Мультиварка и всё о ней (закрыто, см. продолжение)

Первое сообщение в теме :

Тема переполнилась и закрыта.
Продолжение ЗДЕСЬ

Модератор:Делимся рецептами,отзывами о моделях,спрашиваем что и как приготовить,положительное и отрицательное о мультях!

предыдущие темы

Спойлер:

Astalavista пишет:ух)))))) прям одновременно слово в слово практически))))))))))))

А как сделать котлеты чтоб сверху были, а внизу какая ниб крупа? На какой режим ставить? Чтоб и то и другое приготовилось одновременно?

тоже надо коврик прикупить, мульте 2 года уже, так хочется обновить и с йогуртом взять))

Inuni пишет:А как сделать котлеты чтоб сверху были, а внизу какая ниб крупа? На какой режим ставить? Чтоб и то и другое приготовилось одновременно?

я так перцы фаршированные делала+ гарнир рис, у меня на многое режим РИС!

Inuni пишет:А как сделать котлеты чтоб сверху были, а внизу какая ниб крупа? На какой режим ставить? Чтоб и то и другое приготовилось одновременно?

из чего сделаны котлеты, на то и ставь)

карамЭлька пишет:тоже надо коврик прикупить, мульте 2 года уже, так хочется обновить и с йогуртом взять))

можно и на подогреве его делать,а купить только чашу дополнительную - металлокерамику.

Девочки, спасибо) если и правда нужная вещь, пойду гляну в закупку

Inuni пишет:А как сделать котлеты чтоб сверху были, а внизу какая ниб крупа? На какой режим ставить? Чтоб и то и другое приготовилось одновременно?

а что с крупой за 25 мин. на режиме мясо станет???

ГраНаточка пишет:

Inuni пишет:А как сделать котлеты чтоб сверху были, а внизу какая ниб крупа? На какой режим ставить? Чтоб и то и другое приготовилось одновременно?

я так перцы фаршированные делала+ гарнир рис, у меня на многое режим РИС!

ага, и у меня на рисе многое готовится и все норм)


Ирин, хотя тетя делала голубцы, поставила на мясо, а они разварились, получились "ленивые")

Ну котлеты из хрюшки, а на гарнир рис. Ставить лучше на рис или на мясо? И в Рис скок воды надо?

ГраНаточка пишет:

карамЭлька пишет:тоже надо коврик прикупить, мульте 2 года уже, так хочется обновить и с йогуртом взять))

можно и на подогреве его делать,а купить только чашу дополнительную - металлокерамику.

пробовала, только закваску перевела((
не получилось у меня(((
надо будет еще попробовать, Наталь, ты какое молоко берешь?

ну просто гарнир засыпаете, заливаете его водой+ соль+специи, сверху устанавливаете решетку на которую выкладываете свои котлетки, нажимаете режим РИС или МЯСО, я бы ориентировалась на время приготовления круп 10-12 мин.

Я котлеты делала на пару, вкусняшки получилась) 15 мин в панировачных сухарях вкуснее, чем в муке, на мой взгляд)

Эля, я разное беру, попробуй небольшую порцию сделать из молока+активия, но не в мульте
я в микроволноке стерилизую стеклянную банку 0,5 -0,7 л, в остывшее после кипячения молоко добавляю 2-3 ложки активии, сильно перемешиваю, ставлю на трубы отопления , только и укутай хорошенько. через сутки сразу убираю часа на 3-4 в холодильник. Иногда из молока одной и той же марки у меня может не получиться на выходе хорошего йогурта, но не беду пеку на этой закваске.
http://chudo-povar.com/jogurt-v-multivarke-recept-jogurta-v-multivarke-s-foto.html вот похожие описания

спасибо, попробую))
активию самую обычную же брать?

Девочки, спасибо. Пошла готовить

какую хочешь, можешь и чуточку сахара добавить, кстати из получившегося йогурта, можно и нужно оставлять на следующую закваску, так вернее будет, что он получится.

карамЭлька пишет:

ГраНаточка пишет:

карамЭлька пишет:тоже надо коврик прикупить, мульте 2 года уже, так хочется обновить и с йогуртом взять))

можно и на подогреве его делать,а купить только чашу дополнительную - металлокерамику.

пробовала, только закваску перевела((
не получилось у меня(((
надо будет еще попробовать, Наталь, ты какое молоко берешь?

Не, девочки, на подогреве в арс нельзя йогурт, слишком высокая температура для бактерий

ГраНаточка пишет:какую хочешь, можешь и чуточку сахара добавить, кстати из получившегося йогурта, можно и нужно оставлять на следующую закваску, так вернее будет, что он получится.

ага, про материнскую закваску слышала, спасибо)

мы сегодня кисломолочный Наринэ кушаем)))))) сразу скажу на любителя, но полезный!