Мультиварка и всё о ней (закрыто, см. продолжение)

Первое сообщение в теме :

Тема переполнилась и закрыта.
Продолжение ЗДЕСЬ

Модератор:Делимся рецептами,отзывами о моделях,спрашиваем что и как приготовить,положительное и отрицательное о мультях!

предыдущие темы

Спойлер:

с мужем специально в последний раз манты одну порцию готовили в мульте, другую в мантоварке. в мульте гораздо сочнее и быстрее.

Девочки, а никто не пробовал приготовить сгущёнку в мульте? Не варёнку, а обыкновенную. Несколько дней вынашиваю эту идею, никак не решусь .

Анастасия,а какая у вас мультиварка?на сколько литров?

***

Сегодня у Ириночки приобрела мульти. Всю оставшуюся жизнь ее (Ириночку) и создателей мульти добрым словом вспоминать буду. Мое первое блюдо на ужин (за 20 минут) - гороховое пюре с колбасками. Первый блин и не комом!!! Муж расцеловал за такую вкуснятину и быстроту. Пока пюре варилось, я прибралась на кухне, искупала и накормила сына. И вот ужин готов, а я не стояла все это время перед плитой, ожидая, когда убежит или пригорит, помешивая. А горох стал такой консистенции, как раз как мы любим - не жидкий, и не непроваренный, а "золотая серединка". Ириш, тебе отдельное СПАСИБО!!! Завтра с утра опять начну эксперементировать А к плите уже и подходить не хочется как-то.

Девочки, мне муж тоже подарил мультю))) Но фирмы Симбо. Киньте, пожалуйста, мне на почту рецептики в файлике, если не трудно. Тут что-то искала, пока нашла только гороховый суп...
Lisa-151@mail.ru
Заранее благодарна)))

Канапелька пишет:Я таким файликом давным давно обзавелась! :ори: Писала уже ранее, что кому нужно могу скинуть на почту.

а можно мне такой файлик на почту!?

shelk-86@маил.ру

Если не трудно, мне тоже файлик yvkerina@mail.ru

у меня мультиварка Панасоник. все таки есть специфический привкус или мне кажется? я очень чувствительная на всякие запахи и вкусы
готовлю в ней очень редко. печь привыкла в духовке. супы тоже на газовой плите привыкла готовить, чаще использую мультю как пароварка для котлет)
вспомнила, когда сын жил с нами (учился в школе) варила каши на завтрак путем выставления таймера. всем очень нравилось! маме не надо вставать спозаранку, сыну поесть свежесваренную кашу на завтрак!
девочки много раз читала про гороховый суп с копчеными ребрами в мульте. никто не знает рецепта?

еще я потеряла книгу рецептов от мультиварки и стаканчик. когда-то в интернете нашла рецепты, сейчас не могу найти...
а стаканчик продается отдельно?

Канапелька пишет:Я таким файликом давным давно обзавелась! :ори: Писала уже ранее, что кому нужно могу скинуть на почту.

Девочки кому скидывала, киньте обратно ))) У меня комп полетел, все потерялось Мой адрес maa1985@bk.ru

Расскажите про борщ в мульте, а? Честно, сидеть выискивать по теме рецепт некогда У меня панасоник.

Я варю так....все делаю на режиме суп, сначала варю мясо. Пока варится мясо, режу все остальное (перец болгарский (уже порезанный, заморозила летом с огорода), помидор, морковь, лук, капусту). Делаю без свеклы, сын ее не любит. Иногда добавляю сельдерей. Как мясо сварилось (20 минут) закидываю все сразу в мультиварку, солю. Получается легкий борщик, без всяких зажарок-пережарок. Ну он конешно суп получается не ярко красного цвета, так как без свеклы, а оранжевого скорее.

КОШКА пишет:Я варю так....все делаю на режиме суп, сначала варю мясо. Пока варится мясо, режу все остальное (перец болгарский (уже порезанный, заморозила летом с огорода), помидор, морковь, лук, капусту). Делаю без свеклы, сын ее не любит. Иногда добавляю сельдерей. Как мясо сварилось (20 минут) закидываю все сразу в мультиварку, солю. Получается легкий борщик, без всяких зажарок-пережарок. Ну он конешно суп получается не ярко красного цвета, так как без свеклы, а оранжевого скорее.

на панасе не т режима "суп"((((((((((( потому и написала...

Я в панасе супы варю на режиме тушения.
Мясо нарезать, обжарить на выпечке.
Мясо не вынимая, также на режиме выпечка добавить лук, морковь, свеклу, томатную пасту, либо помидорку нашинкованную.
Все потушить.
Далее добавить картофель и нашинкованную капусту, приправы, соль.
Заливаем водой и тушим 1 час.
По вкусу можно добавить чеснок.

Уралочка пишет:Я в панасе супы варю на режиме тушения.
Мясо нарезать, обжарить на выпечке.
Мясо не вынимая, также на режиме выпечка добавить лук, морковь, свеклу, томатную пасту, либо помидорку нашинкованную.
Все потушить.
Далее добавить картофель и нашинкованную капусту, приправы, соль.
Заливаем водой и тушим 1 час.
По вкусу можно добавить чеснок.

А вот временные промежутки поподробнее можно?
Как готовить, я в общем знаю, а вот со временем проблема возникла. Читала уже, что из-за капусты может все дольше вариться, но блин, три часа варила в прошлый раз щи, и нифига не доварила, ждать надоело, перелила в обычную кастрюльку и доварила на плите. При этом капуста была свежая.

я теперь тоже обладательница мультиварочки! хотела арк купить, но муж поспешил и пока нас не было сделал сюрприз и купил поларис! подрасстроилась сначала, но ни че, картошечка с мяском вкусная получилась, но не так конечно быстро как в арке

Мясо минут 20.
Лук и морковку еще мин 15.
Томат и свеклу 10-15 мин.
А капуста это да не разваривается в мульте и даже может хрустеть.
Это особенность мульти. Может ее слегонца тоже потушить?
А воду тоже заливаю не холодную, а горячую.

Девочки, у кого можно купить мультиварку??