Клуб любителей СУШИ + Рецепты приготовления

Первое сообщение в теме :

Я например просто балдею от японской кухни. Полюбила её не очень давно, но сейчас даже не представляю и недели, что бы не сходить например в Зеленую горчицу и не полакомиться любимыми блюдами. Я люблю всякие разные роллы, сейчас есть новые с черные рисом-вкуснотаааааа, креветки в кляре ну и т.д. а какое пиво домашнее с имбирным вкусом....ммммм
Есть еще такие же любители ??? Куда ходите, что любите???

О, а почему уксус нельзя?! Я шашлык уже уплетаю за обе щеки, ттт, вроде.

Хризантемка пишет:О, а почему уксус нельзя?! Я шашлык уже уплетаю за обе щеки, ттт, вроде.

может потому что там он после термической обработки?

Кошка у окошка пишет:

Хризантемка пишет:О, а почему уксус нельзя?! Я шашлык уже уплетаю за обе щеки, ттт, вроде.

может потому что там он после термической обработки?

ааа, ну тогда хорошо, а то я уже напугалась, кстати спасибо за предупреждение - размечталась о пельмешках с уксусом...

Заметил на днях, в Мартышках напротив Сельпо появилось нечто на тему суши. Небольшой огороженный "кубик", в нем стояли два парня азиатской внешности и на кассе девушка европейской внешности.

Кто-нибудь уже пробовал, что у них как?

Я прям хотел-хотел вчера взять, да времени совсем не было - сказали, нужно ждать заказ 15 минут.

В метро тоже зеленая горчица теперь есть

У нас после открытия зеленой горчицы в Метро прям проблемы нет с очередями на кассах. Ребенок готов и дольше на рыбок любоваться.

Кошка у окошка пишет:В метро тоже зеленая горчица теперь есть

В смысле, в Мартышках именно ЗГ? А то я там что-то бренда нигде не углядел. Да и рыбок неть.

UPD: У нас как-то на корпоратив заказывали много роллов из ЗГ, и что-то меня не впечатлило... Хотя может они все примерно такие на вкус, другие я кажется и не пробовал. :))

Виталег :) пишет:

Кошка у окошка пишет:В метро тоже зеленая горчица теперь есть

В смысле, в Мартышках именно ЗГ? А то я там что-то бренда нигде не углядел. Да и рыбок неть.

Я имела ввиду что тоже открыли уголочек.

Подразню вас немного своими роллами. Балую я мужа.

усё Галя конец моей диете (нафик зашла в темку)... пошла обожруся (коклет каких нибудь ) и повешусь от зависти к твоим роллам...

про суши в Мартышках. Тоже хотели заказать у них, но стала смотреть, как работают )) Один из работников прямо в перчатках, в которых они роллы крутят, телефон из джинсов достал, второй, извиняюсь, ж..пу чесал между делом, не снимая перчаток )) буэ короче...

Кошка у окошка пишет:Подразню вас немного своими роллами. Балую я мужа.

Галь, я вот тоже дома хочу научиться делать роллы. Подскажи с чего начать? Я имею ввиду что купить лучше - набор для роллов или поотдельности? Что выгоднее?

Оксана74 пишет:

Кошка у окошка пишет:Подразню вас немного своими роллами. Балую я мужа.

Галь, я вот тоже дома хочу научиться делать роллы. Подскажи с чего начать? Я имею ввиду что купить лучше - набор для роллов или поотдельности? Что выгоднее?

лучше по отдельности: нужен рис (я беру ЯПОНИКА, в метро или в клондайке) уксус рисовый, циновка, рыбка, сыр творожный (альметте, виолетта или хохланд есть еще) Водоросли нори. можно икорочку креветки, ну это уже от фантазии зависит.

Оксан, один раз дома сделаешь, потом заказывать не захочешь. Поймешь что такое СВЕЖИЕ роллы

А сыр с рыбой что ли? Циновка - это коврик для скручивания?

Да я и не заказываю на дом, только где нить ем)) муж особо не понимает их, говорит после них еще кусок мяса охота съесть) просто ведь обычно порции малюсенькие, не мужские) а если большие брать, то дороговато) вот и хочу дома начать делать, чтоб наедаться, да и детки подрастут и начнут просить)

сыр творожный, рыбка красная, лучше форель. Просто роллы сыром очень нежные и вкусные.. Циновка да, для скручивания. ЕЕ еще нужно в пленку пищевую оборачивать перед работой. Могу устроить мастер-класс.

Я за мастер-класс)) че надоть для этого??

Оксана74 пишет:Да я и не заказываю на дом, только где нить ем)) муж особо не понимает их, говорит после них еще кусок мяса охота съесть) просто ведь обычно порции малюсенькие, не мужские) а если большие брать, то дороговато) вот и хочу дома начать делать, чтоб наедаться, да и детки подрастут и начнут просить)

наешься это точно. мы от пуза кушаем всегда и можно делать какие хочешь. Очень клевые получаются которые рыбкой сверху

Оксана74 пишет:Я за мастер-класс)) че надоть для этого??

может еще кто из девочек захочет человека 3. Все соберемся, можно даже у мяня. ролов накатаем, посидим поболтаем, поедим. на ингридиенты скинемся.