Мультиварка и всё о ней (закрыто, см. продолжение)

Первое сообщение в теме :

Тема переполнилась и закрыта.
Продолжение ЗДЕСЬ

Светатуля! поздравляю! а я всё-таки решила большую взять.... хотя мы тоже мало едим... В М-Видео брала?

толщина запеканки в итоге вышла не большая, не поднялась она, хотя и яиц много и разрыхлитель теста

Лен,спешиал фо ю)
Я овощи беру замороженные "Лечо",масло,приправок и водички (с учетом что водичка еще и испарится).
На режим рис\рыба (т.е. 8 минут) и все,готово)Хошь завтра сделаю,попробуешь?))

хочу)) а хочешь ты потом ко мне приедешь с ней и мы сделаем баклажанную икру)))

ой Лен...как нить соберусь...может быть...а то робёнак,еще и мультя...а она нифига не маленькая и не легкая)
Пошла я тортики на завтра в ней мутить)

Варещка, ну ты как маленькая! собрала мультю в коробку, Костяна в комбез, вызвала таксО, чо те думаешь довесок твой не поможет погрузить всё в машину? а тут я тебя выгружу)))

Тока не на этой неделе...после 20 го числа)Я к тебе приеду и все что твоей душеньке угодно сделаем)

"по поводу выпечки хочу сказать,что у меня тоже не получилось почему-то,сейчас заготовки сделаю и буду с сыном печь кекс,если он не получится,то расстроюсь сильно-сильно!"

Настя, а ты где берешь рецепты? Для мульти? Надо просто все приспособить для своей мульти-методом проб.

Да я знаю,что надо приспособиться,вот с рисом и гречкой я разобралась,теперь уже на глаз определяю сколько надо воды лить.
Оль, вот скажи,чем отличаются рецепты выпечки в мульте от обычных? У меня низ пригорает,а внутри тесто сырое.

Настена пишет:Да я знаю,что надо приспособиться,вот с рисом и гречкой я разобралась,теперь уже на глаз определяю сколько надо воды лить.
Оль, вот скажи,чем отличаются рецепты выпечки в мульте от обычных? У меня низ пригорает,а внутри тесто сырое.

Настя, я точно не знаю-тоже надо разбираться. Я толкьо медовый корж делала и шарлотку. Все надо попробовать :roll:

Я сегодня сделала салат на зиму в мульте. раньше делала его в казане на плите,но он пригорал, а в мульте очень много сока получилось,НО как мне и надо, куски не развалились, как это было в казане. Образовавшийся бульон я использовала для готовки рагу.

ая сделала торт на завтра)))в мульте))

а ты когда торт делала у тебя клапан был открыт или закрыт?

в смысле закрыт?
Кать,давай я сейчас сфотаю крышку как она должна быть

ну пар у тебя когда торт пекла у тебя выходил или внутри был?

Lola Bunny пишет:в смысле закрыт?
Кать,давай я сейчас сфотаю крышку как она должна быть

Я вот тоже хотела, чтобы сама Катя сфоткала клапан в каком положении у нее при готовке стоит :roll:

Выходил...один раз-чтоб давление получилось внутри...

Я когда приготовлю в мульте поворачиваю клапан и выпускаю пар, может когда выпекаешь надо что бы пар постояно выходил?

Птица пишет:ну пар у тебя когда торт пекла у тебя выходил или внутри был?

Конечно внутри находится-клапан в закрытом положении должен стоять. И при всех приготовлениях (если крышка закрыта) должен быть закрыт, иначе давление не сделается нужным.

Я,когда пекла бисквит, ставила в то положение, где он должен быть(на кружок, а в сторону поплавкового клапана торчал хвост), когда открыла крышку все быстро осело,да еще из крышки вода покапала(Теперь,наверное,буду с открытым клапаном печь,но,блин, ведь давления нужного не будет :scratch:

Птица пишет:Я когда приготовлю в мульте поворачиваю клапан и выпускаю пар, может когда выпекаешь надо что бы пар постояно выходил?

Самостоятельно не надо открывать клапан во время готовки, он сам если надо ему спустит давление :lol: