О еде, про еду, ода еде!)))

Первое сообщение в теме :

:?: Кто что будет готовить сегодня на ужин?

Здорово!
В следующий раз попробую с картофелем!!

а с филе красного мяса надо снимать кожицу или прям так резать и на шампур?

А у меня на ужин сегодня перец фаршированный и творожный пирог))

Mystery пишет:а с филе красного мяса надо снимать кожицу или прям так резать и на шампур?

его на шампурах вообще сложно приготовить, мы только а решетке

Mystery пишет:а с филе красного мяса надо снимать кожицу или прям так резать и на шампур?

Я прямо так, с кожицей, резала на небольшие кусочки и насаживала.

Сегодня хотела карасиков пожарить, а муж запросил сердечек куриных.
Расскажите кто как их готовит)))

я сердечки жарю в чугунной кастрюле со специями для курицы, а потом либо рис, тогда получается плов, либо гречку. Оооочень вкусно!
А еще можно салат сделать из куриных сердечек. Тоже просто пальчики оближешь!

а как сделать так,чтоб сердечки были по-нежнее?

я сердечки готовлю как гуляш. очень нежные получаются.

я пару раз делала...так они не очень получались(((

Я их режу колечками, добавляю, лук, морковь, солю, перчу и тушу минут 40.

а в сметанке потушить?

так,это можно завтра сделать :cheers:
как замечательно,что не надо мозг ломать,на счет готовки!!!ура!!!

да, а в сметанке вообще вкуснячие получаются

Кать 40 минут не много для сердечек?, тем более если ты их колечками режешь, они помоему так быстро готовятся....
кстати идею подала, надо тоже колечками попробовать, я их всегда целиком тушу..

у меня аж слююююни... обожаю сердечки... но кроме меня их у меня дома не кто не ест... (((

Насть, у меня плита электрическая, на моей - 40 минут)))

ТимКа пишет:Я их режу колечками, добавляю, лук, морковь, солю, перчу и тушу минут 40.

Я тоже так делаю, только сердечки целиком)))
Сегодня попробую со сметанкой))) А деревенская пойдет?

думаю, что деревенская будет вообще идеальной! Мняяям!

Сделала сердечки, вкуснятина получилась))) У мужа аж за ушами трещало))) Спасибо за советы)))

Сделала шашлычок )))из филе куриного....домашним понравилось.Правда,дочке без помидор,лука,грибов :)