Поиск ↓
 
Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 10, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 10

Нет

Больше всего посетителей (317) здесь было Вт 28 Дек 2010 - 13:21



Салатики

Страница 9 из 11 Предыдущий  1, 2, 3 ... 8, 9, 10, 11  Следующий

Перейти вниз

Салатики - Страница 9 Empty Салатики

Сообщение автор ????? в Пн 30 Мар 2009 - 11:42

Первое сообщение в теме :

Девушки, напишите рецептики салатиков каких нибудь вкусных... :)

<a href="http://smiles.33b.ru/smile.144420.html" target="_blank"><img src="http://s17.rimg.info/ffe6cfa2fbb954212d7274e49c483623.gif" border="0" /></a>
<a href="http://smiles.33b.ru/smile.144242.html" target="_blank"><img src="http://s17.rimg.info/a5c7d553f5b25d6241240e3dafd8e61c.gif" border="0" /></a>
avatar
?????
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз


Салатики - Страница 9 Empty Re: Салатики

Сообщение автор Pollet в Пт 5 Ноя 2010 - 20:30

Салат "Чингисхан"

2 помидора
1 сладкий перец
2 яблока
зеленый лук, зелень петрушки.
долька чеснока
1 ст. крупы пшеничной ("пшеничка") или кукурузной.
Овощи мелко порезать кубиками.
Крупу в рецепте написано замочить на час в холодной воде, но я просто сварила кашу (на воде), главное не переварить. Мне понравилось больше с кукурузки (причем в пакетиках).
Заправка: масло растительное без запаха ложки 3-4 столовые (я правда на глаз делаю) с пиалку вылить, выжать туда дольку лимона (где то толщиной 1 см), добавить сахар по вкусу. И мешать все вилкой до однородной консистенции (будет как слабый кисель).
Есть лучше сразу, т.к. очень сочный получается.

Салатики - Страница 9 448adcf1a5ab
Pollet
Pollet
Осваиваюсь

Оренбург
Сообщений : 13
Возраст : 39
Настоящее имя : Полина
Детки: : Лера

Вернуться к началу Перейти вниз

Салатики - Страница 9 Empty Re: Салатики

Сообщение автор Pollet в Пт 5 Ноя 2010 - 20:31

Салатик Фирменный

Салат очень вкусный и сытный. Если у вас будет мало гостей, то используйте половину компонентов. И не кладите много чеснока, т.к. он перебьёт аромат и вкус других продуктов.
Итак, нам надо:
0,5 кг свежих грибов
примерно 400 г мяса
1 б. кукурузы (300 г)
200-250 г брынзы
2-3 средних помидора (лучше, конечно, мясистых)
майонез
соевый соус
1-2 зубчика чеснока
укроп.
Все ингредиенты нарезать кубиками. В готовом виде их должно быть одинаково по объёму. Грибы обжарить до золотистой корочки. Немножко посолить, но только чуть-чуть. Т.к брынза солёная, то салат может оказаться в итоге пересоленым. Мясо слегка потушить с добавлением соевого соуса, а потом слегка обжарить. В итоге, оно должно быть готовым и не сухим. И не слишком солёным. Майонез смешать с чесноком. Укроп меленько порезать.
А теперь укладываем кучками все составляющие, чередуя их по контрастности. В центр выливаем майонез с чесноком и посыпаем его укропчиком.
Удобство в том, что каждый берет, что хочется, прото ест или и окунает в соус-майонез.
Приятного аппетита!

Салатики - Страница 9 82d4ce4f17e2
Pollet
Pollet
Осваиваюсь

Оренбург
Сообщений : 13
Возраст : 39
Настоящее имя : Полина
Детки: : Лера

Вернуться к началу Перейти вниз

Салатики - Страница 9 Empty Re: Салатики

Сообщение автор Pollet в Пт 5 Ноя 2010 - 20:31

Салат Уральские самоцветы

Слоями

1) 3-4 варенные картошки

2) 5-7 варенных яиц

3) 400 г крабовых палочек

4) 300 г российского сыра

Сверху украсить семгой, все на терку, (крабовые палочки лучше предварительно заморозить в морозилке, чтобы удобнее было тереть) каждый слой промазывать майонезом.

Салатики - Страница 9 2cce5aca2ed4
Pollet
Pollet
Осваиваюсь

Оренбург
Сообщений : 13
Возраст : 39
Настоящее имя : Полина
Детки: : Лера

Вернуться к началу Перейти вниз

Салатики - Страница 9 Empty Re: Салатики

Сообщение автор Любимая в Пт 5 Ноя 2010 - 20:55

А вот рецепт моего любимого салата:
Капитанский
2 уп. краб. палочек,
0,5 кг. кальмаров,
белки 4 яиц,
2-3 ст. ложки кр. икры,
майонез.
Получается нежный белковый салат.

_____________________________________________________________
Салатики - Страница 9 577297


Если бы дети выбирали себе родителей, многие бы родители остались без детей.
Любимая
Любимая
Я Профи

Оренбург, Чкалова
Сообщений : 664
Возраст : 45
Настоящее имя : Татьяна
Детки: : Юлечка Салатики - Страница 9 0f7f
26.06.2009

Вернуться к началу Перейти вниз

Салатики - Страница 9 Empty Re: Салатики

Сообщение автор Nataly в Пт 5 Ноя 2010 - 21:00

А у нас этот салат делается немного по-другому:
кальмары, мясо криля, креветки, яйца (вместе с желтками) и красная икра. Заправить майонезом.
Nataly
Nataly
Я Профи

Оренбург, Чкалова
Сообщений : 946
Возраст : 40
Настоящее имя : Наталья
Детки: : Варвара 27.11.2008

Арсений 17.08.2010



Вернуться к началу Перейти вниз

Салатики - Страница 9 Empty Re: Салатики

Сообщение автор Nataly в Пт 5 Ноя 2010 - 21:01

А вот мой любимый салат:
вниз листья салата, на них выкладываем смесь майонеза со сметаной и чесночком; дальше слой тёртого сыра, потом сёмга слабосолёная (желательно купленная на рынке) и сверху грнки (желательно смесь белого и чёрного хлеба). Не перемешивать! Очень вкусно получается!
Nataly
Nataly
Я Профи

Оренбург, Чкалова
Сообщений : 946
Возраст : 40
Настоящее имя : Наталья
Детки: : Варвара 27.11.2008

Арсений 17.08.2010



Вернуться к началу Перейти вниз

Салатики - Страница 9 Empty Re: Салатики

Сообщение автор Любимая в Пт 5 Ноя 2010 - 21:02

Nataly пишет:А у нас этот салат делается немного по-другому:
кальмары, мясо криля, креветки, яйца (вместе с желтками) и красная икра. Заправить майонезом.
Желтки все таки грубоваты для такого салата.


_____________________________________________________________
Салатики - Страница 9 577297


Если бы дети выбирали себе родителей, многие бы родители остались без детей.
Любимая
Любимая
Я Профи

Оренбург, Чкалова
Сообщений : 664
Возраст : 45
Настоящее имя : Татьяна
Детки: : Юлечка Салатики - Страница 9 0f7f
26.06.2009

Вернуться к началу Перейти вниз

Салатики - Страница 9 Empty Re: Салатики

Сообщение автор Nataly в Пт 5 Ноя 2010 - 21:33

Ещё рецептики:

1. ананас консервированный, куриное филе отварное, шампиньоны обжаренные, сыр на тёрке. Для заправки смешать майонез с небольшим количеством мёда - должен получиться немного сладковатый вкус.
2. В равных количествах: копчёная колбаса кубиками, сыр кубиками, огурцы свежие кубиками, шампиньоны обжаренные. Заправить майонезом.
3. Копчёная курица, фасоль в собственном соку, шампиньоны обжаренные. Заправить майонезом.
4. Кальмары варёные, шампиньоны обжаренные, грецкие орехи. Заправить майонезом.
5. Банка сайры, лук, сыр на тёрке, яйца на тёрке. Заправить майонезом.

Nataly
Nataly
Я Профи

Оренбург, Чкалова
Сообщений : 946
Возраст : 40
Настоящее имя : Наталья
Детки: : Варвара 27.11.2008

Арсений 17.08.2010



Вернуться к началу Перейти вниз

Салатики - Страница 9 Empty Re: Салатики

Сообщение автор Nataly в Пт 5 Ноя 2010 - 21:34

Любимая пишет:
Nataly пишет:А у нас этот салат делается немного по-другому:
кальмары, мясо криля, креветки, яйца (вместе с желтками) и красная икра. Заправить майонезом.
Желтки все таки грубоваты для такого салата.


А мне, наоборот, нравится. Ну, я вообще желтки люблю))).
Nataly
Nataly
Я Профи

Оренбург, Чкалова
Сообщений : 946
Возраст : 40
Настоящее имя : Наталья
Детки: : Варвара 27.11.2008

Арсений 17.08.2010



Вернуться к началу Перейти вниз

Салатики - Страница 9 Empty Re: Салатики

Сообщение автор Nyu-ta в Пт 5 Ноя 2010 - 21:58

Nataly пишет:А вот мой любимый салат:
вниз листья салата, на них выкладываем смесь майонеза со сметаной и чесночком; дальше слой тёртого сыра, потом сёмга слабосолёная (желательно купленная на рынке) и сверху грнки (желательно смесь белого и чёрного хлеба). Не перемешивать! Очень вкусно получается!
пока читала,чуть слюной не захлебнулась....спасибо.попробую)

_____________________________________________________________
Салатики - Страница 9 Line
Nyu-ta
Nyu-ta
Моё звание:
Моё звание:

Оренбург,центр города
Настроение : В спокойствии сила ...(с)
Сообщений : 25834
Возраст : 37
Настоящее имя : Анна
Детки: : Сын и дочка-два ангелочка!

Вернуться к началу Перейти вниз

Салатики - Страница 9 Empty Re: Салатики

Сообщение автор Любимая в Пт 5 Ноя 2010 - 22:34

Простой, но вкусный.
Выкладываются слоями курица отварная нарезанная, майонез с чесноком, грецкие орехи и так несколько раз. Дать настояться.

_____________________________________________________________
Салатики - Страница 9 577297


Если бы дети выбирали себе родителей, многие бы родители остались без детей.
Любимая
Любимая
Я Профи

Оренбург, Чкалова
Сообщений : 664
Возраст : 45
Настоящее имя : Татьяна
Детки: : Юлечка Салатики - Страница 9 0f7f
26.06.2009

Вернуться к началу Перейти вниз

Салатики - Страница 9 Empty Re: Салатики

Сообщение автор Nataly в Пт 5 Ноя 2010 - 22:59

А ещё слоями: курица отварная, морковка и лук обжаренные отдельно, грибы маринованные или обжаренные.
И вот вспомнила очень вкусный салат: лёгкое отварить и нарезать кубиками, морковь и лук обжарить отдельно друг от друга, дать стечь маслу. Всё перемешать, заправить майонезом. Только вот я лёгким возиться не люблю, а так очень вкусно))).
Nataly
Nataly
Я Профи

Оренбург, Чкалова
Сообщений : 946
Возраст : 40
Настоящее имя : Наталья
Детки: : Варвара 27.11.2008

Арсений 17.08.2010



Вернуться к началу Перейти вниз

Салатики - Страница 9 Empty Re: Салатики

Сообщение автор Рина в Сб 6 Ноя 2010 - 9:50

Nataly пишет:И вот вспомнила очень вкусный салат: лёгкое отварить и нарезать кубиками, морковь и лук обжарить отдельно друг от друга, дать стечь маслу. Всё перемешать, заправить майонезом. Только вот я лёгким возиться не люблю, а так очень вкусно))).
Мама несколько раз готовила этот салат. Добавляла еще грибной кубик, создавалось впечатление, что в салате не легкое, а грибы. Но это на любителя

_____________________________________________________________
Все, что мы есть - это результат наших мыслей
Рина
Рина
наша победительница!
наша победительница!

Оренбург, Новый город
Настроение : Настроение игривое! Мысли хулиганские!!!
Сообщений : 1848
Возраст : 37
Настоящее имя : Рина
Детки: : Салатики - Страница 9 Fb56ab8a337970a4246d282bf4855971

Вернуться к началу Перейти вниз

Салатики - Страница 9 Empty Re: Салатики

Сообщение автор Ресничка в Сб 6 Ноя 2010 - 10:43

Быстрый салат: отварное мясо (говядина) мелко порезать, туда же на терке вареную морковь и сыр, в равных пропорциях. Заправить майонезом. Если есть время и желание, можно добавть тертое зеленое яблоко и молотые грецкие орехи.
Ресничка
Ресничка
Суперпрофи

Оренбург, центр
Настроение : полковник никому не пишет
Сообщений : 1140
Возраст : 42
Настоящее имя : Елена
Детки: : Салатики - Страница 9 Cyworld066


Вернуться к началу Перейти вниз

Салатики - Страница 9 Empty Re: Салатики

Сообщение автор Любимая в Сб 6 Ноя 2010 - 15:10

Nataly пишет:И вот вспомнила очень вкусный салат: лёгкое отварить и нарезать кубиками, морковь и лук обжарить отдельно друг от друга, дать стечь маслу. Всё перемешать, заправить майонезом. Только вот я лёгким возиться не люблю, а так очень вкусно))).
Да салат из легкого очень вкусный (только я без моркови делаю), гости понять не могут, что это, "грибы?" - спрашивают.

_____________________________________________________________
Салатики - Страница 9 577297


Если бы дети выбирали себе родителей, многие бы родители остались без детей.
Любимая
Любимая
Я Профи

Оренбург, Чкалова
Сообщений : 664
Возраст : 45
Настоящее имя : Татьяна
Детки: : Юлечка Салатики - Страница 9 0f7f
26.06.2009

Вернуться к началу Перейти вниз

Салатики - Страница 9 Empty Re: Салатики

Сообщение автор Pollet в Вс 7 Ноя 2010 - 1:07

И вот вспомнила очень вкусный салат: лёгкое отварить и нарезать кубиками, морковь и лук обжарить отдельно друг от друга, дать стечь маслу. Всё перемешать, заправить майонезом. Только вот я лёгким возиться не люблю, а так очень вкусно))).

Спасибо за рецепт, обязательно попробую
Pollet
Pollet
Осваиваюсь

Оренбург
Сообщений : 13
Возраст : 39
Настоящее имя : Полина
Детки: : Лера

Вернуться к началу Перейти вниз

Салатики - Страница 9 Empty Re: Салатики

Сообщение автор Настена в Вс 7 Ноя 2010 - 10:06

Девочки,какой салатик можно сделать с маринованными грибами, кроме салата "Сосновый бор"?
Настена
Настена
знаю фсё!
знаю фсё!

Оренбург, Восточный
Сообщений : 2410
Возраст : 33
Настоящее имя : Анастасия
Детки: : Сынок

Вернуться к началу Перейти вниз

Салатики - Страница 9 Empty Re: Салатики

Сообщение автор Pollet в Вс 7 Ноя 2010 - 15:47

Картофельный салат с маринованными грибами и зеленым горошком

Состав
картофель - 6-8 шт,
лук репчатый - 1 шт,
маринованные шампиньоны или другие грибы - 1 банка (200 г),
маринованные огурцы - 4-5 шт,
зеленый горошек - 1 банка,
зелень (по-желанию),
соль,
свежемолотый перец,
растительное масло

Приготовление

Картофель хорошо вымыть и сварить в мундире до готовности. Очистить и нарезать кубиками.
С маринованных грибов слить жидкость и нарезать ломтиками.
Маринованные огурцы порезать маленькими кубиками.
Лук очистить и нарезать полукольцами или четвертькольцами.
С зеленого горошка слить жидкость.

Зелень вымыть, обсушить и порубить.
Соединить вместе подготовленные ингредиенты: картофель, грибы, огурцы, лук, зеленый горошек, зелень, соль, перец.
Салат заправить маслом и перемешать.
Pollet
Pollet
Осваиваюсь

Оренбург
Сообщений : 13
Возраст : 39
Настоящее имя : Полина
Детки: : Лера

Вернуться к началу Перейти вниз

Салатики - Страница 9 Empty Re: Салатики

Сообщение автор Жужа в Вс 7 Ноя 2010 - 16:01

Девочки все!!! Пошла за тетрадкой в магазин! Все перепишу. Если вспомню что интересное - напишу.
У меня подруга на день рождение делает 6-7 салатов, но по чуть-чуть (не как мы привыкли тазиками).
Вот вспомнила один:
Делается смесь из яиц и молока (чуть гуще чем на омлет, можно добавить зелень). Пекуться блины и режутся соломкой. Так же соломкой нарезается копченая колбаса. Добавляется рубленный грецкий орех. Заправляется майонезом.
Кто любит еще пожирнее - добавляет жареный кольцами лук
Жужа
Жужа
Мне интересно:)

оренбург, Южный
Сообщений : 326
Возраст : 41
Настоящее имя : Наталья
Детки: : сынок и доча

Вернуться к началу Перейти вниз

Салатики - Страница 9 Empty Re: Салатики

Сообщение автор Натуля в Вс 7 Ноя 2010 - 16:39

Я тоже делаю блинный салатик, только рецепт другой:
6-7 сырых яиц+1 ст.ложка раст.масла+соль - слегка взбить, напечь блинчиков (предварительно сковороду тоже смазать раст.маслом), мелко их порезать, добавить вареное мясо (кладу, как правило, курицу или говядину) и обжаренный до золотистого цвета лук (1,5-2 головки), иногда добавляю грецкие орехи,заправляю майонезиком. Получается вкусненько - попробуйте!

Еще у нас в семье любят "морской салат":
1 упаковка морепродуктов в масле (в Метро беру)
1 авокадо (на терке)
1 грейпфрут (очищаю от всех пленочек, использую только мякоть)
1 уп.листьев салата (рву руками)
2-3 картофелины вареные (мелко порезать)
Все перемешать, заправлять оливковым маслом или заправкой от морепродуктов.

_____________________________________________________________
Салатики - Страница 9 Line
Натуля
Натуля
Активничаю

Оренбург, Полигонная
Сообщений : 156
Возраст : 40
Настоящее имя : Наталья
Детки: : Доченька 25.10.2004г.р.
Сынок 03.05.2012г.р.

Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 9 из 11 Предыдущий  1, 2, 3 ... 8, 9, 10, 11  Следующий

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения