Пельмени: домашние или магазинные?

Первое сообщение в теме :

Кто готовит пельмени, а кто покупает и доволен ими?
Если готовите сами - кто-нибудь помогает в этом?

Спойлер:

Когда мы поженились,готовили только домашние. Потом пошли магазинные, мы готовить сами перестали, начали покупать. Сейчас уже не покупаем года два, потому что невкусные и непонятно из чего. Сделали недавно сами, но до того лень было, что пельмени размером с пирожок получились :-)

После передачи про то из какого фарша делают пельмени, магазинные вообще не едим, только домашние!!!!!!!Фу.....как вспомню эту передачу....

Я магазинные не признаю вообще. Всегда вместе с мужем лепим.

Домашние однозначно. Пельмешки нам свекровь передает, так что балую мужа самолепными варенниками с творогом, ягодами, мужу сладенькие нравятся.

никогда не покупала,только сама леплю...Эт ж быстро...Единственное,что тесто мне хлебопечка месит...а вот,кто руками,тому время нужно...

Да, Ольчик, магазинные совсем гадость

Ну магазинные магазинным рознь )))) Если брать те пельмени которые идут потоком, то в основном они бееееее ))))
Например, у нас в районе есть семья, которая оформила всю кучу бумажек и делает пельмени сами на продажу. Конечно упаковка не красочная, но местные жители им доверяют. Ведь все строится на доверии. Один раз провалится, а потом тяжело завоевать рынок. Но я все равно за домашние.

Только домашние. Да и времени не много затрачивается на лепку. К тому же домашние пельмешки с душой сделаны.

Сама не делаю , но мамочка передает:))) Только домашние! ( не ну в полевых условиях можно конечно и магазинные скушать... но кайф только от домашних

исключительно домашние....готовлю я...порой дочка помогает..)))

катать в тонкий кружок. На одну половину положить фарш, завернуть в виде пы:
Для теста

молоко 160 г

Могу предложить Вам приготовить вкусные пельмени домашние
Пропустить через мясорубку говядину и свинину с чесноком и луком, добавить перец, соль, молоко и хорошо размешать. Муку высыпать горкой на доску, сделать углубление. Влить яйцо и чуть теплую воду, посолить. Замесить крутое тесто, скатать в шар, накрыть салфеткой и дать постоять 30 минут. Оформить из теста жгут, разрезать его на куски и каждый раскатать в тонкий кружок. На одну половину положить фарш, завернуть в виде полумесяца, защипнуть края и соединить углы, делая «ушки». Пельмени можно сварить сразу же, опуская их в подсоленную кипящую воду, или сохранить, заморозив в камере холодильника. Подавать на стол со сметаной, сливочным маслом, уксусом, с тертым сыром и брынзой.
Ингредиенты:
Для теста
мука 2 стакан
яйца 1 шт
вода 120 г
соль по вкусу
Для фарша
говядина 200 г
свинина 250 г
лук репчатый 30 г
молоко 160 г
мука 20 г
чеснок 2-3 долька
соль по вкусу

сами лепим всей семьей.

Мы вообще ни какие полуфабрикаты стараемся не покупать, а что касается пелеменей, то только свои - домашние!!! Лепим с мужем в двоем по-больше, морозим и потихоньку достаем и кушаем.

Мы тоже только домашние лепим(правда на пельменнице)

Домашние!!!!!!!!!!!!!! Каку не едим покупную

Уж лучше потратить драгоценное время на лепку домашних, своих пельменей, чем своё здоровье на магазинные!!!

А просветите темную, что такое пельменница?

обожаю домашние пельмени, а сама не умею их делать(не кидайте помидорчики)