Клуб любителей СУШИ + Рецепты приготовления

Первое сообщение в теме :

Я например просто балдею от японской кухни. Полюбила её не очень давно, но сейчас даже не представляю и недели, что бы не сходить например в Зеленую горчицу и не полакомиться любимыми блюдами. Я люблю всякие разные роллы, сейчас есть новые с черные рисом-вкуснотаааааа, креветки в кляре ну и т.д. а какое пиво домашнее с имбирным вкусом....ммммм
Есть еще такие же любители ??? Куда ходите, что любите???

Девчата я все никак не доберусь до магазина ЗГ. Он же около пенсионного фонда? Кто недавно был скажите сколько стоят нори и икра

Щас умру. палочки есть, коврики есть, завтра поеду на алтайскую за спортивными костюмами и заеду в горчицу. Журнал с рецептаи есть, или отсюда возьму. Пишу захлебываясь

Первый опыт - прошлой осенью


еще....

Для дочки - обожает с икрой и крабопалками

Вот этот угорь обалденный в вакуумной упаковке и в соусе каком-то(покупала в ЗГ)

С икрой тобико и угрем...

Вкуснятина - филадельфия
картинка съедена на хостинге

Посоветуйте, какие водоросли лучше брать для закрутки.

Инна, я в отпаде

Колибри, прямо профессионально умеешь, да??? )))))) Я в восторге!!!! Вкуснятинаааа

да, расскажите, что сколько стоит... икра, водоросли, и т.д.

блиииииииин, лучше бы не заходила... раздразнилась тока

Икрой не интересовалась, а нори стоит 90 р 10 листов... рыба- 25 р кусочек на одну порцию... ну он крошечный... лучше отдельно где-то купить- дешевШе будет)))

ох, надо купить это набор, в весетере говорят 200 рэ стоит

напишите,плиз,как делаются роллы филадельфия?

Настена пишет:напишите,плиз,как делаются роллы филадельфия?

smachno.ua/dir/recipes/maindishes/6462.html - филадельфия , пошаговый рецепт - я здесь научилась, очень легко :lol:

Drakosha пишет:Посоветуйте, какие водоросли лучше брать для закрутки.

Жаренные морские водоросли - называютс нори, я в Метро брала в том году еще - 50 листов, стоят 500руб - до сих пор съесть не можем)))))Надолго хватит :)

Фисташка пишет:Колибри, прямо профессионально умеешь, да??? )))))) Я в восторге!!!! Вкуснятинаааа

Да прям,Ань - какой там профессианально :lol: , в интернете рецептов и видеороликов много - по ним любой так сможет сделать За похвалу спасибо

kroha_Nyuta пишет:Инна, я в отпаде

:roll: спасибо)

Колибри,спасибо за ссылку, я тоже порылась в инете,нашла пошаговые инструкции с фотографиями, буду в выходной ваять) У меня еще один вопрос, авокадо сильно противное на вкус? Говорят,напоминает жирное яблоко,правда? Если я люблю оливки и маслины, я переживу,если съем авокадо в роллах?

Колибри, классно. Тоже захотела сделать.

Вчера проходила мимо кафе около лагуны в 23 мкр-не..его отделали деревом...что там только не открывалось..теперче написано караоке-бар...а у входа на досках написано мелом меню ..теперь там делают еще и суши с роллами... сама правда не пробовала..сколько раз смотрела но не решилась..там ведь как я поняла сырая рыба используется?

Настена пишет:У меня еще один вопрос, авокадо сильно противное на вкус? Говорят,напоминает жирное яблоко,правда? Если я люблю оливки и маслины, я переживу,если съем авокадо в роллах?

Маслины и оливки я тоже люблю :lol: , а авокадо не похоже на яблоко жирное - и вообще оно вкуса как такового не имеет - оно принимает вкус продукта с которым его готовят(я делала салат с авокадо, огурцом, креветками и яйцом - вот авокадо вообще не чувствовалось - а было по вкусу как огурец), а консистенция у авокадо как у масла сливочного :lol: Я его не очень люблю - а в роллах вообще не перевариваю :P

Саидочка пишет: там ведь как я поняла сырая рыба используется?

да, в основном сырая - но я сырую рыбу есть как-то брезгую :pale: , поэтому вот сама и делаю дома - мы покупаем рыбку свежую целиком - сами с мужем разделываем и солим. Вот со слабоселененькой красной рыбкой - вкуснота