UPD6: Влияние на организм термически обработанной пищи.

Спойлер:

MonaLiza пишет:

Кудряшка пишет:

MonaLiza пишет:

ну вот как то так у нас пошло, пьет воду, только когда болеет и все. а вот за идею про кисель, большое спасибо. теперь осталось в инете нарыть как его делают))) дилетант я неопытный

я покупалаю в магазине на развес -клубничный вкусный.а еще в пакетиках покупаю (в брикетах что-то не нравится -трудно растворяется как мне кажется).они для ЖКТ полезны.

боюсь я в магазине, как же бабушки наши делали без магазинных ингредиентов. и вкусно и полезно.

антонина пишет:

MonaLiza пишет:

Кудряшка пишет:
я покупалаю в магазине на развес -клубничный вкусный.а еще в пакетиках покупаю (в брикетах что-то не нравится -трудно растворяется как мне кажется).они для ЖКТ полезны.

боюсь я в магазине, как же бабушки наши делали без магазинных ингредиентов. и вкусно и полезно.

у меня есть рецептик киселя витаминного от бабушки))))

MonaLiza пишет:у меня проблема и на мой взгляд нешуточная. нашла я вроде аллерген, на который организм сына реагирует высыпаниями9прищами) на лице и в паховой области. сначала исключила сливочное масло. потом манку, осталось-молоко.как быть-не знаю, ведь каши кушать нужно, а на воде невкусно9не пробовала). с этим еще одна проблема-что давать пить ребенку. воду не пьет, варю компот, но постоянно его пить-надоедает...молоко не хочу, что делать-не знаю.

Phoenix пишет:

MonaLiza пишет:у меня проблема и на мой взгляд нешуточная. нашла я вроде аллерген, на который организм сына реагирует высыпаниями9прищами) на лице и в паховой области. сначала исключила сливочное масло. потом манку, осталось-молоко.как быть-не знаю, ведь каши кушать нужно, а на воде невкусно9не пробовала). с этим еще одна проблема-что давать пить ребенку. воду не пьет, варю компот, но постоянно его пить-надоедает...молоко не хочу, что делать-не знаю.

Мы без молока каши едим...не переносит деть. И сами привыкли )) Даже вкусно ))

антонина пишет:вообчем так
30 гр ягод(замороженные тоже нормал)
20 гр сахара
10 гр крахмала
200мл воды
ягодки размять +2 ст.ложки кипятка.все отжать через марлю. пока отложить в сторону.выжимки залить стаканом кипятка.отлить одну четвертую часть,охладить и развести в нем крахмал.в остальную часть добавить сахар.довести до кипения и влить отвар с крахмалом,снова до кипения и уже в готовый кисель добавить тот первый сок от ягод ))))
не так муторно готовить как читать))))

антонина пишет:вообчем так
30 гр ягод(замороженные тоже нормал)
20 гр сахара
10 гр крахмала
200мл воды
ягодки размять +2 ст.ложки кипятка.все отжать через марлю. пока отложить в сторону.выжимки залить стаканом кипятка.отлить одну четвертую часть,охладить и развести в нем крахмал.в остальную часть добавить сахар.довести до кипения и влить отвар с крахмалом,снова до кипения и уже в готовый кисель добавить тот первый сок от ягод ))))
не так муторно готовить как читать))))

Кудряшка пишет:

Sole пишет:

Кудряшка пишет:
а вот на счет сыроедения...прочитала что морковку например в корее не едят сырой и замачивают в воде прежде чем готовить, т.к.корнеплод впитывает в себя всю бяку из земли (а там ее и у нас оочень много).вот и думаю теперь -есть морковку или нет -мы с сыном сырую часто кушаем.

Надюш, ну это только на собственном опыте можете узнать. Если кушаете и нет проблем, почему бы и не есть. А так получается, все корнеплоды вредны в сыром виде.

а картошку что тоже сыроеды едят..сырой?свеклу?в принципе морковку сырой очень люблю, сельдерей тоже, ну и помидоры-огурчики.а что делать с тыквой,баклажанами, кабачками?

Кудряшка пишет:
а картошку что тоже сыроеды едят..сырой?свеклу?в принципе морковку сырой очень люблю, сельдерей тоже, ну и помидоры-огурчики.а что делать с тыквой,баклажанами, кабачками?

антонина пишет:Софья,а кефир что не пьете?я молоко тоже не люблю и хлеб перестаю есть.а вот кисломолочные люблю.

антонина пишет:ваш примерный рацион на неделю скажите, если не трудно))))

антонина пишет:мужа не убедить да и ему надо мясо есть он на физич.работе работает))буду отдельно готовить себе.

антонина пишет:я в журнале тоже сейчас о пользе отказа от мяса прочитала так что полна решимости, буду потихоньку не есть мясо))))
а про дочку-я вас сразу заметила по дочкиному имени)))))

Дина пишет:Протестировала я себя....Я бы конечно ягодки и фрукты поела....Но хорошо что я не там, и у меня есть возможность кролика запечь и тефтельки сварить))
Софья, а вы реально сыроежка?)) А как ваши домашние к этому относятся?
Меня бы муж наверное выгнал из дома))).

Дина пишет:

А почему бы выгнал? )) Разве плохо, что жена красивая, цветущая и здоровая? )
[/color]

Кудряшка пишет:

антонина пишет:вообчем так
30 гр ягод(замороженные тоже нормал)
20 гр сахара
10 гр крахмала
200мл воды
ягодки размять +2 ст.ложки кипятка.все отжать через марлю. пока отложить в сторону.выжимки залить стаканом кипятка.отлить одну четвертую часть,охладить и развести в нем крахмал.в остальную часть добавить сахар.довести до кипения и влить отвар с крахмалом,снова до кипения и уже в готовый кисель добавить тот первый сок от ягод ))))
не так муторно готовить как читать))))

спаисбо!теперь надо ждать сезона ягод)

Кудряшка пишет:

MonaLiza пишет:у меня проблема и на мой взгляд нешуточная. нашла я вроде аллерген, на который организм сына реагирует высыпаниями9прищами) на лице и в паховой области. сначала исключила сливочное масло. потом манку, осталось-молоко.как быть-не знаю, ведь каши кушать нужно, а на воде невкусно9не пробовала). с этим еще одна проблема-что давать пить ребенку. воду не пьет, варю компот, но постоянно его пить-надоедает...молоко не хочу, что делать-не знаю.

а почему компот надоест?я знаю деток -которые постоянно пьют компот.а еще кисели пробовали?я даже не представляю как можно не пить воду.мой сын просто водохлеб ужасный с рождения))))

MonaLiza пишет:у меня проблема и на мой взгляд нешуточная. нашла я вроде аллерген, на который организм сына реагирует высыпаниями9прищами) на лице и в паховой области. сначала исключила сливочное масло. потом манку, осталось-молоко.как быть-не знаю, ведь каши кушать нужно, а на воде невкусно9не пробовала). с этим еще одна проблема-что давать пить ребенку. воду не пьет, варю компот, но постоянно его пить-надоедает...молоко не хочу, что делать-не знаю.

Кудряшка пишет:

MonaLiza пишет:

ну вот как то так у нас пошло, пьет воду, только когда болеет и все. а вот за идею про кисель, большое спасибо. теперь осталось в инете нарыть как его делают))) дилетант я неопытный

я покупалаю в магазине на развес -клубничный вкусный.а еще в пакетиках покупаю (в брикетах что-то не нравится -трудно растворяется как мне кажется).они для ЖКТ полезны.
боюсь я в магазине, как же бабушки наши делали без магазинных ингредиентов. и вкусно и полезно.