Козье молоко

Первое сообщение в теме :

Девочки привет. У моего ребенка аллергия на коровье молоко. После того как съест что-либо молочное/кисломолочное начинается жуткая крапивница. А кальций-то надо откуда-то брать для активного роста. У нас даже ногти стали жутко ломкими. Попробовали взять на молочной кухне козье молоко (свежее и бифилайф), вроде бы все нормально, ттт. Я этому несказанно рада. Но чтобы достать его нужно на молочную кухню утром приходить к открытию, иначе не достанется. А т.к. мы сони, то рано вставать не хоца. Так вот к чему я все это веду. Вчера увидела на остановке объявление о продаже козьего молока. Сегодня мы поехали туда и купили 1,5 литра на радостях. Бабуся эта говорит, что ей девать молоко некуда. Я думаю, что мы не одни такие с аллергией на коровье молоко, поэтому решила поделиться информацией. Если кому-нибудь надо я дам ее телефон. И всем будет хорошо - и бабусе, и деткам нашим.

Спасибо, девочки, за всю информацию. Будем надеяться, что на козье молоко аллергии не будет.

соле спасибо за кунжутное молочко )))) нам оно ой как кстати ) но на вкус жуть жуткое а вот жмых смешала с пюрешкой из баночки грушевым получилось что то напоминающее творожок поел а я с удовольствием доела )) а вот молочко думаю добавлять в смесь по чуть чуть оно у нас и так горькое (гидролизат) думаю разницы не заметит. и еще нету у меня кофемолки. есть блендер погружной. взяла насадку для майонеза и стакан добавила 50гр воды и все это прекрасно сбилось потом уже развела оставшийся водой. козье молоко пробовали в смеси (ненни) не пошла. но мы и аллергики жуткие уже 3 раза в аллергоцентре побывали под капельницами он уже нам как дом родной (((( надеюсь пройдет со временем..... желаю всем деткам здоровья ну и как говорится чтоб в коня корм

возможные перекрестные реакции, обусловленные сходством аллергеных структур.
коровье молоко: козье молоко,продукты содержащие белки коровьего молока, говядина, телятина и мясобродукты из них, шерсть коровы, ферментные препараты на основе поджелудочной железы КРС. вот такую установку дал нам аллерголог. так что аккуратнее с козьим то...а еще оно очень жирное поджелудочная может не справиться...

Да, будем пробовать козье. Тоже не знаю как реакция будет. Но нам уже почти 2 года, надеюсь, пойдет.

Смеси никакие не пробовали, мы до сих пор на ГВ.

Купили мы у той женщины на пробу молоко. Вроде нормальное.

Она сказала, что если из Степного желающих 10 наберется, то она будет и сюда его возить.

И мы взяли молоко. А сегодня оно уже прокисло ((( Как его хранить?

Tsepa пишет:И мы взяли молоко. А сегодня оно уже прокисло ((( Как его хранить?

Мы берем через день у соседей 0.75 банку, я его кипячу, как остынет переливаю обратно в банку и в холодильник. Двое суток нормально хранится. Кстати - в холодильнике у нас как-то молоко простояло неделю (были в больнице с сыном и не использовали), так оно не прокисло совсем.

Tsepa пишет:И мы взяли молоко. А сегодня оно уже прокисло ((( Как его хранить?

вот Вика писала:

AntareS пишет: оказалось секрет чтобы оно хорошо хранилось в том, чтобы банку не закрывать плотно крыжкой, просто прикрыть сверху, чтобы оно "дышало", тогда за неделю в холодильнике не прокисает.

А вы брали на Чкаловаой возле молочки?

ой спасибо, а я его и не кипятила ((( будем знать.
Да на чкалова

Я сразу прокипятила и в холодильник. Боюсь давать ребенку сырое молоко, которое было расфасовано в непонятно каких условиях.

Sole пишет:Я сразу прокипятила и в холодильник. Боюсь давать ребенку сырое молоко, которое было расфасовано в непонятно каких условиях.

ну я не то чтоб вообще не кипятила, просто то что пили прокирятила, а остальное не стала вот и прокисло ((((

у меня тоже половина сырого с пятницы стоит, все норм, не киснет пока.

Sole пишет:у меня тоже половина сырого с пятницы стоит, все норм, не киснет пока.

вот и одно и тоже молоко

да странно

У нас пару раз молоко прокисало козье, но, я опытным путем выяснила, что у нас прокисает не только козье. Поскольку ребенок залезает в холодильник, она закинула к стенке яблоко, которое было подгнившее, в итоге все продукты стали портиться. Плохая среда для холодильника вредна и для продуктов в том числе.

Девочки, вы брали молоко у женщины, которая возле молочки продаёт- как вам подошло? Она кстати ещё продаёт? У неё козы привитые? Если есть у кого знакомые, кто козье молоко продаёт- дайте пожалуйста номер. И сколько оно сейчас стоит?

Ирина23 пишет:Девочки, вы брали молоко у женщины, которая возле молочки продаёт- как вам подошло? Она кстати ещё продаёт? У неё козы привитые? Если есть у кого знакомые, кто козье молоко продаёт- дайте пожалуйста номер. И сколько оно сейчас стоит?

мы сейчас у неё не берём, не подошло для нашего желудочка, начал срыгивать каши на этом молоке, но это у нас. сейчас без молока вообще

В метро есть козье молоко. Только там Несколько и состав надо читать. Есть восстановленное из сухого, есть с консервантами, а есть вроде приличное в стеклянных бутылках. Мы не берем, нам тоже молоко не особо пошло даже козье.

Ещё в СосеДДушке есть,это нам врач аллерголог говорила, но я не нашла у них его.

В Метро посмотрю, но хотелось бы хорошее свежее молоко без консервантов всяких.... проверенное! А в соседушке сейчас только свекровь была- прочитала мне состав по телефону( оно порошковое и т.д. вобщем молочный напиток с большим сроком хранения... мне такоё вариант не подходит )