действительно вкусно, рекомендую.

И сразу вопрос. Делал кто-нибудь плов с морепродуктами (а-ля паэлья) в мульте?

Чет у меня какой-то суп мутный получился :(

СёмА пишет:Чет у меня какой-то суп мутный получился :(

Сема еще полчаса и посветлеет... из практики))

Девочки, счастливые обладательницы мультиварок :) , я так поняла, что режимов работы у этой чудо-вещи несколько...так вот, когда готовится на пару, да и на остальных режимах, много ли испарений на кухне? Просто пробовала готовить в пароварке прошлым летом...жара, духота, все окна в конденсате, несмотря на хорошую проветриваемость...мне совсем не понравилось...А муж помешан на здоровом питании, так что думаю может мультя моя спасительница?

Лена парит очень мало, почти не парит

Татьян, я поняла в чем моя ошибка была - суп до сих пор мутный.

Просто я после того как лук с помидорчиком обжарила сразу мясо бросила, а только потом водой залила. Надо было в воду мясо бросать. А так получилось, что оно малек жариться начало :(

Татьян, так получается, что в крышке мульти нет никаких дырочек и весь пар внутри остается?
И еще, многие здесь пишут, что обжаривают овощи, мясо и т.д, хотелось бы узнать с добавлением масла?

У меня теперь есть мультиварка!!!!!!!!!!!!!!!!! Надо что-то убойное для первого раза сготовить)))) а то у меня муж такой скептик оббурделся, пока покупали.... Опытные девочки, подскажите, пожалуйста!

Ёлочка пишет:Татьян, так получается, что в крышке мульти нет никаких дырочек и весь пар внутри остается?
И еще, многие здесь пишут, что обжаривают овощи, мясо и т.д, хотелось бы узнать с добавлением масла?

У мульти есть хитрый клапан...и весь пар конденсируется в маленькое, скажем так, корытце...так что пара от нее меньше, чем от электрического чацника...
Я масло добавляю растительное....немного...для вкуса.

Полечка, поздравляю!!!
Свари мужу плов))

Тутта, Джаконда, спасибо, просветили)))

У меня даже ещё времени не было рецепты почитать.... сейчас буду темку лопатить. Только у меня пропаренного риса нет, надо в магаз идти....